Dili's Cooking Lovers

13/09/2025

රෙසිපි විතරක්ම බලන්න කැමති අය මේ පැත්තට එන්න ☺️❤️

22/01/2024

ගෝවා මල් මැන්චූරියන් 🌶️ | Cauliflower Manchurian 🥦🌶️

රෙසිපි ලින්ක් 👇❤️

https://youtu.be/xlytq-eWRaw

18/01/2024

Vegetables with Sausage Chinese Noodles 🍜🌶️🌿

Youtube link 👇❤️

https://youtu.be/l_iqBlwSBIo

18/01/2024

එලවලු මිශ්‍ර සොසේජ් නූඩ්ල්ස් 🍜🌶️🌿

රෙසිපි ලින්ක් 👇❤️

https://youtu.be/l_iqBlwSBIo

09/01/2024

වම්බටු පැහිය 🍆🌿🍆🌿

රස අනුව අමුද්‍රව්‍ය අඩුවැඩි කරගන්න.

තවත් මේවගේ රසවත් කෑම හදන හැටි දැනගන්න පේජ් එක follow කරලා තියාගන්න ❤️

09/01/2024

වම්බටු පැහි 🍆🌿🍆🌿

රෙසිපි ලින්ක් 👇❤️

https://youtu.be/k0uTFVr_ZkM?si=YEn-PVorT-dE1Sfr

07/01/2024

කජු ග්‍රීන්පීස් කරි එකක් හදමු 🌶️🌿🌶️🌿

06/01/2024

මේ විදියට කජු ග්‍රීන්පීස් කරි එකක් කාලා තියෙනවාද 😋❤️

රෙසිපි එක මෙතනින් 👇❤️

https://youtu.be/0KglzL2FbyM

24/09/2023

M𝐚r𝐬h𝐦a𝐥l𝐨w𝐬 / මාස්මෙලෝස් ❤

අමුද්‍රව්‍ය දෙකෙන් ලේසියෙන්ම මාස්මෙලෝස් හදමු

අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය

සීනි ග්‍රෑම් 250
ජෙලටින් ග්‍රෑම් 30

💟 මුලින්ම ජෙලටින් ටිකට මදරස්නෙ වතුර මේස හැදි තුනක් විතර දාගෙන හොදට දියකරලා පැත්තකින් තියාගන්න.

💟 තව භාජනයක් ලිපේ තියල ඒකට සීනි ටික දාගෙන වතුර මි.ලි 150 දාගන්න.

💟 මේක හොදට නූල් ඇදෙන ප්‍රමානෙට එනකන් උනුකරගන්න ඕනෙ. එකදිගට හැදිගාගෙන ඉන්නකොට හැන්ද උඩට උස්සද්දි පැනි ටික නූලක් වගේ වැක්කෙරෙන ප්‍රමානෙ තමයි නූල් ඇදෙන ප්‍රමානෙ කියන්නෙ.

💟 මේවෙලාවෙ දියකරගත්ත ජෙලටින් ටික මේ පැනි එකට දාගෙන ආයෙත් හොදට රත්කරගන්න ඕනෙ නැවතත් නූල් ඇදෙන ප්‍රමානෙට එනකම්.

💟 දැන් මේක ලිපෙන් අරගෙන වෙනම භාජනයකට දාගෙන විනාඩි දෙකතුනක් තියලා බීටර් එකකින් එක දිගට හොදට බීට් කරන්න.

💟 විනාඩි පහක් වගේ යද්දී සුදු පාටට ලස්සනට ක්‍රීම් එකක් වගේ හැදෙනවා. බීටර් එක උස්සපුවම රිබන් එකක් වගේ ස්මූත්ලි වැක්කෙරෙන ගානට ආවම බටර් ගාගත්ත තැටියකට මේකෙන් භාගයක් දාගන්න.

💟 ඉතුරු භාගෙට කැමති පාටක කලරින් පොඩ්ඩක් දාගන්න මං රතු පාට එකෙන් පොඩ්ඩක් දැම්මා රෝස පාට වෙන්න. ලා පාටක් තමයි එන්න ඕනෙ නැත්තම් කැතයි.

💟 ඊටපස්සෙ ඒකත් අපි මුලින්ම දාගත්ත සුදුපාට ලේයර් එකට උඩින් වක්කරගෙන උඩින් ලස්සනට හදාගන්න
මේ දේවල් හරි ඉක්මනින් කරන්න ඕනෙ නැත්තම් වේලෙන්න බලනවා.

💟 මේක එලියෙ තියන්නත් පුලුවන් ෆ්‍රිජ් එකේ තියන්නත් පුලුවන් පැය දෙකක් විතර තියලා එලියට අරන් උඩින් කෝන් පිටි (corn flour) හොදට ඉහාගෙන පිහියෙත් හොදට කෝන් පිටි ගාගෙන කෑලි කපාගන්න

💟 කපන හැම පැත්තකම කෝන් පිටි ගාගන්න ඕනෙ

මේවිදියට හදලා බලන්න හරිම ලේසියි හරිම රසයි වියදමත් ගොඩක් අඩුයි 🥰

📷✍️ Dili's Cooking Lovers

19/09/2023

N𝐚s𝐢 𝐆o𝐫e𝐧g / නාසි ගුරාන්

ඊයෙ හැදුව නාසි රයිස් එකේ රෙසිපි එක අරන් ආවා ඔන්න

මේකට චිකන් ඉස්සො දෙකම දාලා තියෙන්නෙ

මේ ප්‍රමාණය හතරදෙනෙක්ට වගේ ඇති හාල් කිලෝ 1ට ටිකක් අඩුවෙන් ගත්තේ
ඉස්සො සහ චිකන් ග්‍රෑම් 250 ගානෙ සහ එලවලු ප්‍රමාණ හිතේ මිම්මට අරන් තියෙන්නෙ ෆොටෝස් වල බලන්න පුලුවන්

🔸 මුලින්ම පොඩියට කපාගත් චිකන් ටිකයි සුද්දකරල ගත්ත ඉස්සො ටිකයි ලුනු ගම්මිරිස් කුඩු කෑලිමිරිස් සෝයා සෝස් ටිකක් දාලා සීසන් වෙන්න පොඩ්ඩක් පැත්තකින් තියාගන්න

🔸 ඊටපස්සෙ ටිකක් ඉඩකඩ තියෙන භාජනයක් ලිපේ තියල ඒකට සීසන් කරගත්ත චිකන් මුලින්ම දාලා ටිකක් බැදුනම ඉස්සො ටිකත් දාගෙන බැදගන්න

🔸 ඊටපස්සෙ ඒකට පොඩියට කපාගත්ත ලොකුලූනු ගෙඩියක් චොප් කරගත්ත සුදුලූනු බික් පහක් හයක් වගේ දාගෙන හොදට බැදෙන්න දෙන්න

🔸 ඊටපස්සෙ හීනිවට කැපූ කැරට් ටික, ගෝවා ටික දාගෙන ඒක බැදෙද්දි ඒකට චිලිපේස්ට් මේස හැදි දෙකක් වගේ දාගන්න

🔸 ඒකත් දාලා ටික වෙලාවකින් සොයා සෝස් තේ හැදි තුනක් වගේ දාගෙන උයාගත්ත බත් ටික දාගන්න. තක්කාලි සෝස් තේ හැදි දෙකක් බත් එකටම දාගන්න

🔸මේ ටික හොදට කලවම් කරනගමන් හොදට බැදෙන්න ඕනෙ එතකොට තමයි බත් ටික බැදිලා රසට එන්නෙ නැත්තම් බත් ගුලි වෙන්න බලනවා

🔸 ලුනු බලලා දාගන්න ඕනෙ චිකන් එකට චිලීපේස්ට් එකට බත් එකට ලුනු දාලා තියෙන නිසා ලුනු ගොඩක් අවශ්‍ය වෙන්නෙ නෑ

🔸අවසානෙට පොඩියට කපාගත්ත ලූනු කොල දාගන්න හොදට කලවම් කරලා ලිප ඕෆ් කරගන්න. ලූනු කොල ගොඩක් බැදෙන්න අවශ්‍ය නෑ අමුවට වගේ තිබ්බම ඇති

නාසි එකට බිත්තර බුල්සායි එක අනිවාර්යයිනෙ ඒ නිසා බිත්තර එකකුත් හදාගෙනම රස බලන්න මේකෙ 🥰

📷✍️ Dili's Cooking Lovers

16/09/2023

https://youtu.be/x2KmqKkI8wE?si=40RIS0CpvK8qmjK5

සයිවර් කඩේ තියෙන මසාලා වඩේ පිරිසිදුවට රසට ගෙදරම හදමු Masala wade/ Parippu wade ...

16/09/2023

https://youtu.be/x2KmqKkI8wE?si=x46Dpe_g93xsIOdA