Gamink kartu

15/08/2026

15/08/2026

Labas rytas mieli puslapio sekėjai...

Žolinė, tai metas, kai žemė dalijasi savo saldžiausiais vaisiais, o pievos suaudžia gražiausius vasaros vainikus. Linkiu, kad Jūsų gyvenimo kraitėje niekuomet netrūktų sveikatos, meilės ir šviesių minčių.
Pasidžiaukime subrandintu derliumi, žolynų aromatu ir buvimu kartu. Tegul šis metas atneša pilnatvę, darną bei gausą į Jūsų namus 🌼🌾🌿

13/08/2026

Tegu visi dienos rūpesčiai lieka už durų, o namus užpildo ramybė, šviesa ir geras poilsis. 🌙💛
​Jaukaus vakarojimo! ✨

13/08/2026

Pomidorų sultys

Supjausčiau pomidorus mažesniais gabaliukais, sudėjau į didelį puodą ir vis pamaišant, viriau maždaug 10 min. arba iki kol visi pomidorai suminkštės.
Tada, iškarto tame pačiame puode, blenderio pagalbą viską sublenderiavau.

Sublenderiuotą masę pertryniau per sietį. Sultis dar kartą supyliau atgal į puodą ir įberiau druskos. Vienam litrui sulčių reiktų naudoti maždaug 0,5 arbatinio šaukštelio druskos.
Viriau pomidorų sultis iki užvirimo ir išpilsčiau į stiklainius, sandariai užsukau.

P.S pertrinti per sietį, labai greitai gaunasi, stiklinės pagalbą.
Iš 12 litrų pjaustytų pomidorų, gavosi 10 litrų sulčių.

13/08/2026

Kai pomidorų šiltnamyje tiek, kad jie jau patys prašosi į stiklainius, yra tik vienas teisingas sprendimas: naminės pomidorų sultys. 👌🤗

​Tai ne šiaip sultys, tai tirštas, saulės pripildytas vasaros skonis, kurį atidarius žiemą namai pakvimpa rugpjūčio popiete.

​Kodėl verta gaminti patiems?
​Į sultis keliauja viskas, nuo didžiausių, pernokusių iki mažiausių, bet saldžiausių sunokusių pomidoriukų.
​Tikrų pomidorų saldumas ir lengva rūgštelė, kurios niekada nerasi parduotuvės pakelyje.
​Kuo įvairesnės pomidorų veislės puode, tuo turtingesnis ir sodresnis sulčių skonis.

​Mažas tinklaraščio patarimas: įberkite tik žiupsnelį druskos ir šlakelį kokybiško alyvuogių aliejaus (jis padeda įsisavinti likopeną).
O jei norisi kažko įdomesnio, įmeskite kelis švelniai patrintus baziliko lapelius arba šakelę čiobrelio.

12/08/2026

Aronijos – tai itin maistingos, tamsios uogos, pasižyminčios galingomis antioksidacinėmis savybėmis ir specifiniu, aitroku skoniu.
​Antioksidantų bomba. Aronijose yra vienas didžiausių polifenolių ir antocianinų kiekių tarp visų uogų, todėl jos padeda kovoti su organizmo uždegimais ir ląstelių pažeidimais.
​Padeda reguliuoti kraujospūdį, mažina „blogojo“ cholesterolio kiekį ir stiprina kraujagyslių sieneles.
​Tyrimai rodo, kad aronijos gali padėti stabilizuoti gliukozės kiekį kraujyje.
​Gausios vitamino C, vitamino K ir skaidulų, kurios palaiko žarnyno veiklą.
​
​Dėl didelio taninų kiekio šviežios uogos yra aitrios ir sutraukiančios burną.
​
​Nereiklus augalas. Aronijos labai lengvai auginamos Lietuvoje, yra atsparios šalčiui, ligoms ir kenkėjams.

12/08/2026

Aronijų ir obuolių kompotas žiemai

Yra nuostabaus tamsaus rubino atspalvio gėrimas, kurio aitrumą geriausia švelninti maišant su obuoliais arba kriaušėmis.

​3 litrų stiklainiui:

​Aronijos 2–3 saujos (apie 250 g)
​Obuoliai 3 vnt (rūgštesni)
​Cukrus 250–300 g
​Vanduo apie 2,5 l
​Citrinos rūgštis 0,5 arb. šaukštelio (nebūtina, bet padeda išlaikyti spalvą ir gaivumą).

​Nuplaukite aronijas. Obuolius supjaustykite skiltelėmis ir išimkite sėklalizdžius.

​Į švarius stiklainius sudėkite obuolių skilteles ir suberkite aronijas.

​Užvirinkite vandenį, užpilkite juo vaisius stiklainyje, pridenkite dangteliu ir palikite stovėti 15–20 minučių.

​Nupilkite vandenį atgal į puodą, įberkite cukraus, citrinos rūgšties ir maišydami užvirinkite, kol cukrus visiškai ištirps.

​Užpilkite karštą sirupą atgal ant uogų bei obuolių, sandariai užsukite stiklainius dangteliais, apverskite aukštyn kojom ir palikite iki kol visiškai atvės.
Kitą dieną į rūsį.

​Jei gaminate kompotą vien iš aronijų, uogas prieš verdant rekomenduojama parą pamirkyti šaltame vandenyje arba užšaldyti šaldiklyje, tai sumažins būdingą jų aitrumą ir sutraukiamąjį skonį.

11/08/2026

Mano mėgstama mišrainė. 😋
Šiuo receptu dalinausi jau ne kartą.
Skani, soti, gaivi 👌

pekino kopūstas
gabaliukas virtos vištienos filė
besėklės vynuogės
kepintos, pasūdytos saulėgrąžos
keli šaukštai majonezo
druska, juodieji pipirai

Vištieną išverdame pasūdytame vandenyje, atvėsiname.
Supjaustome pekino kopūstą ( minkštą dalį ), taip pat vynuoges bei vištieną. Beriame saulėgrąžų, žiupsnis pipirų ir viską išmaišome su majonezu.

11/08/2026

Sprandinės kepsniais

Senas geras receptas, kepsniai su sūrio/svogūno kepurėlę

800 g sprandinės
2 vnt svogūnai
200 g fermentinio sūrio
2-3 vlg. š. majonezo
prieskoniai kiaulienai, druska, juodieji pipirai

Sprandinę supjaustome norimo dydžio gabaliukais, šiek tiek atmušame ir prieskoniuojame.
Sūrį sutarkuojame, svogūnus smulkiai supjaustome ir viską išmaišome su majonezu.

Kepsnius sudedame į skardą užklotą kepimo popieriumi ir ant viršaus dedame po gerą šaukštą paruoštos masės.
Pašauname į orkaitę 200 laipsnių keptis 10 min. Tuomet kaitrą sumažiname iki 160 laipsnių ir dar kepame 20 min.

09/08/2026

Kai vakarop dienos ritmas nurimsta, o visi darbai lieka už durų, pirtis tampa geriausia vieta atgauti jėgas.
​
Tai ne tiesiog nusiprausimas, o gilus, visapusiškas kūno ir sielos atsinaujinimas.
​
​Pirtis, tai laiko patikrintas vaistas nuo šiuolaikinio skubėjimo ir streso. Šilumos ir garo derinys daro stebuklus mūsų organizmui.
​Karštis atpalaiduoja sustingusius raumenis, skatina laimės hormonų (endorfinų) gamybą ir padeda išjungti nuolatinį minčių srautą.
​Geresnė kraujotaka. Šilumoje išsiplečia kraujagyslės, todėl audiniai geriau aprūpinami deguonimi ir maistinėmis medžiagomis.
​Natūralus išsivalymas. Gausus prakaitavimas padeda pašalinti susikaupusias atliekas ir valo odos poras, suteikdamas jai sveiką švytėjimą.
​Sveikesnis miegas. Po pirties kūno temperatūrai palaipsniui krentant, organizmas gauna natūralų signalą pasirengti giliam ir kokybiškam poilsiui.