02/07/2026
🤍
تابعوني زهرة فى كوجينه
#الطريقه
اول حاجه ناخد كوبين ونص دقيق حنزل عليهم ظرف بيكنج باودر وملعقه صغيره بيكربونات الصوديوم وملعقه صغيره كاكاو باودر نغربلهم مع بعض ونخليهم ع جنب ناخذ صحن اخر انزل فيه تلاتة دحيات بدرجة حرارة الغرفة عليهم كوب وثلث سكر عليهم كوب وربع لبن وكوب الا ربع زيت وملعقة كبيرة فانيليا وملعقة كبيرة خل ونخلطهم كويس وملعقة كبيرة ملون احمر والافضل يكون ملون جل ونخلط كويس وبعدها نضيف المواد الجافة نحرك بالسباتولا تحريكة بسيطه وبعدها نحرك بالمضرب الكهربائي ندخلها للفرن ع درجة حرارة 180من تحت بعدين من فوق نطلها نخليها حوالي تلاتة ساعات تبرد وبعدها نقصها لطبقتين 🤍.
للحشوة 🤍
نحتاج200 جرام جبنة ويلي وكوب سكر ناعم 4قطع جبنة مثلثات (النسيم)ونص كوب زبدة وظرف فانيليا نخفقهم لعند ما يولي الخليط كريمي وع جنب نخفق كوب كريمة خفق نخفقه كويس بعدين انضيفه ع خليط الجبنه ونحركهم مع بعض كويس 🤍.
اول شي في كادر نحط طبقة كيك ونشربها كويس بعصير رمان مركز وبعدها نحط حشوة الجبنه ونفرد الكريمه نخليها مستويه ونحط طبقة الكيكة التانية ونشربها بعصير رمان مركز ونضغطها ضغطه بسيطه ونخليها في الفريز اقل شي 4 ساعات نطلها ونخفق كوب كريم شانتيه بنص كوب ماء متلج ونسقل بيه الكيكه وزينيها كيف ما تحبي 🤍
وبس والله صحتين 🤍🎀🫶🏻.
منقوله من المبدعة
