25/01/2026
المقادير:
2 حبة موز ناضج جداً (كلما كان الموز ناضجاً كانت الكيكة أحلى).
2 بيضة.
4 ملاعق كبيرة من بودرة الكاكاو الخام (المر).
طريقة التحضير:
الخلط: قشر الموز وضعه في الخلاط مع البيض والكاكاو. اخلطهم جيداً حتى تحصل على قوام ناعم ومتجانس تماماً.
الخبز: صب الخليط في قالب كيك صغير (مبطن بورق زبدة أو مدهون بقليل من الزيت).
التسوية: أدخلها الفرن على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 20 دقيقة.
التقديم: اتركها تبرد قليلاً قبل التقطيع. يمكنك رش القليل من الكاكاو على الوجه للتزيين.
نصيحة إضافية: إذا كنت تحبها أكثر حلاوة، يمكنك إضافة ملعقة صغيرة من العسل أو القليل من الفانيليا للخليط قبل الخبز!
#دايت