11/09/2025
Amigos hoy preparamos para la comida un rico huevito guisado en salsa de guaje 😋
Ingredientes;
-Guaje
-Huevos
-Chile
-Ajo
-Sal al gusto
Primero freímos los huevos 🥚 con sal🧂 al gusto.
Una vez frito el huevo 🍳 vamos a licuar el puro chile 🌶️ verde con agua y se lo vaciamos en el huevo frito.
Posterior a eso licuamos los guajes con un poco de agua y esperamos que se sofría el chile con el huevo para poder vaciar el guaje licuado y solamente ponemos sal al gusto😋😋
Dejamos hervir 5min más y listo!!! 🍲
Espero les haya gustado😉 no Olviden darle like y seguirme.
Sugerencia son recibidas con cariño!
