DK CheF Fit

09/08/2026

Sazón casero y apapachador en plena Condesa! Por $355 MXN me di un banquete completo que valió toda la pena.

​Lo mejor: Las enchiladas de mole gratinadas (el mole está delicioso y el queso del gratín buenísimo) y las quesadillas tradicionales súper generosas. El paquete incluye piña dulce con ajonjolí, jugo 100% natural, pan crujiente y cappuccino.

​El servicio: De 10. Erik y el equipo atienden rapidísimo y con super buena actitud, bajo la supervisión directa del dueño.

​A mejorar: La estética del emplatado (detalles de limpieza en los bordes) y el queso espolvoreado de los frijoles, que se siente algo económico a diferencia del del gratín.

​Un spot honesto, rico y a excelente precio en la zona.

​📌 Campeche, Col. Condesa.

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08/08/2026

Vale la pena comer en Café La Pagoda? 🥣

Fui a probar uno de los clásicos más famosos del Centro Histórico y esto pasó... 🥣 La Sopa Azteca llegó hirviendo e impecable, y las Enchiladas Verdes con Bistec estuvieron brutales ($413 MXN en total). 😋
Eso sí, no todo fue perfecto: 20 minutos de espera al inicio y al final costó trabajo pedir la cuenta. ¿Lo mejor? Rodrigo, un mesero super atento que rescató la tarde.
¿Tú ya los conoces? Déjamelo en los comentarios. 👇
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08/08/2026

Regresar a La Pagoda siempre es garantía de buen sazón. Por $413 MXN totales, la comida demostró por qué es un clásico del Centro.

​Las Enchiladas Verdes Gratinadas con Bistec estuvieron brutales: carne suave, queso en su punto y la salsa con el picosor exacto. La Sopa Azteca Especial llegó hirviendo y con todo su chicharrón y aguacate. 😋

​Eso sí, no todo fue perfecto: el jugo de naranja estaba súper ácido y el servicio tuvo altibajos. Al llegar solo, tardaron 20 minutos en tomar mi orden y al final costó trabajo pedir la cuenta. ¿Lo que rescató la tarde? Rodrigo, un mesero super atento que atendió la mesa de diez.

​Un clásico al que se vuelve por la comida reconfortante. ¿Tú ya los conoces? 👇

​📌 Av. 5 de Mayo, Centro Histórico.

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12/07/2026

Hoy el antojo dominical me llevó a Mila & Neza en la Roma Norte y la cocina dejó el listón muy alto. La joya de la tarde fue, sin duda, la Milanesa Napolitana: carne suave, empanizado ultra crujiente y un balance de queso y pesto que es un poema. Las papas llegaron recién hechas y con la paprika perfecta, acompañadas de una limonada de mango ideal para el calor. Si tuviera que ponerme estricto con los detalles que restan puntos, diría que a los chilaquiles les faltó ese toque picante, los frijoles sabían un poco a lata y la presentación del menú en hojas arrugadas sobre madera es incómoda de jugar en la mesa. El servicio para quienes comemos solos también se sintió algo ausente al final para pedir la cuenta, aunque se nota que el staff tiene una paciencia de oro con mesas grandes. Al final, por $335 MXN totales, es un spot con mucha ondita (amamos los servilleros de ring de boxeo), una gran vista arbolada y comida reconfortante que cumple muy bien. ¡Totalmente recomendado para consentirse sin gastar de más!

​📌 Morelia 103A, Roma Norte.

Gastronomia

29/06/2026

¿La mejor sopa de tortilla de la CDMX? 🇲🇽👀 Fuimos a El Kioskito (Sonora y Chapultepec) y aquí te digo si vale la pena o es puro cuento.

​El lugar es hermoso y la presentación es un 10/10, pero ojo con los tiempos del servicio... El diablo está en los detalles gastronómicos. 🤫 ¿Tú ya los conocías? Te leo en los comentarios. 🌮🔥

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29/06/2026

Tenía años queriendo ir y por fin se me hizo visitar la sucursal de Sonora y Chapultepec. Como apasionado de la cocina y los detalles, aquí te dejo mi balance:

​🟢 Lo chingón: El lugar es hermoso y la entrada es impecable. La sopa de tortilla es un poema visual; te sirven los complementos en pequeñas chalupitas. Un detalle precioso y delicioso.

​🔴 El detalle a pulir: El servicio fue tan rápido que trajeron la sopa, los tacos de chamorro y las quesadillas de sesos al mismo tiempo. Al no cuidar los tiempos, para cuando terminé el caldo, el resto ya estaba frío. Una quesadilla de sesos fría y aguada pierde su magia crujiente, que es sagrada. Además, la presentación de los tacos (boca abajo y con el guacamole pegado) hace que la tortilla se humedezca y se rompa fácil.

​👉 El veredicto: No somos criticones, somos de buen diente y valoramos el esfuerzo detrás de una cocina. La experiencia en general es buena, pero el diablo está en los detalles (un saludo al mesero que resolvió mis dudas, aunque faltó saber su nombre, y una despedida más cálida al salir no vendría mal).

​Volveremos pronto a probar el buffet y ver cómo evoluciona. ¡El amor por la cocina siempre da segundas oportunidades! 🍽️

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26/06/2026

07/06/2026

El waffle belga llega impecable: dorado, con crema batida y frutos rojos que lo hacen lucir como una obra de arte. 🍓🫐 Visualmente es hermoso, pero en sabor se queda un poco corto; falta ese punch que te haga explorar más allá de lo dulce y lo clásico.La experiencia en barra fue interesante: al inicio, el servicio fue perfecto y personalizado, gracias a quien parecía ser la encargada. Sin embargo, cuando ella se fue, la atención no desapareció del todo, pero sí se volvió intermitente, dejándome por momentos mirando al infinito ya sin comer.No todo es perfecto, pero en conjunto sigue siendo un buen lugar para venir a comer, disfrutar y dejarse sorprender por detalles que hacen la diferencia.

07/06/2026

En , la pausa se convierte en un festín. 🌿
Los chilaquiles verdes cremosos llegan gratinados, con pollo deshebrado y frijoles que completan la experiencia: un clásico mexicano elevado a su versión más reconfortante. Cada bocado es intenso, balanceado y delicioso.Y para acompañar, el jugo Maestro Limpio: naranja, manzana, zanahoria y un toque inesperado de crema de coco. Una mezcla curiosa, refrescante y sorprendentemente deliciosa, que se queda en la memoria como un sello de creatividad.

07/06/2026