Uit Marcel's keuken

  • Home
  • Uit Marcel's keuken

Uit Marcel's keuken Dit is wat ik thuis eet: gewone dagelijkse maaltijden, zelfgemaakt en zonder poespas.

🇳🇱 Spaghetti carbonara 🍝💙Vandaag op tafel: spaghetti carbonara met krokant gebakken guanciale, een zijdezachte saus, ver...
30/10/2026

🇳🇱 Spaghetti carbonara 🍝💙

Vandaag op tafel: spaghetti carbonara met krokant gebakken guanciale, een zijdezachte saus, versgeraspte Parmigiano Reggiano en een flinke draai zwarte peper. Gemaakt met de bronsgetrokken spaghetti van Gaetano D’Apuzzo uit Gragnano. Een paar mooie ingrediënten en volop smaak. Buon appetito! 😋

🇬🇧 Spaghetti carbonara 🍝💙

On the table today: spaghetti carbonara with crispy guanciale, a silky sauce, freshly grated Parmigiano Reggiano and a generous grind of black pepper. Made with bronze-die spaghetti from Gaetano D’Apuzzo in Gragnano. A few lovely ingredients, plenty of flavour. Buon appetito! 😋

🇳🇱 Uit Marcel’s Keuken — Mislukte appelcake!?! bij ’t ZusjeMet zo’n naam ben je meteen nieuwsgierig. Een speelse present...
28/10/2026

🇳🇱 Uit Marcel’s Keuken — Mislukte appelcake!?! bij ’t Zusje

Met zo’n naam ben je meteen nieuwsgierig. Een speelse presentatie met goudbruine stukjes en een kruimelige topping. Mislukt? Wat mij betreft vooral eigenzinnig lekker!

🇬🇧 From Marcel’s Kitchen — Failed apple cake!?! at ’t Zusje

A name that immediately sparks curiosity. Playfully presented with golden pieces and a crumbly topping. Failed? I would call it deliciously different!

🇳🇱 Uit Marcel’s Keuken — Marsmousse deluxe bij ’t ZusjeMarsmousse deluxe met chocolade-sorbetijs en karamel. Luchtige mo...
28/10/2026

🇳🇱 Uit Marcel’s Keuken — Marsmousse deluxe bij ’t Zusje

Marsmousse deluxe met chocolade-sorbetijs en karamel. Luchtige mousse, de volle smaak van chocolade en zachtzoete karamel: een heerlijke combinatie voor de zoetekauw. Elke lepel is genieten!

🇬🇧 From Marcel’s Kitchen — Mars mousse deluxe at ’t Zusje

Mars mousse deluxe with chocolate sorbet and caramel. Airy mousse, rich chocolate flavour and sweet, smooth caramel: a delicious combination for anyone with a sweet tooth. A little indulgence in every spoonful!

🇳🇱 Uit Marcel’s Keuken — Oma’s draadjesvlees bij ’t ZusjeOma’s draadjesvlees, op eigen wijze met bloemkoolsalade en picc...
28/10/2026

🇳🇱 Uit Marcel’s Keuken — Oma’s draadjesvlees bij ’t Zusje

Oma’s draadjesvlees, op eigen wijze met bloemkoolsalade en piccalilly. Zacht draadjesvlees en de frisse, pittige toets van piccalilly: vertrouwde smaken in een verrassende combinatie. Comfortfood om van te genieten!

🇬🇧 From Marcel’s Kitchen — Grandma’s braised beef at ’t Zusje

Grandma’s braised beef with cauliflower salad and piccalilli. Tender shredded beef and the fresh, tangy kick of piccalilli bring familiar flavours together in a surprising combination. Comfort food to savour!

🇳🇱 Uit Marcel’s Keuken — Dun gesneden beef truffel bij ’t ZusjeDun gesneden rundvlees met truffel, een rijke saus en gro...
28/10/2026

🇳🇱 Uit Marcel’s Keuken — Dun gesneden beef truffel bij ’t Zusje

Dun gesneden rundvlees met truffel, een rijke saus en groene kruiden. Het rosé vlees en de kenmerkende truffelsmaak vormen een heerlijke, hartige combinatie. Rustig genieten van wat er op je bord ligt!

🇬🇧 From Marcel’s Kitchen — Thinly sliced beef with truffle at ’t Zusje

Thinly sliced beef with truffle, a rich sauce and green herbs. The pink beef and distinctive truffle flavour make a deliciously savoury combination. Taking a moment to enjoy every bite!

🇳🇱 Uit Marcel’s Keuken — Zoet en hartig bij ’t ZusjeChicken en Waffles met bacon en maple syrup. Krokante kip, een goudb...
28/10/2026

🇳🇱 Uit Marcel’s Keuken — Zoet en hartig bij ’t Zusje

Chicken en Waffles met bacon en maple syrup. Krokante kip, een goudbruine wafel en hartige bacon, met de zoete toets van maple syrup. Een heerlijke combinatie van zacht en krokant, zoet en zout!

🇬🇧 From Marcel’s Kitchen — Sweet and savoury at ’t Zusje

Chicken and waffles with bacon and maple syrup. Crispy chicken, a golden waffle and savoury bacon, finished with the sweetness of maple syrup. A delicious combination of soft and crunchy, sweet and salty!

🇳🇱 Uit Marcel’s Keuken — Een vleugje Sicilië bij ’t ZusjeSiciliaans kippenhaasje met caponata en rodewijnsaus. Malse kip...
28/10/2026

🇳🇱 Uit Marcel’s Keuken — Een vleugje Sicilië bij ’t Zusje

Siciliaans kippenhaasje met caponata en rodewijnsaus. Malse kip, smaakvolle groenten en een rijke saus, met goudbruine aardappelhapjes erbij. Een heerlijke combinatie van hartige smaken en een krokante bite!

🇬🇧 From Marcel’s Kitchen — A taste of Sicily at ’t Zusje

Sicilian chicken tenderloin with caponata and red w**e sauce. Tender chicken, flavourful vegetables and a rich sauce, served with golden potato bites. A delicious combination of savoury flavours and a crispy bite!

🇳🇱 Uit Marcel’s Keuken — Gerookte zalm bij ’t ZusjeVerder genieten van de lunch bij ’t Zusje: gerookte zalm op gegrild f...
28/10/2026

🇳🇱 Uit Marcel’s Keuken — Gerookte zalm bij ’t Zusje

Verder genieten van de lunch bij ’t Zusje: gerookte zalm op gegrild flatbread met zoete aardappelspread. De zachte, rokerige zalm, het gegrilde brood en de milde zoetheid van de spread vormen een heerlijke combinatie. Verse kruiden maken het helemaal af!

🇬🇧 From Marcel’s Kitchen — Smoked salmon at ’t Zusje

Lunch at ’t Zusje continues with smoked salmon on grilled flatbread with sweet potato spread. Tender, smoky salmon, grilled bread and the gentle sweetness of the spread make a delicious combination. Fresh herbs add the finishing touch!

🇳🇱 Uit Marcel’s Keuken — Tonijntartaar bij ’t ZusjeVerder genieten van de lunch bij ’t Zusje: tonijntartaar met wakame e...
28/10/2026

🇳🇱 Uit Marcel’s Keuken — Tonijntartaar bij ’t Zusje

Verder genieten van de lunch bij ’t Zusje: tonijntartaar met wakame en soja garlic. Zachte tonijn, frisse wakame en de hartige smaak van soja en knoflook. Mooi gepresenteerd met een krokante garnering: een heerlijk samenspel van smaken en texturen!

🇬🇧 From Marcel’s Kitchen — Tuna tartare at ’t Zusje

Lunch at ’t Zusje continues with tuna tartare, wakame and soy garlic. Tender tuna, refreshing wakame and the savoury flavours of soy and garlic. Beautifully presented with a crisp garnish: a delicious combination of flavours and textures!

🇳🇱 Uit Marcel’s Keuken — Lunchen bij ’t ZusjeSteak tartaar met brioche toast, cornichons en truffelmayo. Het zachte vlee...
28/10/2026

🇳🇱 Uit Marcel’s Keuken — Lunchen bij ’t Zusje

Steak tartaar met brioche toast, cornichons en truffelmayo. Het zachte vlees, de goudbruine brioche, het frisse zuurtje van de cornichons en de romige truffelmayo: een heerlijke combinatie voor de lunch. Even rustig genieten bij ’t Zusje!

🇬🇧 From Marcel’s Kitchen — Lunch at ’t Zusje

Steak tartare with brioche toast, cornichons and truffle mayo. Tender beef, golden brioche, tangy cornichons and creamy truffle mayo: a delicious combination for lunch. Taking a moment to relax and enjoy at ’t Zusje!

Address

Brink 23

9401 HT

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Uit Marcel's keuken posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

  • Want your business to be the top-listed interior service?

Share