Ebbas matgleder

Hjem
Norge
Nord-Odal
Ebbas matgleder

Stort utvalg av bakevarer, gjerne på bestilling. Selvproduserte fristelser i glass og i pose.

03/04/2026

Med Thorbjørnrud Ysteri - Kjekshus Gård – Jeg ble nettopp anerkjent som en av topptilhengerne! 🎉

22/03/2026

Med Spesialitet – Jeg ble nettopp anerkjent som en av topptilhengerne! 🎉

19/03/2026

Her er våre produkter blåbærsirup og svedjerugkjeks med tørket bjørkeblad sammen med Brilliant BRIE fra Thorbjørnrud Ysteri - Kjekshus Gård - som de sier selv på ysteriet: en føyelsmyk trippelkremet Brie som får misførnøyde kunder og forsmådde koner til å jodle igjen.

# håndverk # Spesialitet

12/03/2026

Påsken nærmer seg og vi frister med gode smaker.
Klementinmarmelade er en 'smaksbombe' og passer både til oster og til søtsaker.
Short bread med appelsinskall har en nydelig smak der både smørsmaken og det friske fra appelsinen kommer godt frem. Ekte biscotti med valnøtter, aprikos og rosiner og kjeks av svedjerug med ristede mandler.
Hvis noen ønsker å prøve, bare ta kontakt på e-post.

10/03/2026

Vi har hatt hyggelig besøk av av ordfører i Elverum, Lillian Skjærvik som overraskte beviset på Miljøfyrtårnsertifiseringen.

08/03/2026

Gratulerer med dagen alle sammen!
Vi må ta godt vare på denne viktige dagen; komme sammen og arbeide målrettet videre!

19/02/2026

Noe ekstra godt til kaffe eller te..

I dag har vi laget kjempegode biscotti med mandellikør, valnøtter og appelsin og short bread med vanilje.

17/02/2026

GRATULERER – DIN BEDRIFT ER NOMINERT TIL ÅRETS VEKSTBEDRIFT I HER AWARDS 2026.

HER Awards løfter frem kvinner og virksomheter som skaper reell
verdi gjennom lederskap, eierskap og langsiktig impact. Å bli
nominert betyr at noen har sett arbeidet du gjør og mener det
fortjener å bli løftet frem nasjonalt.

07/02/2026

Ebbas matgleder var heldig og fikk være med på Matfylket Innlandets arrangement i Oslo sist mandag. Under kan man se mange inntrykk fra måltidet.

Youtube: https://youtu.be/fdkvSVfMNis

Facebook: https://www.facebook.com/MatfylketInnlandet

Instagram: https://www.instagram.com/reel/DUXzVahDDDt/?utm_source=ig_web_copy_link&igsh=MzRlODBiNWFlZA==

23/12/2025

Når året går mot slutten, kjenner vi mest av alt på takknemlighet.
2025 har vært et helt spesielt år for Ebbas Matgleder. Vi har hatt stor pågang, mange lange dager – og utrolig mye glede. Etterspørselen etter produktene våre har vært større enn noen gang, og det har gjort at vi har måttet stå på ekstra for å produsere nok til alle som vil ha.
Det aller største for oss i år er likevel menneskene.
Jeg er så takknemlig for Bohdan og Kim, som i år har blitt en del av Ebbas Matgleder. De jobber hardt, lærer raskt og legger stolthet i alt vi lager – enten det er Juledrikk, sirup, geléer eller tradisjonell bakst. Nå er vi faktisk tre heltidsansatte, og det kjennes veldig riktig.
Vi har også fått være til stede i stadig flere butikker rundt om i landet, og det betyr enormt mye for oss. At produktene våre får leve ute hos så mange, er et privilegium vi aldri tar for gitt. Ekstra stas er det at vi også i året som kommer blir å finne under Matskatter hos MENY – det gleder vi oss stort over.
Vi går inn i et nytt år med mange planer, nye ideer og stor entusiasme. Samtidig tar vi med oss det viktigste videre: kjærligheten til råvarene, håndverket og smaken – og nærheten til dere som følger oss.

Tusen takk til deg som handler.
Til deg som heier, deler, gir bort produktene våre i gave – og som er en del av reisen vår.
Det betyr mer enn du aner.

Vi ønsker deg og dine en riktig god jul – og et varmt, godt og smakfullt nytt år ✨

Varme julehilsener
Ebbas Matgleder

22/12/2025

I år har Ebbas Matgleder vokst, på en måte som betyr ekstra mye for meg.

Jeg er så utrolig glad for og takknemlig for Bohdan og Kim 💛
De står på hver eneste dag for at vi skal klare å produsere nok til alle som vil ha produktene våre. Arbeidsinnsatsen deres, engasjementet og gleden de legger i det vi lager, betyr enormt mye.

Nå i førjulstiden har de også lært å bake norske tradisjonssmåkaker for aller første gang 🍪
Med nysgjerrighet, glede og stor respekt for håndverket.

De er generelt veldig glade i å bake – enten det er flatbrød, kjeks av svedjerug eller andre bakster som hører tradisjonene til. Det er så fint å se hvordan interessen for råvarer, prosesser og ekte matglede bare vokser.

Tenk at vi nå er tre heltidsansatte i Ebbas Matgleder.
Jeg kjenner på stolthet, takknemlighet – og stor glede over å få bygge dette sammen.

Dette er mer enn mat for meg.
Det er mennesker. Håndverk. Og ekte arbeid 💛

22/12/2025

Vi gjør oppmerksom på at bestillinger til nettbutikken fra nå blir sendt fra oss 5. januar.

Adresse

Hernesvegen 354
Nord-Odal
2410

Telefon

+4795271102

Nettsted

http://www.ebbasmatgleder.no/

Varslinger

Vær den første som vet og la oss sende deg en e-post når Ebbas matgleder legger inn nyheter og kampanjer. Din e-postadresse vil ikke bli brukt til noe annet formål, og du kan når som helst melde deg av.