31/03/2023
Ansiktet bak Hele Norges Kjøkken
Mitt navn er Mats Jensen, og det er jeg som står bak prosjektet Hele Norges Kjøkken! Prosjektet begynte som et ønske om å la andre oppleve den gleden min franske mor fikk hver gang andre smakte på en typisk fransk rett hun hadde laget. Av den grunn skal kursene ledes av dyktige og drevne kvinner med minoritetsbakgrunn som ønsker å vise det gastronomiske mangfoldet Norge har å by på. Prosjektet har som mål å la andre få matopplevelser de kanskje ikke ellers ville fått og spre matglede.
Som en over snittet matinteressert person selv, var det å organisere en serie matlagingskurs den perfekte måten å få drive med en hobby og dele egen matglede med andre.
Hvis du har lyst til å utvide det kulinariske repertoaret ditt, vil møte andre matinteresserte mennesker og gjøre noe litt annerledes en lørdag, så anbefaler jeg deg å melde deg på kursene lørdag 15.04 og/eller 20.05!
