Cook and Bake with Simi

Cook and Bake with Simi A.a I'm Simi And Welcome to my Page Cook and Bake with Simi! �� Discover easy, delicious recipes from everyday meals to mouthwatering desserts.

Let's make cooking fun and flavorful together! Stay Connected Always �

19/08/2026

🍗 Chicken Steam Roast Recipe | Juicy, Tender & Full of Flavor!
Try this delicious Chicken Steam Roast — juicy, tender chicken with amazing spices and incredible flavor! 🤤🍗

Perfect for family dinners, weekend meals, Eid, Ramadan, parties, and special occasions. This homemade chicken recipe is definitely worth trying!

Save this recipe and share it with someone who loves chicken! ❤️

19/08/2026

Caramel Cream Delight 🤎 | The Ultimate Creamy Caramel Dessert
Treat yourself to this delicious Caramel Cream Delight — rich caramel, silky cream, and an irresistible melt-in-your-mouth texture! 🍮🤎

A beautiful dessert for family gatherings, parties, Eid, Ramadan, or whenever you're craving something sweet.

🍫 چاکلیٹ کریم ڈیزرٹ | Chocolate Cream Dessert🍫کچھ ہی منٹوں میں بنائیں ایک ایسی مزیدار چاکلیٹ کریم ڈیزرٹ جو بچوں اور بڑوں...
18/08/2026

🍫 چاکلیٹ کریم ڈیزرٹ | Chocolate Cream Dessert🍫
کچھ ہی منٹوں میں بنائیں ایک ایسی مزیدار چاکلیٹ کریم ڈیزرٹ جو بچوں اور بڑوں سب کی پسند بن جائے گی! 😍🍫
کریم، چاکلیٹ اور نرم کیک کی تہوں سے بنی یہ ڈیزرٹ ٹھنڈی ٹھنڈی کھانے میں بے حد لذیذ لگتی ہے۔ ❤️

🛒 اجزاء

• چاکلیٹ کیک کے سلائسز — 8 سے 10 عدد
(یا کوئی بھی بسکٹ)
• چاکلیٹ — ½ کپ، پگھلی ہوئی
• پسی ہوئی چینی — 2 کھانے کے چمچ
• کوکو پاؤڈر — 2 کھانے کے چمچ
• ڈیری وِپنگ کریم — 1 کپ
• دودھ — 1 کپ، ٹھنڈا
• چاکلیٹ چپس — 2 کھانے کے چمچ (آپشنل)
• چاکلیٹ شیونگ — گارنشنگ کے لیے حسبِ ضرورت

💡 ٹپس اینڈ ٹرکس

✔️ یہ ڈیزرٹ زیادہ ٹھنڈا ہو کر زیادہ مزے دار لگتا ہے۔

✔️ کوکو پاؤڈر یا چاکلیٹ شیونگ سے خوبصورت گارنش کریں۔

✔️ چاہیں تو چاکلیٹ ساس سے بھی خوبصورت ڈیزائن بنا سکتے ہیں۔

✔️ ڈیزرٹ کو سرو کرنے سے پہلے اچھی طرح ٹھنڈا کرنا نہ بھولیں۔

🍫 یہ ڈیزرٹ بچوں اور بڑوں سب کی پسندیدہ بنے گی! ❤️

اگر آپ کو یہ ریسپی پسند آئے تو Like 👍 | Share ❤️ | Save 📌 ضرور کریں اور مزید آسان ریسپیز کے لیے پیج کو Follow کریں۔ 🌸


کیلا بریڈ — نرم، مزیدار اور خوشبودار ہوم میڈ کیک کی ترکیبکیلا بریڈ ایک نرم، خوشبودار اور انتہائی مزیدار بیکڈ ڈیزرٹ ہے جو...
17/08/2026

کیلا بریڈ — نرم، مزیدار اور خوشبودار ہوم میڈ کیک کی ترکیب
کیلا بریڈ ایک نرم، خوشبودار اور انتہائی مزیدار بیکڈ ڈیزرٹ ہے جو پکے ہوئے کیلے استعمال کرنے کا بہترین طریقہ ہے۔ چائے یا کافی کے ساتھ اس کا مزہ دوبالا ہو جاتا ہے۔ گھر میں آسانی سے دستیاب اجزاء سے تیار ہونے والی یہ ریسپی بچوں اور بڑوں سب کو پسند آئے گی۔ ❤️🍌

🥣 اجزاء:
🧈 مکھن — 1½ کپ
🍚 چینی — ¾ کپ
🥄 بیکنگ پاؤڈر — 1 چائے کا چمچ
🥄 بیکنگ سوڈا — ½ چائے کا چمچ
🧂 نمک — ¼ چائے کا چمچ
🍌 پکے ہوئے کیلے — 3 عدد درمیانے
🥚 انڈے — 2 عدد
🫗 تیل — ½ کپ (یا پگھلا ہوا مکھن)
🥛 دودھ — ¼ کپ
🌿 ونیلا ایسنس — 1 چائے کا چمچ
🌿 دارچینی پاؤڈر — ½ چائے کا چمچ (آپشنل)
🌰 اخروٹ — ½ کپ (کٹے ہوئے، آپشنل)
💡 Tips & Tricks:
پکے ہوئے کیلے استعمال کریں: جتنے زیادہ پکے اور میٹھے کیلے ہوں گے، کیلا بریڈ اتنا ہی مزیدار اور خوشبودار بنے گا۔
تمام اجزاء کمرے کے درجہ حرارت پر رکھیں: اس سے تمام اجزاء بہتر طریقے سے مکس ہوتے ہیں اور بریڈ کی texture زیادہ اچھی بنتی ہے۔
درمیانی ریک پر بیک کریں: اوون کو بہت زیادہ گرم نہ کریں۔ درمیانی درجہ حرارت پر بیک کرنے سے بہتر نتیجہ ملتا ہے۔
اخروٹ یا چاکلیٹ چپس شامل کریں: اضافی ذائقے کے لیے اخروٹ، چاکلیٹ چپس یا دوسرے پسندیدہ nuts شامل کیے جا سکتے ہیں۔
بیٹر کو زیادہ مکس نہ کریں: صرف اتنا مکس کریں کہ تمام اجزاء اچھی طرح combine ہو جائیں، ورنہ بریڈ سخت ہو سکتی ہے۔
بیک ہونے کے بعد فوراً نہ کاٹیں: بریڈ کو کچھ دیر ٹھنڈا ہونے دیں تاکہ سلائسز خوبصورت اور آسانی سے کٹ سکیں۔
❤️ Serving Suggestion:

نرم، مزیدار اور خوشبودار کیلا بریڈ کو چائے، کافی یا دودھ کے ساتھ سرو کریں۔ یہ ناشتے، شام کی چائے یا میٹھی craving کے لیے بہترین ہے۔ 🍌☕❤️

🍰 ونیلا کیک — نرم، سوفٹ اور مزے دار! 🤍گھر پر بیکری جیسا نرم، اسپونجی اور خوشبودار ونیلا کیک بنائیں، وہ بھی بہت آسان طریق...
16/08/2026

🍰 ونیلا کیک — نرم، سوفٹ اور مزے دار! 🤍

گھر پر بیکری جیسا نرم، اسپونجی اور خوشبودار ونیلا کیک بنائیں، وہ بھی بہت آسان طریقے سے۔ یہ کیک چائے کے ساتھ، ناشتے میں یا کسی بھی خاص موقع پر پیش کرنے کے لیے بہترین ہے۔ ☕🍰

🧁 اجزاء:

• میدہ — 1½ کپ
• چینی (باریک) — ¾ کپ
• بیکنگ پاؤڈر — 1 چائے کا چمچ
• بیکنگ سوڈا — ½ چائے کا چمچ
• نمک — ¼ چائے کا چمچ
• انڈے — 3 عدد
• تیل (یا پگھلا مکھن) — ½ کپ
• دودھ — ½ کپ
• ونیلا ایسنس — 1 چائے کا چمچ

💡 ٹپس اینڈ ٹرکس:

✨ تمام اجزاء کو استعمال کرنے سے پہلے کمرے کے درجہ حرارت پر رکھیں، اس سے کیک کا ٹیکسچر بہتر آئے گا۔

✨ میدہ اور بیکنگ پاؤڈر کو چھان کر استعمال کریں، اس سے کیک زیادہ ہلکا اور فلفی بنتا ہے۔

✨ انڈوں کو چینی کے ساتھ اچھی طرح بیٹ کریں، یہی کیک کو زیادہ سوفٹ اور اسپونجی بنانے میں مدد دیتا ہے۔

✨ بیٹر کو بہت زیادہ نہ چلائیں، ورنہ کیک سخت ہو سکتا ہے۔

✨ اوون کو کیک رکھنے سے پہلے اچھی طرح پری ہیٹ کرنا ضروری ہے۔

✨ کیک کو مقررہ وقت سے پہلے بار بار اوون کھول کر چیک نہ کریں، اس سے کیک بیٹھ سکتا ہے۔

✨ بیک ہونے کے بعد کیک کو فوراً پین سے نہ نکالیں، پہلے تقریباً 10 منٹ آرام کرنے دیں۔

✨ کیک مکمل ٹھنڈا ہونے کے بعد کاٹیں، اس طرح سلائسز خوبصورت اور صاف آئیں گی۔

🤍 نرم ونیلا کیک تیار ہے! اسے چائے یا کافی کے ساتھ سرو کریں اور گھر والوں کے ساتھ اس مزیدار کیک کا لطف اٹھائیں۔ ☕🍰

اگر آپ کو ایسی آسان اور مزیدار بیکنگ ریسپیز پسند ہیں تو پوسٹ کو لائک، شیئر اور سیو ضرور کریں۔ 💕

ونیلا کسٹرڈ کیک 🍰💗نرم، سوفٹ اور بےحد مزیدار! 😍ونیلا اسپونج کیک، کریمی کسٹرڈ اور فریش کریم کا ایسا لذیذ امتزاج جو ہر کسی ...
15/08/2026

ونیلا کسٹرڈ کیک 🍰💗

نرم، سوفٹ اور بےحد مزیدار! 😍
ونیلا اسپونج کیک، کریمی کسٹرڈ اور فریش کریم کا ایسا لذیذ امتزاج جو ہر کسی کا دل جیت لے۔ گھر پر آسانی سے بنائیں اور چائے کے ساتھ اس مزیدار کیک کا لطف اٹھائیں۔ ☕🍰

🧁 کیک کے اجزاء:
میدہ — 1½ کپ
چینی — ¾ کپ
بیکنگ پاؤڈر — 1 چائے کا چمچ
بیکنگ سوڈا — ¼ چائے کا چمچ
نمک — ¼ چائے کا چمچ
انڈے — 3 عدد
تیل (یا پگھلا مکھن) — ½ کپ
دودھ — ½ کپ
ونیلا ایسنس — 1 چائے کا چمچ
🍮 کسٹرڈ کے اجزاء:
دودھ — 2 کپ
چینی — ½ کپ
کارن فلور — 3 کھانے کے چمچ
زردی — 2 عدد
ونیلا ایسنس — 1 چائے کا چمچ
مکھن — 1 کھانے کا چمچ
🍓 اوپر لگانے کے لیے:
فریش کریم (Whipping Cream) — 1 کپ
پستہ (کٹے ہوئے) — 2 کھانے کے چمچ
بادام (کٹے ہوئے) — 2 کھانے کے چمچ

💡 ٹپس اینڈ ٹرکس:

✨ انڈوں کو اچھی طرح بیٹ کرنے سے کیک زیادہ سوفٹ اور پھولا ہوا بنتا ہے۔
✨ میدہ اور بیکنگ پاؤڈر کو چھان کر استعمال کریں تاکہ کیک کا ٹیکسچر ہلکا اور نرم رہے۔
✨ کسٹرڈ بناتے وقت مسلسل چلاتے رہیں تاکہ گٹھلیاں نہ بنیں۔
✨ کسٹرڈ کو مکمل ٹھنڈا کرکے ہی کیک میں بھریں۔
✨ فریش کریم اچھی طرح ٹھنڈی ہو تو زیادہ اچھی طرح پھینٹے گی۔
✨ کیک کو سرو کرنے سے پہلے فریج میں ٹھنڈا کرنے سے اس کا ذائقہ مزید مزیدار ہو جاتا ہے۔ 💕

بیکڈ ڈونٹس | کم تیل میں نرم، سوفٹ اور مزیدار ڈونٹس🍩گھر میں بنائیں نرم، ہلکے اور مزیدار بیکڈ ڈونٹس، وہ بھی کم تیل میں! 🍩💕...
14/08/2026

بیکڈ ڈونٹس | کم تیل میں نرم، سوفٹ اور مزیدار ڈونٹس🍩
گھر میں بنائیں نرم، ہلکے اور مزیدار بیکڈ ڈونٹس، وہ بھی کم تیل میں! 🍩💕 یہ ڈونٹس اوون میں بیک ہوتے ہیں اور اپنی پسند کی گلیز، چاکلیٹ یا اسپرنکلز سے سجا کر بچوں اور بڑوں سب کو خوش کریں۔ ایک آسان اور مزیدار ریسپی جو چائے کے ساتھ بھی بہترین لگتی ہے۔ ☕🍩

🧾 اجزاء
میدہ: ۱½ کپ
چینی (باریک): ½ کپ
بیکنگ پاؤڈر: ۱ چائے کا چمچ
بیکنگ سوڈا: ¼ چائے کا چمچ
نمک: ¼ چائے کا چمچ
دودھ: ½ کپ
تیل (یا پگھلا ہوا مکھن): ¼ کپ
انڈہ: ۱ عدد
ونیلا ایسنس: ۱ چائے کا چمچ
چاکلیٹ چپس: ۲ کھانے کے چمچ (اختیاری)
💡 ٹپس اینڈ ٹرکس
ڈونٹس کو زیادہ بیک نہ کریں ورنہ یہ خشک اور سخت ہو جائیں گے۔
بیٹر کو زیادہ نہ پھینٹیں، صرف اتنا مکس کریں کہ تمام اجزاء اچھی طرح یکجان ہو جائیں۔
ڈونٹ پین میں بیٹر ڈالنے سے پہلے ہلکا سا تیل ضرور لگائیں تاکہ ڈونٹس آسانی سے نکل آئیں۔
اوون کو بیک کرنے سے پہلے ۱۸۰°C پر اچھی طرح پری ہیٹ کریں، اس سے ڈونٹس یکساں اور اچھی طرح بیک ہوں گے۔
ڈونٹس کو اوون سے نکالنے کے بعد تقریباً ۵ منٹ پین میں رہنے دیں، پھر احتیاط سے نکالیں۔
اپنی پسند کے مطابق گلیز، چاکلیٹ اور اسپرنکلز سے ڈونٹس کو سجائیں۔ 🍫✨

🍫فج براؤنیز | باہر سے کرسپی، اندر سے سوفٹ اور چاکلیٹی 😍ہت ہی مزیدار، سوفٹ اور چاکلیٹی فج براؤنیز گھر میں بنائیں، جو باہر...
13/08/2026

🍫فج براؤنیز | باہر سے کرسپی، اندر سے سوفٹ اور چاکلیٹی 😍
ہت ہی مزیدار، سوفٹ اور چاکلیٹی فج براؤنیز گھر میں بنائیں، جو باہر سے ہلکی سی کرسپی اور اندر سے بالکل نرم اور fudgy ہوتی ہیں۔ 🍫🤎

اس آسان ریسپی میں ڈارک چاکلیٹ، کوکو پاؤڈر اور چاکلیٹ چپس کا بھرپور ذائقہ ہے۔ چائے یا کافی کے ساتھ ایک بہترین میٹھا! ☕🍫

ریسپـی کو محفوظ کریں اور گھر پر ضرور آزمائیں۔ ❤️

🍫 اجزاء
میدہ: ۱ کپ
کوکو پاؤڈر: ½ کپ
مکھن: ½ کپ (تقریباً ۱۱۵ گرام)
ڈارک چاکلیٹ: ۱ کپ (تقریباً ۱۷۰ گرام، باریک کٹی ہوئی)
چینی: ۱ کپ
انڈے: ۲ عدد
ونیلا ایسنس: ۱ چائے کا چمچ
نمک: ¼ چائے کا چمچ
بیکنگ پاؤڈر: ½ چائے کا چمچ
چاکلیٹ چپس: ½ کپ (آپشنل)
اخروٹ: ½ کپ(آپشنل)

💡 ٹپس اور ٹرکس

🍫 اچھی کوالٹی کی چاکلیٹ استعمال کریں، اس سے براؤنیز کا ذائقہ مزیدار اور بھرپور آئے گا۔

🥚 انڈوں کو زیادہ نہ پھینٹیں، بس اچھی طرح مکس کریں تاکہ براؤنیز کا ٹیکسچر بہترین رہے۔

🔥 براؤنیز کو زیادہ دیر تک بیک نہ کریں، ورنہ یہ خشک ہو جائیں گی۔

🍫 اچھی کوالٹی کی چاکلیٹ استعمال کرنے سے براؤنیز زیادہ مزیدار بنتی ہیں۔

⏱️ اسکیور یا ٹوتھ پک چیک کرتے وقت اگر اس پر تھوڑے سے نم ٹکڑے لگے ہوں تو براؤنیز بالکل تیار ہیں۔ زیادہ بیک نہ کریں۔

❄️ براؤنیز کو کاٹنے سے پہلے مکمل ٹھنڈا ہونے دیں، اس طرح خوبصورت اور صاف سلائسز بنیں گے۔

13/08/2026

Chicken Cheese Burger | Juicy, Cheesy & Delicious
Homemade Burger
Craving a juicy and cheesy burger? 🍔🧀 Try this easy Chicken Cheese Burger Recipe at home! Crispy chicken, melted cheese, fresh veggies and a delicious homemade burger—everything you love in one bite. 🤤❤️

Perfect for a quick lunch, dinner, kids’ meal or weekend treat! Save this recipe and give it a try. ✨

آسان ونیلا اسپنج کیک | نرم، ہلکا پھلکا اور مزیدار 🍰✨گھر میں بنائیں نہایت نرم، اسپونجی اور خوشبودار ونیلا کیک، وہ بھی بال...
12/08/2026

آسان ونیلا اسپنج کیک | نرم، ہلکا پھلکا اور مزیدار 🍰✨
گھر میں بنائیں نہایت نرم، اسپونجی اور خوشبودار ونیلا کیک، وہ بھی بالکل آسان طریقے سے! 🍰🤍 یہ کیک چائے یا کافی کے ساتھ بہترین ہے اور اس کے لیے کسی خاص یا مہنگے اجزاء کی ضرورت نہیں۔

آسان گھریلو ریسپی، بہترین ذائقے کے ساتھ! ❤️
ریسپـی کو محفوظ کریں اور گھر پر ضرور آزمائیں۔ ✨

اجزاء

میدہ: ۱½ کپ
چینی پاؤڈر: ۱ کپ
انڈے: ۴ عدد
تیل: ½ کپ
دودھ (نیم گرم): ½ کپ
ونیلا ایسنس: ۱ چائے کا چمچ
بیکنگ پاؤڈر: ۱ چائے کا چمچ
نمک: ایک چٹکی

💡 ٹپس اور ٹرکس
میدہ اور بیکنگ پاؤڈر کو ضرور چھان لیں، اس سے کیک زیادہ نرم اور ہلکا بنتا ہے۔
انڈے اچھی طرح پھینٹیں تاکہ کیک میں اچھا والیوم آئے اور اسپنج بہتر بنے۔
اوون درمیانی ریک (180°C) پر پہلے سے گرم کریں، زیادہ تیز آنچ سے کیک خشک ہو سکتا ہے۔
نیم گرم دودھ استعمال کریں، اس سے مکسچر اچھی طرح مکس ہوتا ہے۔
کیک مکمل ٹھنڈا ہونے کے بعد ہی کاٹیں، ورنہ کیک ٹوٹنے اور خصوصاً سلائسز نہ بننے کا امکان ہوتا ہے۔

Address

Lahore

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Cook and Bake with Simi posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category