niby.torcik

𝕋𝕠𝕣𝕥𝕪
ᴘɪᴇᴋę ᴢ ᴍɪᴌᴏśᴄɪ ᴅᴏ ꜱᴌᴏᴅᴋᴏśᴄɪ
ᵒᵗᵒ ᵐᵒʲᵉ ˢłᵒᵈᵏⁱᵉ ᵖᵒʳᵗᶠᵒˡⁱᵒ
Ⓩⓐⓟⓡⓐⓢⓩⓐⓜ

08/05/2026

Cześć!

Dawno mnie tutaj nie było przyznaję, ale wiedzcie, że nie siedzę bezczynnie 😀

Dziś prezentuję wam moje 6kg dzieło, jestem ogromnie z niego dumna, bo otynkowanie prostokąta to dla mnie zawsze mega duże wyzwanie i stres czy na pewno się uda!

Tort na komunie w wersji XXL zawiera dwa smaki 👇
• krem stracciatella z chrupiącą wkładką czekoladową
• mus truskawkowy z żelką w tym samym smaku

Dekoracja
• tynk na bezie szwajcarskiej
• kwiaty NIEJADALNE - eustoma, gipsówka, liście eukaliptusa
• NIEJADALNE złote kule
• cukrowa złota posypka od Słodki Bufet
• złoty kielich i hostia z masy cukrowej (w całości wykonane przeze mnie), malowane jadalnym złotem
• obowiązkowo piękny toper ✨

Jak wam się podoba ten gigant? Jesteście fanami prostokątnych tortów czy preferujecie tylko okrąglaki? Dajcie znać w komentarzach 👇💛

24/04/2026

Sezon komunijny powoli się zaczyna,
a ja miałam przyjemność przygotować mój pierwszy tort z tej właśnie okazji 🌸

Lekko cytrynowy biszkopt przekładany kremem cytrynowym z chrupką biała czekolada oraz musem truskawkowym. Orzeźwiajace połączenie nieprawdaż?

Tynk na bezie szwajcarskiej, białe kwiaty, gipsówka, liście eukaliptusa, złote kule i trochę jadalnego złota ✨

Nie mogło również zabraknąć komunijnego akcentu - złoty krzyżyk od Topler (współpraca reklamowa) pięknie się prezentuje, jest delikatny a zarazem nadaje elegancki wygląd 💛

Jestem bardzo dumna z efektu końcowego, wy co myślicie? 🗨️👇

24/04/2026

Czy są tu jacyś fani bajki LEGO Ninjago? 😎

Tak się składa, że moja siostra baaaardzo! Dlatego prezentuje wam dziś tort w takim właśnie stylu. Bardzo prosty, a zarazem intrygujący... Co kryje się pod tą warstwą czarnego tynku? Krem Kinder Czekolada z chrupką czekoladowo-orzechową i mus truskawkowy z żelką truskawkową dla przełamania słodyczy 🍫🍓
Biszkopt oczywiście kakaowy nasączony mlekiem.

Trzymajcie kciuki, żeby niespodzianka się udała, a tort dojechał w jednym kawałku! Przed nami 2,5 h drogi 🤭

Co sądzicie? Dajcie znać w komentarzu 👇
i oczywiście zostawcie ❤️

23/04/2026

Męski niby torcik urodzinowy 🤎

Tym razem mam dla was naprawdę mały torcik. Ma tylko 14 cm średnicy i jedno przełożenie. Biszkopt waniliowy nasączony lemoniadą cytrynową w towarzystwie kremu śmietankowego. I co to wszystko? A no nie, w kremie mamy ukrytą chrypkę z białej czekolady i frużelinkę truskawkową 🍓
Tynk to ganache z czekolady deserowej, drip czekoladowy i trochę słodkich dodatków 😀

Ten piękny toper jest oczywiście od Topler (współpraca reklamowa) - niby tak niewiele, a robi wielką robotę! 🤎

Oczywiście w natłoku pracy, bo dziś robię jeszcze dwa torty - zapomniałam popsikać moim ulubionym złotkiem przed zrobieniem zdjęć, ale spokojnie nadrobiłam to 🤭

Co myślicie? Jesteście fanami małych tortów na kilka porcji, czy raczej należycie do teamu: "jak tort, to tylko konkret"? 😛

Dajcie znać w komentarzu jak wam się podoba, każda wasza opinia jest dla mnie mega cenna! Buziaki 😘

11/04/2026

Piękno tkwi w prostocie ✨

Zgadzacie się z tym stwierdzeniem? Wolicie delikatne akcenty czy raczej preferujecie jak na torcie jest więcej dekoracji? Ja na przykład uwielbiam jak na torcie coś się dzieje i mogę pokazać swoje umiejętności 😛 wiadomo, musi to wszystko do siebie pasować, ale noooo lubię bardzo te dodatki - dekorowanie to dla mnie najprzyjemniejszy element tej cukierniczej sztuki!

I teraz myśl.. to dlaczego ten tort jest taki? A no dlatego, że to tort dla mojego cudownego męża, a on jednak woli prostotę i jak sam powiedział: "jest piękny", a to dla mnie największy komplement 💛

Smaki w torcie to tym razem krem Kinder bueno z chrupką czekoladowo-orzechową i mus jagodowy. Ciemny biszkopt z delikatnym cytrynowym nasączeniem. Czarny tynk na bazie oszukanego ganache (powiem wam że robiłam pierwszy raz i dość opornie mi to szło, ale przepis od Sugarlady sprawdził się świetnie). Dekoracja to czekoladki ze złotkiem, robione samodzielnie i złotko w płynie (mieszanka złotego pyłku i wódki)

Oczywiście nie mogło zabraknąć złotej "30" od Topler (współpraca reklamowa). Piękne wykończenie tortu w pięknym stylu ✨💛

10/04/2026

Dzisiaj przedstawiam wam kobiecy torcik urodzinowy udekorowany kwiatami 🌸

Przez środek tortu poprowadziłam ścieżkę karbowaną za pomocą grubej tylki 789. Umieściłam także różowe i białe chryzantemy oraz gipsówkę w tych samych odcieniach. Dodatkowo trochę złotego pyłku i posypki od Słodki Bufet 🩷

Co kryje się w środku?
Tym razem jasny biszkopt przełożony jest kremem z palonej białej czekolady z chrupką w dolnej warstwie, a w górnym przełożeniu mamy krem gruszkowy z żelką w tym samym smaku. Tynk jasny na bezie szwajcarskiej. Na ostatnim zdjęciu możecie zobaczyć jak wygladał surowy tort ☺️

Przepiękny toper od Topler (współpraca reklamowa) podkreslił złote akcenty na torcie 🩷🌸

Jak wam się podoba?
Coś byście zmienili, a może dodali? Dajcie znać w komentarzu 👇

Pięknego dnia kochani! 🦋😘

03/04/2026

Jesteście team pistacja-malina? Czy już wam się przejadło? Na te święta serwujemy wilgotną babkę pistacjową z przepisu Rozkoszny

Już mi ślinka cieknie na myśl,
że za chwilę ją pokroję 🤤🤭

20/03/2026

Kolejny urodzinowy niby torcik - tym razem mój własny 🩷🌸

Nie uwierzycie ile rzeczy szło nie po mojej myśli! Najpierw nie starczyło tynku na to co chciałam osiągnąć i trzeba było ściągać, potem ozdoba z masy cukrowej nie wyszła, więc chciałam dać toper, który ostatecznie się połamał 😅

Tak więc przedstawiam wam nieco inne wydanie - brokat zawsze ratuje sytuację!

Dekoracja z gipsówki i posypki od , tynk na bezie szwajcarskiej, a efekt robiony za pomocą pędzelka silikonowego. W środku mamy krem chessecake z chrupką lotus oraz mus czarna porzeczka z żelką w tym samym smaku, plus dodałam od siebie jeszcze taką piankę a la ptasie mleczko. Spróbuję zrobić zdjęcie przekroju, jeśli nie zapomnę 😃

Co myślicie? Dajcie znać w komentarzu 🩷🌸

13/03/2026

Powiem wam, że długo zastanawiałam się czy dodawać ten tort, bo nie do końca jestem zadowolona z efektu, ale pomyślałam sobie, że czemu nie? Przecież każdy z nas jakoś zaczynał, nie zawsze wszystko wychodzi za pierwszym razem i warto o tym mówić głośno! Dzisiejsze media społecznościowe przepełnione są idealnymi wytworami, perfekcyjnymi obrazami, które mogą powodować, że zanim zaczniesz swoją drogę, możesz już zrezygnować na starcie z obawy przed oceną innych. Ja tak miałam... I nadal czasami się martwię, ale uważam, że warto, bo każda krytyka i każde dobre słowo, daje mi motywację, by się szkolić, by pracować nad swoimi słabościami i aby przeć do celu 🩷

Ten tort pokazał mi, nad czym muszę jeszcze popracować - pierwszy raz robiłam z masy cukrowej, ale zamówiłam taką, z którą źle się pracowało, a kolory wyglądały sztucznie - ale teraz już wiem, jakie produkty wybierać, by moje wyroby prezentowały się lepiej ☺️ w końcu musimy sobie ułatwiać życie, prawda?

Tort z motywem Strażak Sam dla małego strażaka 😃❤️🩵

12/03/2026

Beza Pavlova
królowa wśród bez ❤️✨

11/03/2026

Zobaczcie, co zostało zakopane w archiwach 🤭 wczoraj otrzymałam te zdjęcia i szczerze wam powiem - zapomniałam, za taki torcik powstał. To było ponad dwa lata temu, jako niespodzianka dla siostry mojego męża. Wtedy dopiero stawiałam pierwsze kroki w mojej cukierniczej przygodzie 🤭

Jak patrzę z perspektywy czasu, to cieszę się ogromnie, że poszłam w tym kierunku! Jestem dumna z tego, co do tej pory udało mi się już osiagnąć. Także, nie bójcie się sięgać po marzenia, realizujcie się i nie wątpcie w siebie! Trening czyni mistrza 🩷

Adres

Słowackiego
Dabrowa
62-069

Strona Internetowa

https://www.instagram.com/niby.torcik?igsh=NmdjYXFqbzVwb3dq

Ostrzeżenia

Bądź na bieżąco i daj nam wysłać e-mail, gdy niby.torcik umieści wiadomości i promocje. Twój adres e-mail nie zostanie wykorzystany do żadnego innego celu i możesz zrezygnować z subskrypcji w dowolnym momencie.

Skróty

Chcesz aby twoja firma była na górze listy Usługa Wnętrza w Dabrowa?

Udostępnij

Kategoria

Kuchnia/gotowanie