15/05/2026
🔥 Rozgrzane woki, syk ognia, aromat trawy cytrynowej i chili unoszący się nad rybnickim Rynkiem… Na kilka godzin przenieśliśmy się prosto na ulice Bangkoku. 🇹🇭
Warsztaty „Smaki Tajlandii” z Bartkiem Sneczem Dębskim Snecz Gotuje były prawdziwą kulinarną podróżą pełną emocji, intensywnych aromatów i historii opowiadanych przez Bartka. Woki pracowały bez chwili wytchnienia, płomienie tańczyły pod patelniami, a każdy kolejny składnik budował smaki, które zostają w pamięci na długo. 🔥🍜
W menu znalazły się:
🍲 Tom Kha G*i – kokosowa zupa z galangalem, trawą cytrynową i liśćmi kaffiru z kurczakiem i boczniakami.
🥩 Pad Horapa Nuea – soczysta wołowina smażona w woku z czosnkiem, chili i tajską bazylią, podana z ryżem i jajkiem sadzonym.
🍤 Pad Thai Kung – klasyczny pad thai z krewetkami, tamaryndowcem, chrupiącymi kiełkami mung i orzechami.
🥭 Mango Sticky Rice – słodkie zakończenie wieczoru z kleistym ryżem kokosowym i mango.
Było gorąco, aromatycznie i absolutnie pysznie. A przede wszystkim – wspólnie, z energią i pasją do gotowania. ❤️
Nie zwalniamy tempa — przed nami kolejne spotkania ze Sneczem:
🍜 17 czerwca | godz. 17:00 — Smaki Tajlandii
🍜 18 czerwca | godz. 17:00 — Ramen