Co to jest strona internetowa?

https://www.facebook.com/504441386094405/

Smaki Domu, Domoteka, Malborska 41 l, Warsaw (2026)

01/03/2025

Rozkoszuj się pysznymi jogurtowymi racuszkami z jabłkami! Idealne na śniadanie lub słodką przekąskę. 😋🍏🥞

Składniki:
- 400 ml jogurtu naturalnego
- 2 jajka
- 2 pełne szklanki mąki
- cukier waniliowy
- szczypta soli
- 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
- duże jabłko
- olej
- cukier puder

Sposób przygotowania:
Do miski wlej jogurt. Dodaj szczyptę soli, sodę i cukier waniliowy, a następnie wymieszaj. Następnie dodaj mąkę oraz jajka i zmiksuj wszystko do uzyskania gładkiego ciasta. Pokrój jabłko i wrzuć je do ciasta, mieszając delikatnie łyżką. Placki smaż na rozgrzanym oleju na małym ogniu, aż ładnie się zarumienią z obu stron. Usmażone racuszki oprósz cukrem pudrem. Smacznego!

01/03/2025

Puchata babeczka to idealny wypiek na każdą okazję! Lekka, puszysta i pełna smaku, z pewnością zachwyci Twoich bliskich. 🍰✨

Składniki:
- 3/4 szkl mąki pszennej
- 3/4 szkl mąki ziemniaczanej
- 3/4 szkl cukru
- 5 dużych jajek
- łyżeczka proszku do pieczenia
- 1/2 szkl oleju
- łyżka soku z cytryny
- łyżeczka otartej skórki z cytryny
- ekstrakt waniliowy
- pełna łyżka kakao
- 2 łyżki mleka

Wskazówki:
1. Białka ubić na sztywną pianę. Stopniowo dodawać cukier, a następnie po 2 żółtka.
2. Do puchatej masy jajecznej dodać sok z cytryny, skórkę cytrynową i łyżeczkę ekstraktu waniliowego, a następnie zmiksować.
3. Dodać olej i krótko zmiksować. Do całości wsypać mąki wymieszane z proszkiem do pieczenia i miksować na wolnych obrotach.
4. Połowę ciasta przełożyć do wysmarowanej masłem i wysypanej bułką tartą formy (26 x 12, wys. 7 cm).
5. Do pozostałego ciasta wsypać kakao i wlać mleko, dokładnie wymieszać łyżką.
6. Ciasto kakaowe wyłożyć na ciasto białe.
7. Formę z ciastem wstawić do nagrzanego piekarnika i piec w 175°C przez około 45 minut – do suchego patyczka.
8. Letnią babkę oprószyć cukrem pudrem.

🍰✨

01/03/2025

Zapiekanka ziemniaczana to idealne danie na rodzinną kolację! Zapewniamy, że będzie smakować każdemu! 🍽️🥔🧀

Składniki:
- 1 kg obranych ziemniaków
- 1 mała cebula
- 150 g dowolnej kiełbasy lub wędzonego boczku
- 150 g dowolnego sera żółtego
- 1 j***o
- 125 ml mleka
- sól
- przyprawa do ziemniaków
- masło (do wysmarowania naczynia)

Instrukcje:
1. Obrane ziemniaki pokrój na cienkie plasterki.
2. W naczyniu żaroodpornym o wymiarach 20x25 cm uprzednio wysmarowanym masłem, ułóż plasterki ziemniaków jeden za drugim na zakładkę.
3. Co 2 warstwy ziemniaków oprósz przyprawą do ziemniaków oraz solą.
4. Na wierzchu ułóż pokrojoną drobno cebulę oraz wędlinę pokrojoną w kostkę.
5. Całość polej mieszanką mleka, jajka i soli.
6. Nakryj naczynie i wstaw do piekarnika.
7. Piecz przez 50 minut w 180 stopniach C na grzałce góra-dół.
8. Kiedy ziemniaki będą miękkie, posyp startym serem i piecz jeszcze 5 minut bez przykrycia.
9. Podawaj z warzywami i maślanką.

01/03/2025

Te pyszne placki ziemniaczane są idealne na każdy posiłek. Proste do zrobienia, a smakują wybornie!

Składniki:
- 1 kg obranych ziemniaków
- 1 j***o
- 150 g sera białego
- 1 ząbek czosnku
- 1 średnia cebula
- 2 łyżki natki pietruszki
- 2 pełne łyżki tartej bułki
- sól, pieprz
- olej do smażenia

Instrukcje:
Połowę ziemniaków zetrzyj na tarce o dużych oczkach, a drugą połowę na tarce o drobnych oczkach. Do startych ziemniaków dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek, pokrojoną w drobną kostkę cebulę, pognieciony widelcem ser, sól i pieprz do smaku. Dokładnie wymieszaj. Następnie dodaj pokrojoną drobno natkę pietruszki, j***o i tartą bułkę. Smaż placki na rozgrzanym oleju do ładnego zarumienienia z obu stron na średnim ogniu. Jeżeli ziemniaki są wodniste, odlej nadmiar wody.

🥔🧀🍽️

01/03/2025

Marzysz o delikatnych, chrupiących faworkach? Ten przepis sprawi, że stworzysz niebo w gębie! 🍩✨

Składniki:
- 450 g mąki pszennej typ 450
- 6 żółtek
- 6 łyżek kwaśnej gęstej śmietany 18 %
- 1/4 łyżeczki soli
- 2 łyżki spirytusu
- 1 litr oleju lub smalcu do smażenia
- cukier puder do posypania

Wskazówki:
Mąkę przesiać, dodać pozostałe składniki tj. żółtka, śmietanę, sól i spirytus. Dokładnie wyrobić ciasto przez 7-8 minut, aż będzie gładkie i miękkie. Odłożyć ciasto na 30 minut. Następnie ponownie wyrobić, rozwałkować, złożyć na pół i uderzać wąłkiem. Powtarzać proces kilka razy, aż do pojawienia się pęcherzyków powietrza. Podzielić ciasto na cztery części, a następnie każdą rozwałkować cieniutko. Wyciąć paski i naciąć wzdłuż. Smażyć w rozgrzanym oleju w temperaturze 180°C przez 30 sekund z każdej strony na złoty kolor. Osuszyć na ręczniku papierowym i oprószyć cukrem pudrem. Smacznego!

🍩❤️

01/03/2025

Podziel się smakiem Azji z tym pysznym kurczakiem z nerkowcami w wolnowarze! Idealny na szybki obiad pełen smaku. 🥢🍗🥜

Składniki:
- 2 lbs bez kości, bezskórnych ud piersiowych kurczaka lub filetów kurczaka
- 1/4 szklanki mąki pszennej
- 1/2 łyżeczki czarnego pieprzu
- 1 łyżka oleju rzepakowego
- 1/4 szklanki sosu sojowego
- 2 łyżki octu ryżowego
- 2 łyżki ketchupu
- 1 łyżka brązowego cukru
- 1 ząbek czosnku, posiekany
- 1/2 łyżeczki świeżego, startego imbiru
- 1/4 łyżeczki płatków czerwonego pieprzu
- 1/2 szklanki nerkowców

Instrukcje:
1. Połącz mąkę i pieprz w dużej torebce Ziploc.
2. Dodaj kurczaka, wstrząśnij, aby pokryć mieszanką mąki.
3. Podgrzej olej na patelni na średnim ogniu. Smaż kurczaka przez około 2 minuty z każdej strony.
4. Umieść kurczaka w wolnowarze.
5. W małej miseczce połącz sos sojowy, ocet, ketchup, cukier, czosnek, imbir i płatki pieprzu; wlej na kurczaka.
6. Gotuj na niskiej temperaturze przez 3 do 4 godzin.
7. Dodaj nerkowce i wymieszaj.
8. Podawaj z ryżem. Jeśli chcesz więcej sosu do polania kurczaka i ryżu, podwój składniki sosu.

01/03/2025

Faworki to tradycyjny przysmak na Tłusty Czwartek, delikatne i chrupiące! Idealne do kawy lub herbaty. 🍩✨

Składniki:
- Mąka
- Jajka
- Masło
- Cukier
- Sól
- Cukier puder do posypania
- Olejek do smażenia

Instrukcje:
1. W dużej misce wymieszaj mąkę, jajka, masło oraz szczyptę soli. Wyrób ciasto, aż będzie gładkie.
2. Rozwałkuj ciasto na cienki placek, a następnie potnij na paski.
3. Skręć paski w kształt faworków, końce przekładając przez środek.
4. Rozgrzej olejek w głębokiej patelni i smaż faworki na złoty kolor.
5. Osusz na papierowym ręczniku i posyp cukrem pudrem przed podaniem.

Smacznego! 🎉✨

01/03/2025

Przygotuj się na smakowitą przygodę z klasycznymi żeberkami duszonymi w kapuście! To idealne danie na chłodne dni. 🍽️🥰

Składniki:
- 1 kg żeber wieprzowych
- 800 g kiszonej kapusty
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 1 łyżka oleju
- Sól i pieprz do smaku
- Przyprawy (np. majeranek, liść laurowy, ziele angielskie)

Instrukcje:
1. Na patelni rozgrzej olej i obsmaż żeberka na złoty kolor z każdej strony.
2. W dużym garnku podsmaż cebulę i czosnek.
3. Dodaj obrane i pokrojone żeberka oraz kiszoną kapustę.
4. Dopraw solą, pieprzem, majerankiem, liściem laurowym i zielem angielskim do smaku.
5. Dolać wodę, aby przykryła składniki i duś pod przykryciem na małym ogniu przez około 1,5 godziny, aż mięso będzie miękkie.
6. Podawaj na ciepło.

01/03/2025

Te pyszne babeczki ziemniaczane z cukinią i orzeźwiającym sosem jogurtowym to idealna przekąska na każdą okazję! 🥒🥔✨

Składniki:
- 2 średnie cukinie
- 2 ziemniaki
- 1 czerwona papryka
- 1 cebula
- 2 jajka
- 4 łyżki mąki pszennej
- 1/2 łyżeczki soli
- 200 g jogurtu greckiego
- 1 łyżka soku z cytryny
- 1 ząbek czosnku, drobno posiekany
- 1 łyżka oliwy z oliwek

Wskazówki:
1. Zetrzyj cukinie i ziemniaki na tarce o drobnych oczkach, a następnie odciśnij nadmiar wody.
2. Pokrój cebulę i paprykę, a następnie dodaj je do miski z cukinią i ziemniakami.
3. Do mieszanki dodaj jajka, mąkę i sól, i wszystko dokładnie wymieszaj.
4. Na rozgrzanej patelni smaż babeczki z obu stron na złoty kolor.
5. W międzyczasie przygotuj sos: wymieszaj jogurt grecki, sok z cytryny, czosnek i oliwę z oliwek.
6. Podawaj babeczki na ciepło, z sosem jogurtowym na wierzchu.

01/03/2025

Te pyszne plastry ziemniaków są idealną przekąską lub dodatkiem do każdego dania! Chrupiące i aromatyczne – pokochasz je! 🥔✨

Składniki:
- 4 duże ziemniaki
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka soli
- 1/2 łyżeczki pieprzu
- 1 łyżeczka papryki słodkiej
- 1/2 łyżeczki czosnku w proszku
- 1/2 łyżeczki cebuli w proszku
- 50 g startego sera żółtego
- 2 łyżki posiekanej natki pietruszki

Przygotowanie:
Ziemniaki dokładnie umyj, obierz i pokrój w cienkie plastry. Przełóż je do miski, a następnie dodaj oliwę, sól, pieprz, paprykę, czosnek i cebulę w proszku. Wszystko dokładnie wymieszaj, aby plastry były równomiernie pokryte przyprawami.

Następnie ułóż plastry na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, pamiętając, aby nie nachodziły na siebie. Piecz w piekarniku nagrzanym do 200°C przez około 25 minut, aż staną się złociste i chrupiące. Na koniec posyp je startym serem i piecz jeszcze przez 5 minut, aż ser się roztopi.

Wyjmij z piekarnika, posyp posiekaną natką pietruszki i podawaj na ciepło. Smacznego!

🥔💚✨

01/03/2025

Pączki, które rozpływają się w ustach! Idealne na Tłusty Czwartek i każdą inną okazję. Kto się oprze tej słodkiej pokusie? 🍩✨

Składniki:
1 kg mąki pszennej + 1 łyżka, 10 dag drożdży świeżych, 15 dag cukru + 1 łyżka, 0,5 l mleka + 3 łyżki, 7 żółtek, 1 całe j***o, 10 dag masła, 1 cukier waniliowy, szczypta soli, 1 kieliszek spirytusu, marmolada, olej do smażenia + smalec, cukier puder do obtaczania.

Przygotowanie:
Zaczynamy od przygotowania rozczynu: w wysokim naczyniu mieszamy 3 łyżki ciepłego mleka, 1 łyżkę cukru, 1 łyżkę mąki oraz drożdże. Odstawiamy na około 15 minut, aż drożdże wyrosną. W międzyczasie do miski wrzucamy żółtka oraz całe j***o, dodajemy cukier i szczyptę soli, a następnie ucieramy mikserem na puszystą masę. Mleko podgrzewamy, aby było ciepłe, a masło roztapiamy i lekko studzimy. Do utartych jaj dodajemy mąkę oraz mleko, mieszamy, a potem wrzucamy wyrosłe drożdże i wyrabiamy ciasto. Na końcu dodajemy roztopione masło oraz spirytus. Wyrabiamy do momentu, aż ciasto będzie odchodzić od rąk. Przykrywamy ściereczką i odstawiamy do ponownego wyrośnięcia. Kiedy ciasto urosnie dwukrotnie, rozwałkowujemy je na grubość 1 cm i wykrawamy krążki. Na każdy krążek nakładamy łyżeczkę marmolady, dokładnie zlepiamy, a następnie odstawiamy do wyrośnięcia. Smażymy pączki na dobrze rozgrzanym oleju z obu stron, a następnie odkładamy na ręcznik papierowy, aby odsączyć nadmiar tłuszczu. Na koniec obtaczamy w cukrze pudrze i gotowe!

01/03/2025

Kartacze z kapustą to pyszne, sycące danie, które zachwyci Twoich bliskich! Idealne na każdą okazję! 😋🥟🥔

Składniki:
- 1 kg ziemniaków
- 30 dag ugotowanych ziemniaków
- skrobia z płynu ziemniaczanego
- 30 dag kiszonej kapusty
- 1/2 małej cebuli
- 2 łyżki boczku wędzonego
- 2-3 łyżki oleju
- sól
- pieprz
- liść laurowy
- ziele angielskie

Wskazówki:
1. Zetrzyj 1 kg obranych ziemniaków na drobno, odciśnij nadmiar wody przez lnianą ściereczkę i zachowaj płyn.
2. W misce wymieszaj odciśnięte ziemniaki ze skrobią i zmielonymi ugotowanymi ziemniakami.
3. Z masy formuj placuszki, na środek każdego nakładaj farsz i formuj owalne kluchy.
4. Gotuj w osolonej wodzie na małym ogniu przez około 30 minut, delikatnie mieszając.
5. Farsz przygotuj z ugotowanej kapusty, która była gotowana z liściem laurowym i zielem angielskim, a następnie pokrojona i podsmażona z boczkiem oraz cebulą.
6. Po ugotowaniu kluchy polej przyrumienioną słoninką z cebulą.

Smaki Domu

01/03/2025

01/03/2025

01/03/2025

01/03/2025

01/03/2025

01/03/2025

01/03/2025

01/03/2025

01/03/2025

01/03/2025

01/03/2025

01/03/2025

Adres

Telefon

Strona Internetowa

Ostrzeżenia

Skróty

Udostępnij

Kategoria