A cozinha do Gaminha

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A cozinha do Gaminha 👨‍🍳 Cozinheiro amador | 🧂 Caçador de sabores | 👨‍👧‍👧 Pai | 🍝 🥗🥘 Comida honesta, sem artifícios, aprovada à mesa dos Gaminha. ❤️

Profissionalmente sou Field Sales Manager na cozinha sigo os mesmos princípios, vários ingredientes, tirar o melhor deles, fazê-los ir a jogo não necessariamente ao mesmo tempo e formar uma equipa perfeita ou melhor dito um prato perfeito.

17/05/2026

Arroz de frango e cenas, económico e come uma boa familia!

Hoje vai de arroz e cenas! 😍
17/05/2026

Hoje vai de arroz e cenas! 😍

Filha gostaste das favas? Resposta....
10/05/2026

Filha gostaste das favas?
Resposta....

10/05/2026

Favas, entrecosto e cena! Adoro 😍 (prato que aprendi a gostar com a idade 🫣)

Favinhas com entrecosto e cenas! 😍 SEL- O Sabor do Saber Alentejano
09/05/2026

Favinhas com entrecosto e cenas! 😍
SEL- O Sabor do Saber Alentejano

Os sentidos pêsames à família e colaboradores do empresário Manuel Calado. Paz à sua alma. 🙏 Varchotel Varchotel wine an...
07/05/2026

Os sentidos pêsames à família e colaboradores do empresário Manuel Calado. Paz à sua alma. 🙏 Varchotel Varchotel wine and nature Varchotel Empreendimentos Hoteleiros

Faleceu Manuel Calado

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Obrigado pela experiência fabulosa ❤️❤️❤️🥂
06/05/2026

Obrigado pela experiência fabulosa ❤️❤️❤️🥂

Uma foto três paixões... 52 primaveras! Parabéns a mim! 🥂🎂
05/05/2026

Uma foto três paixões... 52 primaveras! Parabéns a mim! 🥂🎂

Os melhores ajudantes, produtos de confiança
04/05/2026

Os melhores ajudantes, produtos de confiança

03/05/2026

Foram apenas 2 dias, super intensos, mais de 1000 pessoas do outro lado do balcão, muitas emoções, aprendizagens e lições que levo comigo.
Um enorme obrigado Quinta dos Pavões - Organização de Eventos pela confiança depositada num cozinheiro amador. Obrigado também a todos os que me apoiam, que estão sempre ao meu lado e fazem parte deste caminho.
E um agradecimento muito especial a cada pessoa que provou os meus pratos e retribuiu com carinho genuíno.
Bem hajam 🤍

Mesa Ibérica Chef Gastro Fest

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