20/10/2026
Every table has its own story. I’m grateful to be part of so many.
On International Chefs Day, I’m sharing a little of what guides my work as a private chef in the Algarve: listening before planning a menu, caring for each stage of preparation and making space for people to enjoy being together.
Whether I’m preparing a private dinner, cooking at an event or teaching a workshop, I bring the same care to what I do.
Thank you to everyone who has welcomed me into their home, trusted me with a celebration or joined me to learn.
Which dish brings back a special memory for you? Tell me in the comments.
🇵🇹 Cada mesa tem a sua história. Sou grato por fazer parte de tantas.
Neste Dia Internacional do Chef, partilho um pouco do que orienta o meu trabalho como private chef no Algarve: ouvir antes de pensar no menu, cuidar de cada etapa da preparação e criar condições para que as pessoas desfrutem da companhia umas das outras.
Seja num jantar privado, num evento ou num workshop, levo o mesmo cuidado para aquilo que faço.
Obrigado a quem me recebe em sua casa, me confia uma celebração ou se junta a mim para aprender.
Que prato lhe traz uma memória especial? Conte-me nos comentários.