24/06/2024
ОЧЕНЬ РЕДКО🫣
я рассказываю подробно о том, как тщательно я выбираю ингредиенты для своих букетов, какой шоколад использую и почему именно его выбираю, и вообще что это такое сверху посыпано😄 Это клубника или конфеты? - спросили у меня сегодня.
Очень, очень много я собрала аналогичных букетов! ❤ Да, они отличаются друг от друга, порой очень сильно. И всё же видимо по причине того, что с этим я работаю ежедневно, всё мне кажется таким уже понятным😊
И я думала, что тем, кто интересуется моим творчеством, тем, кто заказывает букеты, тоже уже всё ясно и понятно🥳
Вот основная причина, по которой я редко даю описание того или иного букета.
Сегодня, получив сообщение, решила рассказать немного о создании букета на фото👇
Итак,
- это клубника в шоколаде 🍓 Интересный факт о клубнике - летом она самая капризная, хотя лето её сезон ☺️ (купила 1.5 кг, после калибровки осталось 800 грамм🙄)
- конфет здесь нет✅
- шоколад я использую бельгийский или итальянский (это прекрасный вкус и качество)👍
- что здесь есть из посыпки: вафельна крошка (обожаю 🥰 наверное потому, что сочетание молочного шоколада с вафельной крошкой напоминает мне вкус конфет из детства), воздушный рис, сублимированная малина (это розовые кусочки ягод, мягкие и сладкие и ооооочень дорогие😂 - 15000 рублей за килограмм 🔥🔥🔥)
- цветы стоят с специальных колбах с водой, такой букет не нужно ставить в воду👌
И конечно же! Обязательно! Все ягоды вымыты и просушены перед постановкой в букет💯
И все свои букеты я собираю в специальных перчатках✅
А букет перед отправкой на доставку сверху упаковывается в прозрачную плёнку, во избежание попадания в него пыли, дождя и чего-нибудь ещё постороннего ✅
Такой у меня подход к своей работе🧡