Chez Nermine Page

11/10/2026

Tried the viral spinach waffle trend… and it was a total flop! 😂🥬

Which food trend failed miserably for you? Tell me in the comments! 👇

جربت ترند السبانخ وأفل… وطلع فاشل فشل ذريع! 😂🥬

إيه ترند الأكل اللي فشل معاكم؟ اكتبولي في التعليقات! 👇

11/10/2026

Tried the spinach waffle trend… and it was a total flop! 😂🥬

Which food trend failed miserably for you? Tell me in the comments! 👇

جربت ترند السبانخ وافل… وطلع فاشل فشل ذريع! 😂🥬

إيه ترند الأكل اللي فشل معاكم؟ اكتبولي في التعليقات! 👇

08/10/2026

My Egyptian Dukkah Chicken Roast is NOW LIVE on ChezNermine.com!

This recipe is my adaptation of the delicious Dukkah Chicken Roast featured in the fascinating new book Egypt by the immensely talented Rawah Badrawi and Suzanne Zeidi .

📌 Want the recipe link? Comment “RECIPE” below and I’ll send it to you!

وصفة فراخ الدقة المصرية بقت دلوقتي منشورة على مدونتي ChezNermine.com!
الوصفة Toadt Dukkah Chicken من الكتاب الرائع والجديد Egypt: Recipes and Stories from an Ancient Land، للكاتبتين الموهوبتين روعة بدراوي و سوزان زيدى. الكتاب ده كنز لمكتبكم و لمطبخكم.

اللى عايزة اللينك يكتبلى فى التعليقات.

https://wp.me/p4WGZ5-6Dn

06/10/2026

🧴 Microplastics are hiding in our kitchens.

Plastic containers, wraps, utensils and cutting boards can all contribute to our exposure. Researchers are studying their potential effects on inflammation, hormones and long-term health.

Small swaps can help: choose glass, stainless steel or wood, and avoid heating food in plastic. 🔬✨

الميكروبلاستيك موجود حوالينا في المطبخ! 🧴
العلب والأكياس والأدوات البلاستيك ممكن تزود تعرضنا لجزيئات البلاستيك الصغيرة، والعلماء بيدرسوا تأثيرها المحتمل على الالتهابات والهرمونات والصحة على المدى الطويل.

اختيارات بسيطة ممكن تقلل التعرض: إزاز، ستانلس ستيل وخشب، وتجنبي تسخين الأكل في البلاستيك. ❤️

#الميكروبلاستيك

06/10/2026

🧴 Toxins are hiding in our kitchens.

Plastic containers, wraps, utensils and cutting boards can all contribute to our exposure. Researchers are studying their potential effects on inflammation, hormones and long-term health.

Small swaps can help: choose glass, stainless steel or wood, and avoid heating food in plastic. 🔬✨

الميكروبلاستيك موجود حوالينا في المطبخ! 🧴
العلب والأكياس والأدوات البلاستيك ممكن تزود تعرضنا لجزيئات البلاستيك الصغيرة، والعلماء بيدرسوا تأثيرها المحتمل على الالتهابات والهرمونات والصحة على المدى الطويل.

اختيارات بسيطة ممكن تقلل التعرض: إزاز، ستانلس ستيل وخشب، وتجنبي تسخين الأكل في البلاستيك. ❤️

#الميكروبلاستيك

05/10/2026

Not all cinnamon is created equal. 🌿
If you use cinnamon regularly, choose Ceylon when you can.
Ceylon cinnamon contains very little coumarin, while Cassia can contain much higher levels. Long-term, high exposure to coumarin can affect the liver.
Yes, Ceylon costs a little more. But when it’s something you use every day, isn’t your health worth the difference?
🌿 Know your cinnamon. Read the label. Choose wisely.

‎مش كل القرفة زي بعض. 🌿
‎لو بتستخدمي القرفة باستمرار، اختاري قرفة سيلان كل ما تقدري.
‎قرفة سيلان تحتوي على نسبة منخفضة جدًا من الكومارين، بينما كاسيا تحتوي على مستويات أعلى بكثير. والتعرض المرتفع للكومارين لفترات طويلة ممكن يؤثر على الكبد.
‎آه، سيلان أغلى شوية… بس لما يكون شيء بتستخدميه كل يوم، مش صحتك تستاهل فرق السعر؟
‎🌿 اختاري بوعي.
#قرفة #صحتك

04/10/2026

✨ September’s Highlights ✨

A month filled with delicious discoveries, healthier choices, new recipes, and a little bit of everything in between! ❤️🍴

1️⃣ 📚 Egypt’s cookbook by Rawah Badrawi Rawah Alfalah and Suzanne Zeidy Suzanne Zeidy is officially out and available to order! 🇪🇬❤️

2️⃣ 🥗 Sticking to an anti-inflammatory diet — check out more on cheznermine.com 🌿

3️⃣ 🇸🇦☕ Celebrating Saudi National Day with a delicious Date Coffee Flan!

4️⃣ 🍮 Developing a recipe for Makban bel Ashta — because some recipes are worth the extra testing! 😋

5️⃣ 💧 Starting a 10-day water challenge — hydration, here we come! 💦

6️⃣ 🌺 Sharing my mood-booster hibiscus drink from Zeeza • Hibiscus Tea ❤️

7️⃣ 🥘 Enjoying a homemade Moroccan tagine — comfort food at its best! 🇲🇦

8️⃣ 🌶️❤️ Falling in love with Spiced Mikka! Stay tuned for the recipe… 👀

9️⃣ 🥩🥔 Publishing my easy Beef & Potatoes Tagine recipe on cheznermine.com — simple, comforting, and packed with flavor!

Here’s to another month of good food, new ideas, and finding joy in the kitchen. ✨❤️

01/10/2026

فكرة جديدة لفطار عالى البروتين و كله فوايد. اومليت بحبة البركة و الزعتر. اكتبولى فى التعليقات افكار جديدة ازاى نذود حبة البرك فى اكلاتنا. #حبة البركة.
A new idea for a high-protein breakfast packed with
goodness! ❤️

A delicious omelet with za’atar and nigella seeds (black seeds) — simple, flavorful, and a great way to add more of these nutritious little seeds to our meals.

Tell me in the comments: What are your favorite ways to add nigella seeds to your everyday dishes? 🌿✨

أكل_صحي

30/09/2026