Sveriges mästerkock, Skanegatan 71 (2026)

15/05/2025

Hemska upptäckten – står fel på prinsessans Birgittas grav

Sötchocken: Här gör prinsessan Ines kunglig debut

Prinsessan Birgitta var kung Carl Gustafs äldre syster. I december förra året gick hon bort 87 år gammal, och blev då den första i syskonskaran att gå bort.

– Med stor sorg har jag i dag tagit emot beskedet att min syster, Prinsessan Birgitta, har avlidit. Min syster var en färgstark och rättfram person som kommer att saknas djupt av mig och min familj. Tillsammans med hela min familj sänder jag i dag mina kondoleanser till Prinsessan Birgittas barn och barnbarn, sa kung Carl Gustaf i ett uttalande den strax efter hennes död.

Prinsessan Birgitta hade brutit armen och därför spenderat en tid på sjukhus under den sista tiden. Men plötsligt hade hjärtat inte orkat mer och hon somnade in.

Den 15 december begravdes Birgitta i Drottningholms slottskyrka. På plats fanns kungafamiljen tillsammans med övrig släkt och vänner för att sörja prinsessans bortgång.

Hemska upptäckten – står fel på prinsessans grav
Efter begravningen jordfästes prinsessan Birgitta på Kungliga begravningsplatsen i Hagaparken i Solna.

I väntan på en gravsten pryddes graven med ett kors i trä. Men någonting blev fel under produktionen, skriver Svensk Dam.

Prinsessan Birgitta föddes den 19 januari 1937 – men det är inte vad som står på korset på hennes grav.Jonas Ekströmer/TT

På korset står istället ”Prinsessan Birgitta 1927 – 2024”.

Det har blivit helt fel.

15/05/2025

Isa Östling bekräftar relationen – första bilden tillsammans: ”Min man”

Isa Östlings avslöjandet om kärlekslivet – fotbollsstjärnan stoppar allt

Isa Östling, 21, har verkligen haft en vår full av strålkastarljus! Vi har sett henne dansa loss i Let’s dance och smida planer i Förrädarna – och det verkar som att rampljuset passar henne alldeles utmärkt.

På TikTok regerar hon som en drottning, med över 700 000 följare och en plats i toppen bland Sveriges mest inflytelserika kreatörer.

Men trots all offentlighet har Isa hållit kärlekslivet under radarn – fram tills nu. I en ny video släpper hon nämligen en bomb: hon har träffat någon!

Isa Östling bekräftar: ”Har träffat en man”
I en TikTok-video avslöjar Isa att hennes senaste veckor varit fullkomligt kaotiska med jobb, projekt och allt däremellan. Men mitt i allt hann hon ändå klämma in en liten spontanresa till Ibiza med vännerna.

Och det var inte bara sol och strand som väntade där… För på den spanska partyön träffade hon också en mystisk man.

– Jag har har haft livets resa och där träffade jag också en man! Och han tar då en bild på mig och han och lägger upp på min offentliga snapstory, säger Isa i videon.

På hennes Snapchat-story dyker en bild upp där hon poserar tätt intill den mystiske mannen. Och det slutar inte där. På TikTok publiceras även en annan bild från Isas Snapchat, där hon med glimten i ögat kallar honom för “min man”.FOTO: SnapchatFOTO: Snapchat

Huruvida det faktiskt är en relation mellan Isa och den mystiska mannen är inte klart.

FOTO: TT/ Skärmdump Snapchat/Tiktok

13/05/2025

Melinda Jacobs har bestämt sig med E-Type – efter bara 3 år ihop

Ett helt land har varit engagerande i Martin “E-Type” Erikson och Melinda Jacobs kärlekshistoria, av naturliga skäl.

Han är ju en av Sveriges största artister, och hon familjehemsmamman som figurerat stort i media. Och 2022 fick vi veta att de var ett par.

Mycket har hänt sedan dess. Inte minst att Martin och Melinda fått barn, gift sig och flyttat till ett nytt hus. Men de har också tagit ett ovanligt beslut, som nu kommer upp till ytan.

Martin och Melinda har en intensiv vardag. Martin är ju ute på vägarna en hel del, medan Melinda driver hårvårdsmärke och är ordförande i Lilla hjärtats vänförening.

Allt medan de har totalt åtta barn, så visst förstår man att det är ett stundvis svårt livspussel – ändå lyckas de prioritera roliga aktiviteter.

Som nu, när Melinda invigt Slottsgården i Vadstena med sina barn. Ett hotell som minst sagt lämnat Melinda imponerad, rummen går helt i linje med hennes egen stil:Ett rum i Melindas smak! Foto:Instagram/missmelinda_j

Ja, precis som hotellet gillar Melinda att sticka ut hakan med sitt och Martins hem, som liknar Slottsgården stil.

Det har vi fått se när Melinda visat upp glimtar av deras hem, som bland annat jobbar med färgglada och mönstrade tapeter:Instagram/missmelinda_j

Ett ovanligt val som paret bestämde sig snabbt för i sin relation, och som vi nu påminns om när Melinda besöker ett hotell i samma stuk – uppenbart är det något hon verkligen uppskattar!

Foto: TT

13/05/2025

Isa Östling bekräftar relationen – första bilden tillsammans: ”Min man”

Isa Östlings avslöjandet om kärlekslivet – fotbollsstjärnan stoppar allt

Isa Östling, 21, har verkligen haft en vår full av strålkastarljus! Vi har sett henne dansa loss i Let’s dance och smida planer i Förrädarna – och det verkar som att rampljuset passar henne alldeles utmärkt.

På TikTok regerar hon som en drottning, med över 700 000 följare och en plats i toppen bland Sveriges mest inflytelserika kreatörer.

Men trots all offentlighet har Isa hållit kärlekslivet under radarn – fram tills nu. I en ny video släpper hon nämligen en bomb: hon har träffat någon!

I en TikTok-video avslöjar Isa att hennes senaste veckor varit fullkomligt kaotiska med jobb, projekt och allt däremellan. Men mitt i allt hann hon ändå klämma in en liten spontanresa till Ibiza med vännerna.

Och det var inte bara sol och strand som väntade där… För på den spanska partyön träffade hon också en mystisk man.

– Jag har har haft livets resa och där träffade jag också en man! Och han tar då en bild på mig och han och lägger upp på min offentliga snapstory, säger Isa i videon.

På hennes Snapchat-story dyker en bild upp där hon poserar tätt intill den mystiske mannen. Och det slutar inte där. På TikTok publiceras även en annan bild från Isas Snapchat, där hon med glimten i ögat kallar honom för “min man”.FOTO: SnapchatFOTO: Snapchat

Huruvida det faktiskt är en relation mellan Isa och den mystiska mannen är inte klart.

FOTO: TT/ Skärmdump Snapchat/Tiktok

13/05/2025

Citronbullar
Nu ska jag bjuda dig på mitt absolut bästa och godaste bullrecept jag NÅÅÅÅGONSIN gjort. Alltså detta var verkligen som en dröm, jag har aldrig fått dom så bra och smakerna var bara helt magiska! Du MÅSTE testa! Jag är verkligen helt lyrisk.

CITRONBULLAR

150 g rumsvarmt smör

5 dl mjölk

1 pkt (50g) jäst

1,5 dl strösocker

1 tsk salt

(4 tsk stött kardemumma)

ca 12 – 15 dl mjöl

FYLLNING:

1 citron

2 msk vaniljsocker

1,5 dl strösocker

100 g mjukt smör

GÖR SÅHÄR:

1. Värm mjölken till 37°C (fingervarmt).

2. Smula ner jästen i degskålen på köksmaskinen. Annars i en vanlig degbunke. Häll över lite av mjölken och rör om tills jästen löses upp. Häll i resten av mjölken. Tillsätt smöret i bitar, socker, salt och kardemumma.

3. Häll mjölet luftigt i degen. Packar du med dl mått så kan det skilja väldigt mycket i mängd. Häll i lite i taget tills du har en smidig deg som är mjuk men ändå smidig. Jag kör den alltid tills den precis släpper väggarna i degbunken. ALLTID! Spar lite mjöl till utbakningen.

4. Arbeta degen kraftigt, cirka 5 minuter med maskin eller 10 minuter för hand, tills den känns smidig.

5. Låt degen jäsa övertäckt med bakduk cirka 45 minuter.

6. Knåda den sedan lätt på mjölat bakbord. Kavla ut den till en stor platta Som är ca 1 cm tjock.

7. Ta rumsvarmt smör och ha i det i en skål. Riv zesten (skalet) av en hel citron och blanda i. Ha i resten av ingredienserna till fyllningen. Bred sedan ut fyllningen på hela plattan.

8. Rulla ihop plattan från långsidan. Skär ca 3 cm tjocka skivor av rullen och fördela i en smord muffinsform. Jag ville göra dem i muffinsform för de behåller en sån otrolig saftighet och smak i bullen då. Du kan självklart ha dem i vanliga bullformar också.

9. Jäs i ca 30 min under bakduk. Pensla bullarna med en uppvispat ägg. Grädda i 225 grader i ca 7-10 min.

10. Pudra med florsocker och servera.

13/05/2025

Ugnsbakad lax med örtkräm och risotto 🍣
Laxfilé som smälter i munnen, serverad med krämig risotto och en örtig s*s – en middag som imponerar.
🍣 Ingredienser 🍣
För laxen:
- 4 laxfiléer
- 2 msk olivolja
- 1 tsk salt
- 1 tsk svartpeppar
- 1 citron, skivad
För risottot:
- 2 dl risottoris (t.ex. Arborio)
- 1 gul lök, finhackad
- 1 vitlöksklyfta, finhackad
- 1 liter kycklingbuljong
- 1 dl vitt vin (valfritt)
- 2 msk smör
- 50 g riven parmesanost
- Salt och peppar efter smak
För örtkrämen:
- 2 dl grädde
- 1 msk hackad färsk dill
- 1 msk hackad färsk persilja
- 1 tsk citronsaft
- Salt och peppar efter smak
🧑‍🍳 Instruktioner 🧑‍🍳
Förbered risottot:
1. Värm kycklingbuljongen i en kastrull och håll den varm.
2. I en annan kastrull, smält smöret över medelvärme. Tillsätt den finhackade löken och vitlöken och stek tills de är mjuka, ca 3-4 minuter.
3. Tillsätt risottoriset och stek i 1-2 minuter, eller tills riset blir genomskinligt.
4. Häll i vitt vin (om du använder) och låt det koka in.
5. Tillsätt den varma kycklingbuljongen, en skopa i taget, och rör om tills vätskan har absorberats innan du tillsätter mer.
6. Fortsätt tills riset är krämigt och al dente, ca 18-20 minuter.
7. Rör ner den rivna parmesanosten och smaka av med salt och peppar.
Förbered laxen:
1. Sätt ugnen på 200°C.
2. Gnid laxfiléerna med olivolja, salt och svartpeppar.
3. Lägg laxfiléerna på en ugnsplåt och lägg citronskivorna ovanpå.
4. Grädda i ugnen i ca 12-15 minuter, eller tills laxen är genomstekt och lätt flagnande.
Förbered örtkrämen:
1. I en liten kastrull, värm grädden över låg värme.
2. Tillsätt hackad dill, hackad persilja och citronsaft. Låt det sjuda i 2-3 minuter.
3. Smaka av med salt och peppar.
Servera:
1. Servera den ugnsbakade laxen med risottot och örtkrämen.
2. Garnera med extra citronskivor och hackade örter.
🍣 Serveringsförslag 🍣
- Servera ugnsbakad lax med örtkräm och risotto tillsammans med en fräsch sallad eller ångade grönsaker för en komplett måltid.
- Parera med en kylig dryck som vitt vin eller citronvatten.
⏳ Förberedelse- och koktid ⏳
- Förberedelse: 20 minuter
- Koktid: 30 minuter
- Total tid: 50 minuter
- Portioner: 4
- Kalorier: ca 500 per portion

09/05/2025

Hur mänga tycker att
vàra pensionärer förtjänar
gratis kollektivtrafik?

09/05/2025

Jag kan inte vara den
enda som uppskattar
Tussilagon

25/04/2025

Kladdkaka med brynt smör
Kladdkaka med brynt smör i smeten – javisst det blir så gott. Det brynta smöret ger kladdkakan en fyllig smak. Smeten med det brynta smöret är även smaksatt med mycket kakao och vaniljsocker samt lite flingsalt som balanserar smaken fint. Servera kladdkakan med grädde och färska bär.

Ingredienser
10 bitar
smör (till formen)
ströbröd (till formen)
150 g smör
3 1/2 dl strösocker
3 ägg
1 1/2 dl vetemjöl (1 1/2 dl motsvarar ca 90 g)
4 msk kakao
2 tsk vaniljsocker
1/2 tsk flingsalt
Till servering
lättvispad grädde
färska bär
citronmeliss

smör (till formen)
ströbröd (till formen)
150 g smör
3 1/2 dl strösocker
3 ägg
1 1/2 dl vetemjöl (1 1/2 dl motsvarar ca 90 g)
4 msk kakao
2 tsk vaniljsocker
1/2 tsk flingsalt
Till servering
lättvispad grädde
färska bär
citronmeliss

För alla
Gör så här

Sätt ugnen på 175°C.

Smörj och bröa en form med löstagbar kant, ca 24 cm i diameter (för 10 bitar).

Bryn smöret i en vid kastrull tills det blir brunt och doftar nötter. Lyft av kastrullen från plattan. Låt smöret svalna något.

Rör ner socker och ägg i smöret, blanda väl. Rör ner övriga ingredienser så att allt blir väl blandat.

Häll smeten i formen. Ställ in formen mitt i ugnen ca 20 minuter (öka eller minska tiden vid behov beroende på hur kladdig/seg du vill ha kakan).

Till servering: Servera gärna med lättvispad grädde och bär. Garnera med citronmeliss.

25/04/2025

Baka kladdmuffins
Baka kladdmuffins! Det är ett mumsigt recept på chokladmuffins som påminner om kladdkaka. Du bakar muffinsen av bland annat ägg, socker, mjöl och smör. Servera till fika eller som efterrätt med glass!

Ingredienser
2 ägg
3 dl socker
1 1/2 dl vetemjöl
2 tsk vaniljsocker
4 msk kakao
1 krm salt
100 g smält matfett
ev glass eller sorbet till servering

Gör så här

Sätt ugnen på 225°C.

Rör ihop ägg och socker - vispa ej.

Blanda de torra ingredienserna och rör sedan ner det i äggblandningen.

Rör ner det smälta matfettet. Klicka ner smeten i små muffinsformar.

Grädda i nedre delen av ugnen ca 8-10 minuter.

22/04/2025

Västerbottensmuffins med Skagenröra – påskens lyxigaste tilltugg! 💛 Fluffiga, ostiga muffins toppade med krämig Skagenröra – en riktig smakexplosion och perfekt till påskbordet

Sveriges mästerkock

15/05/2025

15/05/2025

13/05/2025

13/05/2025

13/05/2025

13/05/2025

09/05/2025

09/05/2025

25/04/2025

25/04/2025

22/04/2025

Address

Telephone

Website

Alerts

Contact The Business

Shortcuts

Share