Al Dente Stockholm - Matlagningskurser

Ring Webbplats

Al Dente Stockholm - Matlagningskurser Vi arrangerar italienska matlagningskurser - på riktigt. Här kommer vi att inspirera, tipsa och diskutera italiensk matlagning. Benvenuti!

Vi erbjuder en mängd olika typer av matlagningskurser i olika prisklasser - allt ifrån hemmagjord färsk pasta till korvstoppning och italiensk glass, gelato. Vi har kurser för privatpersonen samt specialanpassade kurser för företag. Al Dente grundades av Samantha som är född och uppvuxen i Italiens matmecka Milano. Vi har två kök, ett på Karlbergsvägen 25 och vår nyrenoverade matstudio på Roslagsgatan 33 i Stockholm.

Årets julfest förtjänar något mer än ett vanligt julbord.Samla kollegorna runt köksbänken för en italiensk kväll där ni ...
14/10/2026

Årets julfest förtjänar något mer än ett vanligt julbord.
Samla kollegorna runt köksbänken för en italiensk kväll där ni lagar mat, skrattar och umgås tillsammans. Under ledning av våra kockar skapar ni kvällens meny innan ni slår er ner runt bordet och njuter av allt ni lagat.
Ett varmt och annorlunda sätt att avsluta året tillsammans oavsett om ni är ett mindre team eller ett större företag.
Boka ert önskade datum i god tid innan julkalendern fylls.

Hösten är här och nu kommer det andra goda ingredienser som är i säsong! Pumpa - Zucca Fänkål - Fi*****io Apelsiner - Ar...
09/10/2026

Hösten är här och nu kommer det andra goda ingredienser som är i säsong!

Pumpa - Zucca
Fänkål - Fi*****io
Apelsiner - Arancia

07/10/2026

Hösten smakar extra gott hos oss just nu. ✨
Rostad pumpa. Brynt smör och salvia över egengjord pasta. Polpette al sugo som fått puttra långsamt. Och pistagegelato, förstås. 😉
Det är den tiden på året när vi gärna stannar lite längre runt bordet, äter nåt varmt och lagar mat tillsammans.
Höstens kurser och events är i full gång. Vi ses i köket?

02/10/2026

För vissa är vin en dryck för oss är det en upplevelse!
Därför finns Al Dente Vinkurser. Perfekt för dig som vill upptäcka nya favoriter, förstå vin på riktigt och ha väldigt trevligt på vägen.

Låt nästa "occasion" bli en kväll fylld av nya smaker, kunskap och inspiration.

Boka din plats på nästa Al Dente Vinkurs idag. Skål! 🥂

30/09/2026

I dag är det Kaffedagen och få tar sitt kaffe på lika stort allvar som oss italienare.

Kaffe är en självklar del av vardagen i Italien och vi har våra egna små vanor och oskrivna regler. Hemma bryggs det ofta i den klassiska mokabryggaren. Ute på stan betyder en caffè det vi i Sverige skulle kalla en espresso.

På morgonen? Gärna cappuccino eller caffè latte tillsammans med en cornetto (Italiens version av en croissant). Senare på dagen är det oftare en enkel caffè som gäller gärna stående vid bardisken och avnjuten på några minuter.

Och efter lunch eller middag? Då är en liten kaffe en perfekt avslutning på måltiden.

En liten kopp men en väldigt stor del av den italienska kulturen.
Buona Giornata del Caffè!

Följ med på en smakresa genom vinernas Italien utan att lämna stan. På Al Dente bjuder vi dig in till exklusiva vinprovn...
28/09/2026

Följ med på en smakresa genom vinernas Italien utan att lämna stan. På Al Dente bjuder vi dig in till exklusiva vinprovningar där du får utforska allt från Prosecco, Toscanas kraftfulla röda till norra Italiens eleganta vinpärlor.

Oavsett om du är nyfiken nybörjare eller erfaren vinälskare kommer du vara med om en riktigt inspirerande kväll.

Länken finns i vår bio

25/09/2026

Stackars våra kollegor som står ut med allt vi utsätter er för! Vi älskar er och hoppas att ni tycker om oss lika mycket 😅
Ti voglio bene ❤️

Julen hos oss i Italien handlar om mycket mer än bara maten. Det är långa luncher med familjen, nonnas recept och bord f...
23/09/2026

Julen hos oss i Italien handlar om mycket mer än bara maten. Det är långa luncher med familjen, nonnas recept och bord fyllda med italienska klassiker ❤️
I södra Italien firar vi julafton, La Vigilia, ofta med fisk och skaldjur. På juldagen äter vi en maffig lunch med antipasti, tortellini in brodo, lasagne, stekar och självklart söta favoriter som panettone och pandoro.

Vilken italiensk julrätt skulle du vilja prova?

All bra pasta börjar här. Mjöl, ägg och lite tålamod. Det är enklare än du tror och när du väl har testat finns det inge...
18/09/2026

All bra pasta börjar här.
Mjöl, ägg och lite tålamod. Det är enklare än du tror och när du väl har testat finns det ingen väg tillbaka.

Vill du bli ett proffs på att göra pasta från grunden och lära dig våra bästa tips och tricks? Då är vår pastakurs något för dig!

Boka din plats idag och lär dig göra egen färsk pasta.

Trött på den klassiska middagsdejten? De bästa kvällarna handlar inte bara om vad man äter utan om vad man gör tillsamma...
16/09/2026

Trött på den klassiska middagsdejten?
De bästa kvällarna handlar inte bara om vad man äter utan om vad man gör tillsammans.
På Amore Mio samlas ni runt matlagningen och umgås på bästa sätt. Ingen erfarenhet krävs, bara nyfikenhet och god aptit. 🍝✨
Sedan slår ni er ner och njuter av resultatet tillsammans.
Ge er nästa dejtkväll en italiensk twist och skapa minnen som varar längre än själva middagen. ❤️

Boka er plats via länken i bio och upplev en dejtkväll utöver det vanliga.

Adress

Alströmergatan 45, 112 47 Stockholm
Stockholm
11247

Aviseringar

Bli först med att veta: vi skickar ett mejl när Al Dente Stockholm - Matlagningskurser publicerar nyheter och kampanjer. Din e-postadress används inte till något annat, och du kan avsluta prenumerationen när som helst.

Genvägar

Dela