Ďoďo - Pečie celé Slovensko

Ďoďo - Pečie celé Slovensko Recepty, zábava a info z pravej ruky :)

1. ročník súťaže Zlatá metlička v Kladzanoch 🫶🏻
31/05/2026

1. ročník súťaže Zlatá metlička v Kladzanoch 🫶🏻

Zajtra sa v rámci osláv dňa deti v Kladzanoch teším na ochutnávanie najlepších koláčov v súťaži Zlatá metlička 🎂🍰
29/05/2026

Zajtra sa v rámci osláv dňa deti v Kladzanoch teším na ochutnávanie najlepších koláčov v súťaži Zlatá metlička 🎂🍰

🍰🌼🎂
24/05/2026

🍰🌼🎂

Peknú nedeľu želám 🫶🏻
17/05/2026

Peknú nedeľu želám 🫶🏻

Krehké kakaové cesto, jemne opražené arašidové oriešky, vrstva slaného karamelu a na vrchu nadľahčená vanilková ganache ...
10/05/2026

Krehké kakaové cesto, jemne opražené arašidové oriešky, vrstva slaného karamelu a na vrchu nadľahčená vanilková ganache z bielej čokolády. A práve tymián tomu na záver dodá jemnú sviežosť a chuť🫶🏻

02/05/2026

Milujem tieto kysnuté klasiky a tak prinášam tento osvedčený recept na nadychané koláčiky s makovou plnkou, ovocím a posypkou ❤️

Suroviny na cesto
1 kg polohrubej múky
600 ml vlažného mlieka
200 g masla
150 g kryštálového cukru
2 celé vajcia
40 g čerstvého droždia
1 čajová lyžička soli
1 vanilkový cukor
citrónová kôra z 1 citróna

Plnka
40 g Zlatého klasu
300 ml mlieka
1 vanilkový cukor
1 vanilkový lusk
3 polievkové lyžice mletého maku
100 g kyslá smotana

Na potretie
1 žĺtok
1 polievková lyžica medu

Postup
Do vlažného mlieka rozdrobíme droždie, pridáme lyžicu cukru a necháme kvások aktivovať. Múku preosejeme do misy, pridáme soľ, cukor, vanilkový cukor a citrónovú kôru. Prilejeme napenený kvások, vajcia a polovicu rozpusteného masla. Cesto miesime aspoň 10 minút, kým je hladké a nelepivé, potom zapracujeme zvyšok masla. Prikryjeme a necháme kysnúť na teplom mieste asi hodinu. Na plnku v hrnci uvaríme Zlatý klas v 300 ml mlieka spolu s vanilkovým cukrom a vyškrabaným vnútrom vanilkového lusku aj s luskom, ktorý potom vyberieme. Do uvareného krému vmiešame mletý mak, kyslú smotanu a necháme plnku vychladnúť. Vykysnuté cesto rozvaľkáme na hrúbku asi 1 cm, vykrajujeme kolieska, do stredu dáme lyžičku vychladnutej plnky, ovocie a mrveničku. Koláče uložíme na plech s papierom na pečenie, necháme ešte 15 minút podkysnúť a pred pečením potrieme žĺtkom zmiešaným s medom. Pečieme vo vyhriatej rúre na 180 °C asi 23 minút do zlata. Po upečení môžeme ešte potrieť rozpusteným maslom a posypať práškovým cukrom.

Dobrú chuť 😍

Každoročne sme mali jednu májovú istotu – rifľový ples v Sliepkovciach u Alenky a našich úžasných priateľov 💙Tento rok s...
01/05/2026

Každoročne sme mali jednu májovú istotu – rifľový ples v Sliepkovciach u Alenky a našich úžasných priateľov 💙

Tento rok sa plány s malou trošku menia, ale o to viac sme si vážili, že sme ich prišli aspoň pozrieť ešte pred tancovačkou.

Prajeme vám krásnu zábavu, veľa smiechu, tanca a presne tú atmosféru, ktorú má tento ples vždy ❤️

Užite si to aj za nás! 🥂

CITRÓNY 🍋Mangový vklad, limetkový mousse a „šupka“ z bielej čokolády.Stačí sa len zahryznúť a ochutnať spojenie sviežost...
25/04/2026

CITRÓNY 🍋

Mangový vklad, limetkový mousse a „šupka“ z bielej čokolády.
Stačí sa len zahryznúť a ochutnať spojenie sviežosti, jemnosti a kyselkavosti.

Čo dobrého ste dnes piekli u vás doma ?

Krásny víkend prajem ❤️
18/04/2026

Krásny víkend prajem ❤️

Address

Kosice

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Ďoďo - Pečie celé Slovensko posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category