好客台北－大稻埕私廚/台灣料理烹飪教室。Bemyguest Taipei Cooking Class

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好客台北－大稻埕私廚/台灣料理烹飪教室。Bemyguest Taipei Cooking Class BeMyGuest Taipei COOKING CLASSES
好客台北-大稻埕私廚 / 烹飪料理教室
(1)

04/05/2026

Guess those yum fruites in Taipei's market

台北の市場にある果物の名前を教えてもらえますか？

猜猜看這些美味的台灣水果名字



#ルーローハン料理教室
#牛肉麺料理教室

03/05/2026

Taiwan Beef Noodle Soup

03/05/2026

What a yummy Taiwaneae Luroufan day.

​今日は美味しい台湾ルーロー飯の日でした。

​今天真是個美味的台灣滷肉飯之日。



#ルーローハン料理教室
#牛肉麺料理教室

In today's Braised Pork Rice class, we were honored to host guests from all over: from nearby Okinawa and Wakkanai (the ...
03/05/2026

In today's Braised Pork Rice class, we were honored to host guests from all over: from nearby Okinawa and Wakkanai (the northernmost point of Hokkaido), to Singapore and even as far as Georgia. Thank you all for making 'BeMyGuest Taipei' such a vibrant and lively place today!

本日のルーロー飯（滷肉飯）体験クラスには、お近くの沖縄や北海道の端にある稚内、さらにはシンガポールや遠く離れたジョージアからもゲストにお越しいただきました。皆様のおかげで、今日の『好客台北（BeMyGuest Taipei）』は非常に賑やかで国際色豊かな一日となりました。ありがとうございました！

今天的滷肉飯課程，來賓們有很近的沖繩、以及日本北海道最遠的稚內，也有新加坡以及遙遠的喬治亞共和國來的，謝謝你們讓好客台北今天賓客雲集。

#ルーローハン

02/05/2026

其實我每一堂課都在等待像綿引先生、太太這樣的幸福表情，無與倫比的幸福台灣牛肉麵。

In every class, I find myself looking forward to seeing happy expressions just like Mr. and Mrs. Watahiki’s. It was an incomparable bowl of blissful Taiwanese Beef Noodle Soup.

実は、毎回のレッスンで綿引様ご夫妻のような幸せな笑顔に出会えるのを、いつも心待ちにしています。まさに、至福の台湾牛肉麺でした。

02/05/2026

傳統市場的體驗，一直是好客台北烹飪料理課的高潮之一，尤其是試吃家喻戶曉的「 #太平雞卷 」。

The traditional market tour has always been a highlight of the BeMyGuest Taipei Cooking Class, especially the chance to sample the famous "Tai-Ping Chicken Rolls."

​​伝統市場での体験は、「 #好客台北 #料理教室」のプログラムの中でも常に最高の瞬間の一つです。特に、有名な「太平チキンロール（太平雞卷）」の試食は欠かせません。

#ルーローハン
#牛肉麺

30/04/2026

好客台北增加了「華麗炒飯」的課程，看來今天的貴賓非常滿意他們自己的超澎湃炒飯。

BeMyGuest Taipei has just started the ""Bountiful Stir-fried Rice"" class.
It seemed the guests today were fully satisfied with their Bountiful Stir-fried rice.




27/04/2026

A Taipei market tour with old town district Dadaocheng history and Braised Pork Rice cooking class.

台北大稻埕老街歷史故事探險之旅&台灣滷肉飯烹飪料理課


今天客人都是美國人。傑森和他的漂亮太太住在台灣，兩個人都是台灣通，而傑森更是半個台灣囝仔，因為他的媽媽是台灣人。另外一邊摩根與爸媽這個幸福的家庭來自亞利桑那州的鳳凰城，拜著 #星宇航空 直航鳳凰城與台北的關係，他們對這家不可思議的航空公司...
26/04/2026

今天客人都是美國人。

傑森和他的漂亮太太住在台灣，兩個人都是台灣通，而傑森更是半個台灣囝仔，因為他的媽媽是台灣人。

另外一邊摩根與爸媽這個幸福的家庭來自亞利桑那州的鳳凰城，拜著 #星宇航空 直航鳳凰城與台北的關係，他們對這家不可思議的航空公司還有台灣的一切讚不絕口。

可愛的客人們正在享受著他們的自己完成的滷肉飯美食，一邊分享著彼此的旅行經驗。

一邊洗碗的Alex，突然間聽到他們正聊著蛇呀、烏龜的，又出現了「靠近龍山寺」之類的，大概八九不離十正説著華西街的蛇店。

不過我不確定現在還有沒有人在殺蛇，引起我好奇的是「烏龜」，是不是有什麼誤會，台灣怎麼會有人吃烏龜？

是呀，傑森正分享著他看到市場裡賣烏龜的經驗，還說「烏龜湯」。

哇，這怎麼可以，怎麼可以讓客人們誤會我們善良的台灣人。
我的心裡有點著急地這樣想。

「我們不吃烏龜」我急著插嘴。

「可是我之前在菜市場看過有人賣烏龜，還有看到烏龜湯耶。」
吼，這個傑森竟然就這樣天真地説。

「不是、不是，那不是烏龜，那是oo，一種很像烏龜，但不是烏龜的東西。」
我要表達的是「鱉，甲魚」，可是我從來不知道鱉的英文怎麼說。

「台灣人不會吃烏龜啦，我知道的是廣東人吃的龜苓膏是用烏龜殼做的。」
突然覺得有點心虛，摩根的爸爸是會說廣東話的，希望不要得罪他。

我一邊說一邊拿起手機查翻譯app，而客人們正引頸期盼，看我到底想表達什麼。

「我們不吃烏龜，我們吃的是
……（手機app的答案顯示出來了）
軟…殼……烏…龜… soft-shelled turtle」

「啊，怎麼會、怎麼會，好吧，傑森你看到的叫軟殼烏龜，但是那不是烏龜喔（我再三強調）」。

話說完我一整個覺得糗，尷尬死了。

到底為什麼「鱉」會是「軟殼烏龜」?
我們的飲食文化裡真的在吃烏龜🐢耶…
呃呃呃。

The best photo spot of Taipin Market.Thanks for the fruits ang vegetables from the stall owner.這是太平市場最棒的攝影點，謝謝阿姐仔每次都借我們蔬...
26/04/2026

The best photo spot of Taipin Market.
Thanks for the fruits ang vegetables from the stall owner.

這是太平市場最棒的攝影點，謝謝阿姐仔每次都借我們蔬菜水果拍照。




We have cooked the most yummy Braise Pork Rice today.今天我們煮了最好吃的滷肉飯。
26/04/2026

We have cooked the most yummy Braise Pork Rice today.

今天我們煮了最好吃的滷肉飯。


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