24/01/2025
【墨爾本抹茶第二篇】
#甜點食習
Balibola
充滿少女感的Balibola,是位在「大樓間的巷弄」(arcade)的外帶店。店面風格和大樓頗違和,還很懷疑自己有沒有走對。主要品項為抹茶,口味與裝飾多樣吸睛,很好打卡拍照的一間店。
去了兩次;第一次點基本款冰抹茶拿鐵,感受不錯,包裝好看,品質也好。有自家品牌的抹茶粉,心想著要買來當戰利品。第二次去的時候是喝草莓抹茶,結果徹底失望,顏色不僅土灰,味道想當然爾不怎麼好。剛好這次是跟朋友去,朋友點的是基本款,發現兩杯不僅抹綠不同,味道也不同,再看了他們賣的抹茶粉,有分Premium grade (優等)和 Ceremonial grade (殿堂級),猜是草莓抹茶為了降低成本,用的是等級較低的Premium grade。這次經驗也讓我知道了看英文的話買抹茶粉要留意是哪種級別的。
手刷:✔️
🏠:7/259 Collins St, Melbourne VIC 3000, Australia
❤️:⭐️⭐️⭐️
Machi Machi
不知道是不是墨爾本設點最多的手搖店,在市區、各商場、郊區都可見蹤影,可見天王的厲害。原本也沒想在這裡(澳洲)喝Machi Machi,就是去投了履歷又禁不起看到網路上推薦它抹茶的好奇心,還是點了紅豆抹茶冰沙。
一喝還真是驚為天人,想說只是手搖店,沒想到是很純正的抹茶,不過真的有點太濃,濃到通常對茶的咖啡因沒問題的我喝了幾口後就有點心悸的感覺,不過能理解為什麼很多網友把Machi Machi列為墨爾本必訪抹茶之一了。
手刷:🤷♀️
🏠:都可以
❤️:⭐️⭐️⭐️
OKO Café
位於Melbourne Central車站隔壁巷弄裡,老闆是紐西蘭人,店面小小有些許座位,白色帶點綠植的清新風格。
不是手刷但抹茶顏色鮮綠漂亮,尤其牛奶的質地極為綿密。不知道是不是牛奶用的不同,但是抹茶和整體口感都極為濃郁。以個人口味來說有點太厚重,以品質來說是蠻喜歡的抹茶拿鐵。
手刷:❌
🏠:131 A’Beckett St, Melbourne VIC 3000, Australia
❤️:⭐️⭐️⭐️⭐️
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