18/06/2026
❤️ Найсмачніші курячі котлети
📍 Інгредієнти: • Курячий фарш — 700 г
• Цибуля — 1 шт.
• Часник — 2 зубчики
• Сіль — 1 ч. л.
• Чорний мелений перець — 0,5 ч. л.
• Паприка — 1 ч. л.
• Вершки 10–20% — 80 мл
• Крохмаль — 1 ст. л.
• Кріп (подрібнений) — 1 ст. л.
• Рослинна олія — 2–3 ст. л.
👩🍳 Приготування:
1. Цибулю дрібно наріжте або подрібніть у блендері. Часник пропустіть через прес.
2. Змішайте фарш із цибулею, часником, сіллю, перцем, паприкою та кропом.
3. Додайте вершки й крохмаль, добре вимішайте до однорідності.
4. Сформуйте котлети бажаного розміру.
5. Обсмажте на розігрітій олії з обох боків до золотистої скоринки.
6. За бажанням накрийте кришкою та протушкуйте 5–7 хвилин для більшої соковитості.
Смачного! 😋
#рецепт #котлети #курячікотлети #домашнякухня #смачнорецепти
