Готуйте з Юлею

Готуйте з Юлею Прості рецепти, щоб ви завжди мали ідею, що приготувати! ✨
(3)

10/08/2026

Деруни готую тільки так! 🔥
Інгредієнти:
• 5–6 картоплин
• 1 цибулина
• 1 яйце
• 3–4 ст. л. борошна
• спеції за смаком
Приготування:
Натріть картоплю на великій тертці та злегка відіжміть зайвий сік. Додайте натерту цибулю, яйце, спеції та борошно. Добре перемішайте. Викладайте масу на розігріту сковороду по 1 ст. л. та обсмажуйте до золотистої скоринки з обох боків. Готові деруни викладіть на паперовий рушник, щоб прибрати зайву олію.

Якщо сподобався рецепт, буду вдячна за лайк та підписку ❤️
#рецепт #деруни

10/08/2026

Дуже смачна ліверна начинка!🔥
Інгредієнти:
• 250 г курячих сердечок
• 250 г курячих шлунків
• 250 г курячої печінки
• 2–3 цибулини
• 2–3 ст. л. майонезу
• сіль, перець та спеції за смаком
• лавровий лист
Приготування: Субпродукти відваріть у підсоленій воді з лавровим листом до готовності та залиште охолоджуватися в бульйоні. Цибулю дрібно наріжте й обсмажте до золотистого кольору. Відварені сердечка, шлунки та печінку пропустіть через м’ясорубку. Додайте обсмажену цибулю, майонез, спеції за смаком і добре перемішайте. Начинка готова!

Якщо сподобався рецепт, буду вдячна за лайк та підписку ❤️
#рецепт #лівернаначинка #лівер

Реберця на мангалі!🔥Інгредієнти:• 1 кг свинячих ребер• Сіль, перець, копчена паприка, часник• 2–3 ст. л. оліїДля глазурі...
10/08/2026

Реберця на мангалі!🔥
Інгредієнти:
• 1 кг свинячих ребер
• Сіль, перець, копчена паприка, часник
• 2–3 ст. л. олії
Для глазурі:
• 2 ст. л. соусу теріякі
• 2 ст. л. кетчупу
• 1 ст. л. меду
Приготування:
Ребра промийте, зніміть плівку з нижньої частини та поріжте на частини. Посипте спеціями, додайте олію та добре натріть з усіх боків.Загорніть у фольгу й запікайте в духовці 1 годину. Для глазурі змішайте мед, кетчуп і теріякі до однорідності. Готові ребра викладіть на мангал і смажте ще близько 20 хвилин змащуючи соусом. За бажанням посипте кунжутом.
Якщо сподобався рецепт, буду вдячна за лайк та підписку ❤️
#рецепт #ребра

З чим любите налисники? Мої з лівером дуже смачні 🤤
10/08/2026

З чим любите налисники? Мої з лівером дуже смачні 🤤

10/08/2026

Соковита котлета по-київськи!🔥
Інгредієнти:
• 1 куряче філе
• 50 г вершкового масла
• Кріп
• 1 зуб. часнику
• 1 яйце
• 2–3 ст. л. борошна
• 60–70 г панірувальних сухарів
• Сіль, перець
• Олія для смаження
Приготування:
Змішайте м’яке масло із кропом і часником та сформуйте 3 невеликі брусочки. Покладіть у морозильник на 15–20 хвилин. Куряче філе розріжте на 3 частини та відбийте до товщини приблизно 0,5 см. Посоліть і поперчіть. Покладіть заморожений шматочок масла в центр кожного шматочка філе та щільно загорніть за допомогою харчової плівки і поставте в морозилку на 15 хвилин. Обваляйте котлети в борошні, потім у збитому яйці, далі в сухарях. Для кращої скоринки повторіть яйце + сухарі ще раз. Обсмажте до золотистої скоринки, а потім доведіть до готовності в духовці при 180°C близько 10–15 хвилин.
Якщо сподобався рецепт, буду вдячна за лайк та підписку ❤️
#рецепт #котлетапокиївськи #котлети

09/08/2026

Соковиті курячі сосиски!🔥
Інгредієнти:
• 400 г курячого фаршу
• 1 цибулина
• 30 г вершкового масла
• 50 грам сиру
• 50 мл вершків
• Сіль, чорний мелений перець
Приготування:
До курячого фаршу додайте натерту цибулю, вершки, часник, натерте вершкове масло, сир та спеції. Добре перемішайте масу до однорідності. Сформуйте сосиски за допомогою харчової плівки. Викладіть у киплячу воду та варіть приблизно 10–12 хвилин. За бажанням після варіння обсмажте до золотистої скоринки.

Якщо сподобався рецепт, буду вдячна за лайк та підписку ❤️
#рецепт #сосиски

Випікаєте вдома хліб? Поділіться рецептом 👇🏻
09/08/2026

Випікаєте вдома хліб? Поділіться рецептом 👇🏻

09/08/2026

Медівник без розкатки коржів!🔥
Інгредієнти:
• 50 г меду
• 1 яйце
• 70 г цукру
• 0,5 ч. л. соди
• 25 г вершкового масла
• 100 - 150 г борошна
• Горішки за бажанням (у мене ліщина)
Для крему:
• Вершки - 100 мл
• Сметана - 3 ст. л.
• Цукор - 50-70 г
• Ванільний цукор - 1 ч. л.
Приготування:
У миску додайте мед, яйце, цукор і вершкове масло, поставте на водяну баню та прогрійте до повного розчинення цукру. Зніміть з бані, додайте соду та добре перемішайте - маса має збільшитися в об’ємі. Поступово всипайте борошно, доводячи тісто до консистенції густої сметани. Вилийте його на деко, застелене пергаментом, і випікайте 10–15 хвилин до готовності. Для крему змішайте вершки, сметану, цукор і ванільний цукор, збийте міксером до однорідності, додайте горішки та перемішайте. Охолоджений корж наріжте довільними шматочками, додайте до крему й акуратно перемішайте. Викладіть масу у форму, розрівняйте та поставте в холодильник мінімум на 4 години, а краще на ніч для просочення.
Якщо сподобався рецепт, буду вдячна за лайк та підписку ❤️
#рецепт #медовик

Address

Kyiv

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Готуйте з Юлею posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share