02/01/2026
🍕 Pizza Fit: ¡Todo el sabor, cero harinas.
¿Buscas una cena deliciosa, saciante y saludable?
Te presentamos nuestra Pizza con Base de Pollo.
Olvídate de las masas pesadas y descubre esta alternativa increíblemente crujiente, 100% libre de harinas y cargada de proteína.
Es la opción perfecta para una noche de antojo sin romper tus metas, ideal para dietas keto, celíacos o simplemente para quienes quieren probar algo diferente y nutritivo. ¡El resultado te va a sorprender!
* Receta: Pizza con Base de Pollo (Sin Harinas)
Ingredientes para la base:
• 500g de pechuga de pollo (molida o procesada en crudo).
• 1 huevo grande.
• 50g de queso parmesano rallado (ayuda a la
textura y el sabor).
• Especias al gusto: sal, pimienta, ajo en polvo y orégano seco.
Paso a paso:
1. Preparar la masa: En un bol, mezcla el pollo procesado con el huevo, el queso parmesano y las especias. Amasa hasta obtener una pasta homogénea.
2. Dar forma: Coloca la mezcla sobre una bandeja de horno previamiente engrasada Extiende la masa hasta formar un círculo de unos 5-7 mm de grosor.
3. Primer horneado: Lleva al horno precalentado a
200°C (400°F) durante 20 minutos, hasta que la base esté dorada y firme.
4. Añadir toppings: Saca la base del horno. Agrega salsa de tomate, queso mozzarella y tus ingredientes favoritos.
5. Gratinar: Regresa la pizza al horno por 10 a 15
minutos adicionales, hasta que el queso esté bien derretido, burbujeante y ligeramente dorado.
6. Servir: Deja reposar un par de minutos antes de cortar para que la base mantenga su estructura.