Românii din South Haven

Românii din South Haven Români în Michigan

06/07/2026

Vecinii noștri au salvat un pui de căprioară

05/10/2026

Cu vecinii la joacă 🏀

03/24/2026

🍁✨ Cum fac amishii siropul de arțar?

Prietenii noștri amish ne-au arătat cm transformă seva în sirop auriu.

De la găurirea copacilor până la fierbere, fiecare pas este făcut cu dragoste.

Urmărește-ne pentru mai multe aventuri în aer liber.

02/04/2026

Gătim nu doar pentru mâncare... ci și pentru zâmbete și amintiri ☁️✨

Ingredientele
• 240 ml lapte (încălzit la cca. 38C)
• 15 g zahăr
• 1 pliculeț drojdie uscată (7g)
• 115 g maia (discard/nehrănită)
• 425 g făină + un praf de sare (2 lingurițe)
• 55 g unt (la temperatura camerei)
• Griș (pentru presărat)

Pregătire
1. Activare: Amestecă laptele cald cu zahărul și drojdia. Lasă-le 5 minute să „prindă viață”.
2. Frământare: Adaugă făina, maiaua, untul și sarea. Frământă aluatul cu mâna timp de 5–8 minute până devine fin și elastic.
3. Dospire: Lasă-l să se odihnească într-un bol uns, până își dublează volumul (aprox. 2 ore).
4. Modelare: Întinde aluatul la o grosime de 1,5 cm. Taie forme rotunde și presară-le cu griș pe ambele părți.
5. A doua dospire: Mai lasă-le la crescut în tavă încă 30–60 de minute.
6. La tigaie: Coace-le într-o tigaie cu capac, la foc mediu, timp de 5–7 minute pe fiecare parte.

Ție cu ce îți place să servești brioșele? Spune-mi în comentarii! 👇🍯

Address

South Haven, MI

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Românii din South Haven posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category