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Catherine's Taste Buds Let's have fun and share succ"taste" stories. And I will share what I've experienced with the Epicure products
*Découvrons ensemble les produits Epicure

23/05/2019

Des petits trucs intéressant ! ;)

J’ai fait l’essai du Veggie Burger mix d’Epicure ce soir. Dans le mode d’emploi c’est indiqué d’ajouter 1tasse de Quinoa...
29/04/2019

J’ai fait l’essai du Veggie Burger mix d’Epicure ce soir. Dans le mode d’emploi c’est indiqué d’ajouter 1tasse de Quinoa et 1tasse de zucchini râpé. J’ai substitué le zucchini pour de la betterave et c’était délicieux, même Lucas a adoré!!!

Pour les intéressés, voici ce que j’utilise pour les fruits et légumes. Un must pour aider à diminuer la production de s...
19/04/2019

Pour les intéressés, voici ce que j’utilise pour les fruits et légumes. Un must pour aider à diminuer la production de sacs en plastic.

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La saison du Pain à viande s'achève, mais quoi faire pour le rendre plus excitant ? Ou même, quoi faire avec les restant...
26/03/2019

La saison du Pain à viande s'achève, mais quoi faire pour le rendre plus excitant ? Ou même, quoi faire avec les restants ??

Pour commencer; je fait toujours mon pain à viande en forme de saucisson au lieu de le mettre dans une pan à pain. De cette manière il baigne moins dans son gras.
Pour le rendre moelleux, j'ajoute 1 oeuf et environ une demi tasse de fromage râpé et pour terminer, j'ajoute 1 oignon et des épices Epicure !! Cette fois-ci, j'ai mis 1c à table chaque de Sun-kissed tomato dip mix et Holiday seasoning.

Pour servir, j'ai fait une sauce rapide avec le bouillon de poulet Epicure.

Mais que faire avec les restants ?? La saison du BBQ arrive et nous avons très hâte ! Alors voici les burger gourmet avec une twist de saveur indienne:

Faire griller le pain de viande coupée en portion individuelle dans la poêle, ajouter 1 ou 2 tranches de fromage au goût et garnir d'ingrédients frais et d'une sauce savoureuse. Celle-ci est composée de Mayo et épice Mango Curry d'Epicure, mmm !!!

C'est le burger le plus rapide et le plus savoureux que j'ai fait !! Enjoy :)

Voici mon "go to recipe" quand je manque d'inspiration et de temps: Poulet Grecque avec salade Couscous/Grecque. Un équi...
17/03/2019

Voici mon "go to recipe" quand je manque d'inspiration et de temps: Poulet Grecque avec salade Couscous/Grecque. Un équilibre parfait avec plein de saveurs, et qui se mange encore mieux en restant pour le lunch le lendemain ;)

-Salade Grecque (concombre, poivron rouge&vert, tomates cerises, oignons vert, olives et fromage feta)
-Vinaigrette Grecque Épicure
-1/2 tasse de couscous
-Poulet coupé en papillon avec épice Souvlaki Épicure
-Sauce Tzatziki : Yogourt nature et épice Aneth et Citron Épicure

mmm

First thing first, cuisiner avec des aliments frais et PROPRES ! Voici un petit truc d'une amie, et depuis je fait cette...
15/03/2019

First thing first, cuisiner avec des aliments frais et PROPRES ! Voici un petit truc d'une amie, et depuis je fait cette routine à toutes les fois que je reviens de l'épicerie:
Remplir l'évier (préférablement propre) d'eau et environ 2 c.à soupe de vinaigre blanc, laisser les fruits et les légumes tremper pour un minimum de 5 minutes. and voilà !
Aucun goût de vinaigre et c'est plus facile de préparer les repas lorsque les aliments sont prêt à être utilisés. 🙃

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