18/08/2026
KHO CÁ ngon không khó
Mời bạn rinh một em nồi nấu chậm Russell Hobbs về nhà nhé! Còn món ngon thì cứ để mình lo, mình sẽ chia sẻ công thức để bạn tha hồ đổi món.
Cá kho bằng phương pháp nấu chậm + lòng gốm thấm vị từ từ, thịt cá săn chắc, đậm đà mà không bị nát, màu lên cực đẹp.
Quan trọng nhất là NẤU NHÀN. Chuẩn bị nguyên liệu xong, cho vào nồi, chọn chế độ rồi để nồi tự làm việc.
Em kho vài lần mới rút ra: ngoài nguyên liệu ngon thì nước sốt ngon + nấu chậm trong lòng gốm chính là bí quyết để có nồi cá kho hao cơm thế này.
Cá bạc má kho dứa – cà chua
1kg cá bạc má
1/2 quả dứa
2 quả cà chua
Mật mía, tương cà, nước mắm cốt
Hành, tỏi, ớt
Phi hành tỏi, cho ớt rồi thêm hỗn hợp nước mắm + tương cà + mật mía, đun đến khi sốt hơi sánh.
Xếp dứa → cá → dứa → cà chua, rưới sốt lên trên.
Nồi Russell Hobbs:
🔸 Mức 2: kho khoảng 4–5 tiếng
🔸 Mức 1: khoảng 8 tiếng, rất hợp để kho qua đêm.
Ai đang muốn sắm nồi nấu chậm Russell Hobbs thì nhắn mình nhé. Bạn mua nồi, còn công thức ngon cứ để mình chia sẻ dần 🫰
