Bà Năm - Gia Vị Việt

24/04/2026

💥 Heo quay SIÊU NỔ BÌ đơn giản
Bùng nổ vị giác với món heo quay giòn bì
👉 Chỉ 1 gói Gia Vị Ướp Giòn Bì Bà Năm
- Không cần kỹ thuật
- Không xát chanh, hông quét dấm
👉 Làm cực đơn giản ai cũng làm được
Mình làm nhiều lần rồi… gần như mẻ nào cũng giòn.
🎁 Mừng đại lễ -> Mua 20 tặng 2 + freeship toàn quốc

05/11/2025

09/07/2025

Muối Tỏi Ớt Bà Năm là bí quyết "nhỏ mà có võ" trong gian bếp của hàng ngàn chị em nội trợ. Với công thức truyền thống kết hợp tỏi, ớt, muối hạt sạch – tất cả được chế biến thủ công, không phụ gia, có kiểm nghiệm rõ ràng – sản phẩm mang lại hương vị đậm đà, cay nồng vừa phải và mùi thơm quyến rũ. Dùng để chấm hoa quả, ướp thịt nướng, làm món quay giòn đều tuyệt hảo. Chính nhờ hương vị độc đáo, tiện lợi và an toàn, Muối Tỏi Ớt Bà Năm đã trở thành lựa chọn tin cậy của rất nhiều chị em trên khắp cả nước.

27/03/2025

Kể xem các bác ăn được bao nhiêu món trong đây

27/02/2025

Thịt bò xào hoa thiên lý
Nguyên liệu làm thịt bò xào hoa thiên lý
– Thịt bò phi lê: 200g (Bạn nên tham khảo cách chọn thịt bò trước để luôn có được những thực phẩm tươi ngon cho gia đình)
– Hoa thiên lý: 400g
– Nấm trâm vàng (hoặc nấm rơm): 150g
– Hành lá, ngò rí
– Ớt sừng: 3 trái
– Hành khô, tỏi: 50g
– Gia vị: Hạt nêm, bột ngọt, đường, nước mắm, dầu ăn, tiêu.
Sơ chế nguyên liệu
– Hành khô, tỏi: Làm sạch, băm nhuyễn, để riêng
– Thịt bò phi lê: thái lát mỏng theo thớ thịt nằm ngang để thịt không bị dai. Ướp thịt với 1 thìa hành tỏi băm nhuyễn, ½ thìa hạt nêm, 1/3 thìa bột ngọt, 1/3 thìa tiêu, 1 thìa dầu ăn trong 15 phút để thịt bò ngấm gia vị.
Nấm trâm vàng: tách riêng từng sợi nấm, cắt bỏ đuôi, rửa sạch, để ráo
– Hành lá, ngò rí: Nhặt và rửa sạch, thái mịn, phần đầu hành để nguyên dài 3cm
– Hoa thiên lý: Nhặt sạch, ngâm trong nước lạnh 10 phút rồi rửa sạch, để ráo, chần nhẹ qua nước sôi có pha muối khi xào rau sẽ nhanh chín và có màu xanh nuột nà hấp dẫn.
Ớt sừng: rửa sạch, bỏ cuống, thái lát.
Thực hiện
Bước 1: Phi thơm 2 thìa dầu ăn với 1 thìa hành tỏi băm nhuyễn
Bước 2: Cho nấm, thịt bò vào đảo nhanh tay với lửa lớn
Bước 3: Tiếp tục cho hoa thiên lý vào xào, nêm thêm 1 thìa hạt nêm, ½ thài bột ngọt sao cho vừa ăn.
Ớt sừng: rửa sạch, bỏ cuống, thái lát.
Thực hiện
Bước 1: Phi thơm 2 thìa dầu ăn với 1 thìa hành tỏi băm nhuyễn
Bước 2: Cho nấm, thịt bò vào đảo nhanh tay với lửa lớn
Bước 3: Tiếp tục cho hoa thiên lý vào xào, nêm thêm 1 thìa hạt nêm, ½ thài bột ngọt sao cho vừa ăn.

23/02/2025

Tôm chiên
* Chuẩn bị nguyên liệu:
- Tôm, trứng gà, bột mì
- Gia vị: muối, hạt tiêu xay, dầu hào, mắm
* Cách chế biến:
1. Ướp tôm: tôm làm sạch vỏ, lột chỉ lưng rồi ướp cùng tỏi, 1 thìa rượu nấu ăn, 1 thìa dầu hào, 1 thìa nước mắm, một chút muối và hạt tiêu xay, trộn đều lên rồi ướp 20 phút
2. Pha bột: 2 quả trứng gà, 3 thìa bột, một chút muối và hạt tiêu xay, khuấy đều lên
3. Nhúng tôm vào bát bột rồi chiên ngập dầu. Khi tôm hơi vàng thì mình sẽ vớt ra để cho ráo dầu.
Sau đó đun sôi dầu một lần nữa rồi cho tôm vào chiên lại đến khi hai mặt vàng óng thì vớt ra. Chiên hai lần như vậy thì tôm của mình bên ngoài sẽ giòn mà phần thịt bên trong vẫn mềm, có độ ẩm và để lâu cũng không sợ bị ỉu nữa

17/02/2025

Một người khoe rằng họ vừa mua được 1 củ hành đẹp nhất từ trước tới giờ.

Ảnh: __GILA_