08/10/2026
ĐỪNG VỘI MỞ THÊM QUÁN MỚI CHỈ ĐỀ TĂNG DOANH THU 😏
Bạn đang có:
☕ Một quán cà phê
🧋 Một quán trà / trà sữa
🥤 Một cửa hàng nước ép / sinh tố
…
❤️ & quan trọng nhất: một lượng khách quen ghé quán đều đặn mỗi ngày
Nhưng khi muốn tăng doanh thu…
Bạn lại nghĩ:
“Hay mình mở thêm chỗ nữa?”
Ừm…
Rồi tiền mặt bằng, tiền decor, tiền máy móc, tiền nhân sự, tiền marketing… cho quán mới
Mà 1 quán có lời, quán thứ 2… hên xui nha 😂
Thay vào đó đơn giản hơn:
“Tại sao ko bán gì đó thêm cho những KH mình ĐÃ CÓ?”
Thay vì quán mới từ số 0, bạn có thể đưa thêm một dòng thức uống dinh dưỡng vào menu hiện tại.
Khách vẫn đến quán.
Nhân viên vẫn ở đó.
Máy móc, mặt bằng vẫn ở đó.
Nhưng menu có lựa chọn mới → một lý do để khách mua thêm.
Đặc biệt, khi nhu cầu về protein, dinh dưỡng & wellness ngày càng dc chú ý trong ngành đồ uống, đây là một hướng mới mà các chủ quán F&B có thể bắt đầu thử nghiệm.
Ngay cả những thương hiệu lớn như Starbucks cũng đang phát triển thêm các lựa chọn đồ uống giàu protein & hướng đến nhu cầu wellness.
Vậy…
👉 Nếu quán bạn đã có sẵn KH, tại sao phải chiụ rủi ro lớn để tăng doanh thu = cách mở một địa điểm mới…
… trong khi chưa thử bán thêm một dòng sp thức uống mới cho chính những KH hiện tại? 😏
Nếu bạn đang kinh doanh đồ uống & muốn bổ sung thêm một dòng thức uống dinh dưỡng vào menu hiện tại, nhắn cho bếp nha
Biết đâu, thay vì mở thêm quán… mệt đầu; bạn lại có thêm một dòng doanh thu bền vững