Nấu Ăn Ngon

Nấu Ăn Ngon Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from Nấu Ăn Ngon, Kitchen/Cooking, hồ chí minh, Ho Chi Minh City.

:)))
26/12/2023

:)))

mại zô
26/12/2023

mại zô

😘
26/12/2023

😘

Nhưng mà nó ngonnn
26/12/2023

Nhưng mà nó ngonnn

Cố gắng , nổ lực vì một cái tết bánh có nhân thịt
26/12/2023

Cố gắng , nổ lực vì một cái tết bánh có nhân thịt

Bọn cháu đc cái hông bít ngại là gì👉👈
26/12/2023

Bọn cháu đc cái hông bít ngại là gì👉👈

3 chỉ nhé anh oiii
26/12/2023

3 chỉ nhé anh oiii

Đặt suất đầy đủ nhất kiểu
18/12/2023

Đặt suất đầy đủ nhất kiểu

SƯỜN HẦM CỦ QUẢ1. Những nguyên liệu cần chuẩn bị cho món canh sườn heo– 3 lạng sườn heo non– 1 lạng khoai sọ( bạn nên ch...
18/12/2023

SƯỜN HẦM CỦ QUẢ
1. Những nguyên liệu cần chuẩn bị cho món canh sườn heo
– 3 lạng sườn heo non
– 1 lạng khoai sọ( bạn nên chọn những củ nhỏ tròn khi nấu khoai sẽ bở và ngon hơn)
– 2 lạng khoai lang( nên chọn khoai màu nghệ để cho món ăn thêm phần hấp dẫn hơn và có vị ngọt đặc trưng)
– 1 củ cà rốt
– 1 lạng khoai tây
– 1 lạng nấm rơm
– Hành lá, mùi tàu, rau mùi
– Các gia vị: hạt nêm, muối, mắm, mì chính, tiêu, ớt bột, dầu ăn, hành khô, tỏi.

2. Sơ chế nguyên liệu
Sườn heo chặt miếng vừa phải rồi rửa sạch sau đó bạn hãy cho vào nồi đun sôi rồi chắt nước đó đi rồi rửa sạch với nước lạnh để sườn heo không bị hôi( hoặc bạn có thể trần sườn heo qua nước sôi). Khi đã làm sạch sườn heo thì bạn hãy ướp sườn heo cùng với hành khô băm nhỏ, 1 nửa thìa nước mắm, 1 thìa hạt nêm, 1 thìa mì chính, 1 chút tiêu cùng với 1 thìa dầu ăn rồi trộn đều để ướp khoảng 15 phút.

Khoai tây, cà rốt, khoai sọ gọt vỏ rồi rửa sạch sau đó thái thành những miếng vừa ăn. Nấm rơm bạn cắt chân rồi rửa sạch sau đó để ráo. Hành lá, mùi tàu, rau mùi nhặt rồi rửa sạch. Hành thái nhỏ còn mùi tàu, rau mùi để nguyên.

3. Cách chế biến món canh sườn heo
Trước tiên bạn hãy cho dầu vào nồi đun nóng rồi phi thơm hành với tỏi và cho thêm chút ớt bột để tạo màu. Sau đó bạn hãy cho sườn heo đã ướp vào nồi xào cho sườn săn lại khoảng 5 phút thì bạn hãy đổ thêm nước vừa đủ để nấu canh. Bạn hãy đậy vung đun sôi rồi cho nhỏ lửa để đun sườn chín mềm. Khi sườn đã chín mềm thì bạn hãy cho khoai tây, khoai sọ, cà rốt, khoai lang vào đun sôi rồi mở vung lấy thìa vớt hết những bọt nổi lên trên để nước canh sẽ trong hơn. Bạn hãy nêm nước canh sao cho vừa với khẩu vị của gia đình rồi đậy vung đun cho đến khi các loại củ vừa chín tới thì bạn cho tiếp nấm rơm vào đun khoảng 3 phút nữa thì tắt bếp. Rồi bạn hãy rắc hành thái nhỏ, mùi tàu, rau mùi lên trên rồi rắc thêm một ít tiêu lên trên để món canh sẽ thơm ngon hơn khi thưởng thức. Như vậy là bạn đã có một món canh sườn heo hầm ngon hấp dẫn dành cho gia đình của mình, lúc này bạn chỉ cần cho canh ra tô để thưởng thức. Món canh với màu sắc hấp dẫn, có vị đậm đà, thanh nhẹ và mùi thơm hấp dẫn, các bạn có thể dùng cùng với cơm nóng hoặc là bánh mỳ đều rất thơm ngon.

Là gà ấy hả
18/12/2023

Là gà ấy hả

Xoài
17/12/2023

Xoài

Address

Hồ Chí Minh
Ho Chi Minh City
100000

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Nấu Ăn Ngon posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Nấu Ăn Ngon:

Shortcuts

Share

Category