01/12/2022
CÁCH LÀM CÁNH GÀ KFC BẰNG NỒI CHIÊN KHÔNG DẦU
Hướng dẫn cách làm món cánh gà chiên xù đơn giản giòn rụm, thơm ngon cho bé yêu mê mẩn bằng nồi chiên không dầu.
Trong bài viết này, em sẽ chia sẻ tới các chị em cách làm món cánh gà chiên xù đơn giản, giòn rụm, thơm ngon, không ngán dầu mỡ bằng NCKD đảm bảo cả nhà ai cũng thích. Thêm nữa, nguyên liệu mình tự tay chọn nên hoàn toàn yên tâm ý và em thấy 2 loại bột này chiên ưng nhất, chị em cùng tham khảo nhé.
✳Nguyên liệu :
• 10 cái cánh gà
• 2 quả trứng gà
• 2-3 thìa canh chiên giòn.
• 1 gói bột chiên xù cánh vàng.
✳Cách làm:
• Bước 1: Trước tiên, sơ chế cánh gà: rửa bằng muối hạt rồi rửa lại bằng nước sạch, dùng khăn sạch thấm khô cánh gà. Sau đó, khứa 2 đường trên mỗi cái cánh gà.
Lưu ý: Tùy khẩu vị mỗi gia đình, có thể ướp cánh gà với 1 chút bột canh, hạt tiêu. Nhà mình thích để nguyên vị chấm ngon hơn ạ.
- Bước 2:
- Đánh tan trứng gà, cho bột chiên giòn trộn đều tạo thành hỗn hợp sánh quện vào nhau. Nhúng cánh gà vào hỗ hợp bột trứng.
Có thể làm theo cách: lăn cánh gà qua bột chiên giòn, tiếp đó lại lăn qua 1 lớp trứng đã đánh tan.
- Rồi lại lăn đều qua đĩa bột chiên xù. Xong đặt ra đĩa thôi ạ.
• Bước 3: Trước khi chiên lưu ý xịt dầu đều 2 mặt. Làm nóng nồi. Set nhiệt 180 độ- 20 phút.
Tinh Tinh và thưởng thức thôi nào.
Gia đình chị em là "fan" của món cánh gà rán thì đừng bỏ qua cách làm món cánh gà chiên giòn mà em vừa chia sẻ nhé. Bằng cách làm này, cánh gà với phần vỏ ngoài giòn ngon, không ngán dầu mỡ, phần thịt bên trong thì mềm ngọt, chấm cùng chút tương ớt hoặc tương cà là chuẩn chỉnh.
Chúc các chị em thành công và ngon miệng.🥰