Mypopote

12/11/2023

Effectivement impossible de me connecter sans accepter la pub (ok il y en avait déjà) mais l'accès à mes photos ça me gêne....
Selon l'émission 6O Minutes juste au cas où vous l'auriez manqué : un avocat nous a conseillé de poster ceci.
La violation de la vie privée peut être punie par la loi.
REMARQUE : Facebook Meta est maintenant une entité publique.
Tous les membres doivent poster une note comme celle-ci. Si vous ne publiez pas de déclaration au moins une fois, il sera techniquement compris que vous autorisez l'utilisation de vos photos, ainsi que les informations contenues dans les mises à jour de statut de votre profil.
JE DÉCLARE PAR LES PRÉSENTES QUE JE NE DONNE PAS MA PERMISSION D'UTILISER AUCUNE DE MES DONNÉES PERSONNELLES OU PHOTOS.
Copie, colle, ne partage pas.

29/01/2023

Bonjour à tous je ne vous propose pas une, mais deux recettes qui vont si bien ensemble, gourmandes toutes les deux, elles vous surprendront par leurs facilités, la crème paradis et la crème au chocolat, ce mariage et divin, à vous de juger. Bonne fin de semaine, bisous à tous

17/10/2022

03/10/2022

Soupe de champignons de Paris
500g Champignons de Paris
0,5Bouquet de persil plat
20cl Crème fraîche épaisse
1Gros oignon
15g Beurre
1Cube de bouillon de volaille
1cuil. à café Fécule de pomme de terre
1cuil. à café Curry en poudre
Sel
Poivre
Calories = Moyen
Étapes de préparation
Épluchez l'oignon et ciselez-le. Rincez les champignons de Paris et le persil. Coupez les champignons en morceaux, effeuillez et ciselez le persil.
Faites chauffer le beurre dans une casserole. Faites-y fondre l'oignon quelques min.
Ajoutez les champignons et la fécule de pomme de terre. Mélangez puis ajoutez 700 ml d'eau, le curry et le cube de bouillon de volaille. Laissez cuire pendant 15 min.
Ajoutez la crème et le persil puis mixez. Salez, poivrez et servez bien chaud.

20/07/2022

Clafoutis coco mangue et banane au thermomix. Découvrez la recette de Clafoutis coco mangue et banane au thermomix simple à réaliser.

24/06/2022

Confiture de poire au gingembre et la cannelle WW Confiture de poire au gingembre et la cannelle WW Confiture de poire au gingembre

24/06/2022

Confiture d’abricot WW Confiture d’abricot légère, si vous prenez seulement environ 30 grammes = 0.3 propoint, vous pouvez arrondir à 0 point. Ingrédients Annonce 600 g mûrs abricots frais 1 pomme 40 g de sucre brun Préparation : Lavez les abricots, coupez les en deux et enlever les pierre...

30/04/2022

07/04/2022

SEULS LES MEMBRES POLIS DIRONT MERCI POUR LA RECETTE 😊
Rouleaux frits aux pommes : une douceur dont tomber amoureux !
INGRÉDIENTS
400 g (3 ¼ tasses) de farine tout usage ;
1 cuillère à café de sel;
7 g de levure sèche ;
5 g (1 c. à thé) de bicarbonate de soude ;
30 g (2 c. à soupe) de sucre ;
1 oeuf;
100 ml (⅓ tasse + 1 cuillère à soupe) de lait chaud ;
2 pommes, pelées et tranchées.

MÉTHODE
Fouetter ensemble l'œuf, le lait, le sucre et la levure.
Mélanger la farine et la levure et ajouter aux liquides. Pétrir la pâte jusqu'à consistance lisse.
Laisser reposer la pâte pendant 1 heure, puis l'étaler en rectangle.
Placez les tranches de pomme et le dessus, roulez fermement et coupez en morceaux.
Frire les rouleaux aux pommes pendant 3 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Rouler dans le sucre avant de servir

07/02/2022

09/01/2022

J'aimerais y aller..

A tavola !

05/12/2021

Attention à ce que nous mangeons !

Un additif courant modifie le microbiote et favorise les maladies inflammatoires Psychomédia Publié le 4 décembre 2021 Un additif alimentaire très utilisé, la carboxyméthylcellulose (CMC, E466, gomme de cellulose), modifie le microbiote chez les personnes en bonne santé et favorise ainsi les ...

26/11/2021

A tester

Gâteau au yaourt crémeux grec
Ingrédients :

75 g Sucre
60 g de farine
170 g Yogourt grec
80 g ricotta
2 Œufs (grands)
Zeste de citron
1 cuillère à café Essence de vanille
1 pincée de sel
Confiture de framboises (ou de baies)

Préparation Gâteau au yaourt crémeux grec
Cassez les œufs dans un bol, ajoutez une pincée de sel et de sucre, et montez avec le fouet pendant quelques minutes, afin d’obtenir un mélange clair et mousseux.

A part, mélangez le yaourt grec avec la ricotta, le zeste râpé d’environ un demi citron et l’essence de vanille. Si vous ne voulez pas utiliser la ricotta, vous ne pouvez mettre que le yaourt, dans la quantité de 250 grammes.

Ajouter la crème obtenue aux œufs, en remuant sans les faire démonter.

Enfin, ajoutez la farine tamisée et mélangez délicatement. La consistance de la pâte sera crémeuse, homogène et assez liquide.

Prenez un moule de 18 cm de diamètre et recouvrez-le de papier sulfurisé.

Versez le mélange à l’intérieur en le nivelant avec une spatule.

Mettez le gâteau dans un four statique à 180°, et faites-le cuire pendant 40 à 45 minutes, jusqu’à ce que la surface soit dorée et que de petites fissures se forment.

Retirez le gâteau du four et laissez-le refroidir complètement. Puis transférez-le sur une assiette et recouvrez-le de confiture.

Si celle-ci est trop dense, réchauffez-la quelques instants à feu doux, en ajoutant (si vous voulez) un peu d’eau.

Votre gâteau au yaourt crémeux grec est prêt à être servi à température ambiante ou froide. Si vous ne le consommez pas pendant la journée, conservez-le au réfrigérateur dans un récipient fermé.

15/11/2021

10/11/2021

Tian pomme de terre raclette Aujourd’hui je vous propose une nouvelle recette qui permettra de finir les restes d’une raclette. Annonce Cette recette est tellement simple que ce serait dommage de ne pas l’essayer. Quand on pense au tian, on pense tout de suite au tian provençal. Mais après u...

09/11/2021

Préparation :

1. Préchauffez le four à 210 °C. Dans un saladier, mélangez avec une spatule en bois la noix de coco, le sucre et terminez par les blancs d’œufs. À l’aide de vos mains, façonnez des boules de calibres moyens.

2. Sur une plaque de papier cuisson, disposez les boules de manière espacées. Cuire au four environ une dizaine de minutes ou jusqu’à coloration de la pâte. Une fois cuit, réservez.

Pour le glaçage

3. Dans une casserole, faites fondre le chocolat au bain-marie. Une fois le chocolat fondu, baignez le dessous et nappez le dessus des rochers. Laissez prendre le glaçage jusqu’à refroidissement.
Bon appétit !

07/11/2021

___________Le programme Croq’Kilos est un rééquilibrag...

07/11/2021

PRÉPARATION :
_Egouttez et émiettez le thon, puis mettez-le dans un bol. Ajoutez le fromage frais et mélangez soigneusement
_Incorporez la crème fraîche, le jus de citron et l’huile d’olive, puis rectifiez l’assaisonnement.
_Ajoutez les herbes, mélangez délicatement et réservez au frais au moins 1 h
_Versez dans des petits verres ou ramequins au moment de servir.

07/11/2021

Mmmmh juste envie d'en manger

Prép: 20 mins
Cuisson: 1 h
Pour : 4 personne(s)

Préparation:
1- Peler les tomates, pour cela plonger les quelques secondes dans l’eau bouillante. Les épépiner et les hacher.
2- Peler et hacher l’ail et l’oignon.
3- Faire revenir le poulet dans l’huile d’olive. une fois bien dorer, le retirer et réserver.
4- Ajouter l’ail et l’oignon, faire revenir, ajouter les tomates laisser réduire quelques minutes.
5- Ajouter la viande, les épices, saler, poivrer.
6- Ajouter le lait de coco, et laisser mijoter à couvert 50 min, si la sauce se réduit trop rajouter un peu de lait de coco.
7- Servir avec un riz basmati.

24/08/2021

Une ancienne recette pour faire des crêpes délicieuse à la maison Vous n’allez plus préparer vos crêpes de la même façon… On a concocté pour vous une astuce simple et ingénieuse pour préparer vos crêpes et vos pancakes rapidement ! En découvrant cette astuce, vous allez certainement ...

22/08/2021

Voici LA recette de crêpes sans oeuf, sans gluten, sans lait et même sans allergènes pour ravir tous les gourmands !

02/08/2021

Gratin de Penne à la Sicilienne Les pâtes sont les ingrédients phares de la cuisine italienne. Annonce Les spaghettis à la bolognaise et le macaroni au fromage sont de grands classiques de nos menus. Il y a aussi la penne, qui s’accommode de multiples manières. Cette recette facile vous montr...

29/07/2021

Filets de poulet à la moutarde et au miel : Diet & Délices - Recettes dietétiques

Pour 4 personnes

Temps de préparation : 5 minutes

Temps de cuisson : 15 minutes

Ingrédients :

– 4 filets de poulet

– 40 g de moutarde au piment d’Espelette (Maison Petricorena)

– 10 g de miel

– 6 oignons sauciers

– 2 cuillères à soupe de crème fraîche

– 5 g de beurre

– sel, poivre



Recette :

Assaisonner les filet de poulet.
Mélanger dans un bol la moutarde au piment d’Espelette avec le miel.
Etaler le mélange à l’aide d’un pinceau.
Réserver.
Eplucher les oignons saucier et les couper en quartiers.
Les faire colorer dans une poêle avec le beurre.
Faire saisir à feu vif les filets sur ses deux faces.
Déglacer la poêle avec un demi verre d’eau puis laisser mijoter à feu moyen et à couvert pendant environ 10 minutes.
Ajouter la crème fraîche puis poursuivre la cuisson 2 minutes.
Servir bien chaud.

29/07/2021

FLAN AU NUTELLA
Ingrédients :
1 L de lait
150 gr de Nutella
80 gr de chocolat noir
100 gr de sucre
3 œufs
100 gr de Maïzena
Préparation :
Dans une grande casserole, faites chauffer le lait avec le Nutella et le chocolat jusqu’à ce qu’ils soient fondus.
Dans un saladier, fouettez les œufs avec le sucre. Incorporez la maïzena.
Versez le lait au Nutella, peu à peu, sur les œufs.
Déposez ce mélange dans la casserole et faites chauffer jusqu’à épaississement.
Versez le mélange dans un moule à manqué de 20/22 cm.
Faites cuire 45 min dans un four préchauffé à 180°C.
je rajoute 15 min de cuisson four éteint.
Conservez le flan au frais. Il sera meilleur après 6H au frais.
FLAN AU NUTELLA
Ingrédients :
1 L de lait
150 gr de Nutella
80 gr de chocolat noir
100 gr de sucre
3 œufs
100 gr de Maïzena
Préparation :
Dans une grande casserole, faites chauffer le lait avec le Nutella et le chocolat jusqu’à ce qu’ils soient fondus.
Dans un saladier, fouettez les œufs avec le sucre. Incorporez la maïzena.
Versez le lait au Nutella, peu à peu, sur les œufs.
Déposez ce mélange dans la casserole et faites chauffer jusqu’à épaississement.
Versez le mélange dans un moule à manqué de 20/22 cm.
Faites cuire 45 min dans un four préchauffé à 180°C.
je rajoute 15 min de cuisson four éteint.
Conservez le flan au frais. Il sera meilleur après 6H au fras

12/07/2021

Galettes de courgettes râpées

Ingrédients / pour 6 personnes

- 2 courgettes
- 1 gousse d'ail
- 1 tasse de farine
- poivre
- sel
- 2 oeufs
- 3 cuillères à soupe de Fines herbes

Préparation: 30 min
Cuisson: 13 min

Préparation:

ÉTAPE 1
Peler et râper les courgettes.

ÉTAPE 2
Les mettre dans une passoire, saupoudrer de sel et laisser dégorger pendant 1 h.

ÉTAPE 3
Puis, bien les rincer et les sécher dans un torchon en serrant très fort. Mettre dans un saladier.

ÉTAPE 4
Ajouter la farine, les oeufs, les fines herbes, l'ail haché, le poivre et le sel. Bien mélanger.

ÉTAPE 5
Si la consistance est très liquide, ajouter un peu de farine.

ÉTAPE 6
Faire chauffer 4 cuillères à soupe d'huile d'olive dans une poêle.

ÉTAPE 7
Quand la poêle est bien chaude, y disposer des petits paquets (une cuillère à soupe) de la préparation.

ÉTAPE 8
Laisser dorer 3 minutes puis les retourner ensuite régulièrement jusqu'à ce que les galettes soient dorées. Ajouter quelques cuillères d'eau dans la poêle si besoin.

ÉTAPE 9
Servir chaud.

10/05/2021

Prép: 20 mins
Cuisson: 1 h
Pour : 4 personne(s)

Préparation:

1- Peler les tomates, pour cela plonger les quelques secondes dans l’eau bouillante. Les épépiner et les hacher.

2- Peler et hacher l’ail et l’oignon.

3- Faire revenir le poulet dans l’huile d’olive. une fois bien dorer, le retirer et réserver.

4- Ajouter l’ail et l’oignon, faire revenir, ajouter les tomates laisser réduire quelques minutes.

5- Ajouter la viande, les épices, saler, poivrer.

6- Ajouter le lait de coco, et laisser mijoter à couvert 50 min, si la sauce se réduit trop rajouter un peu de lait de coco.

7- Servir avec un riz basmati.

25/04/2021

Gâteau à la noix de coco et au chocolat ce gâteau à la noix de coco et au chocolat a de si spécial par rapport aux autres ? Eh bien