Dilek Parlak Yağıbasan

  • Home
  • Dilek Parlak Yağıbasan

Dilek Parlak Yağıbasan Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from Dilek Parlak Yağıbasan, Kitchen/Cooking, .

Glutensiz ekşi mayalı ekmeğimizin içine bol lif ve besin kaynağı olan bal kabağı girse hiç fena olmaz değil mi?😊 Aslında...
01/11/2023

Glutensiz ekşi mayalı ekmeğimizin içine bol lif ve besin kaynağı olan bal kabağı girse hiç fena olmaz değil mi?😊 Aslında ekşi maya lezzeti ve kokusu hissediliyor daha çok ama bal kabağının kattığı lezzet de farklılık yaratıyor. Ekmekle birlikte lif almanın en güzel yolu, denemenizi çok isterim. Yapılış videosu Instagram hesabımda var 😊 Önce dilimlenmiş bal kabaklarını kabuklarıyla fırın tepsisine koyup, 170 derece önceden ısıtılmış fırında yumuşayıncaya kadar pişirdim....

Glutensiz ekşi mayalı ekmeğimizin içine bol lif ve besin kaynağı olan bal kabağı girse hiç fena olmaz değil mi?😊 Aslında ekşi maya lezzeti ve kokusu hissediliyor daha çok ama bal kabağının kattığı …

Güzel bir tost ekmeğinin içi havadar, kolay çiğnenebilir olması çok önemli. Glutensiz unlar yoğun olduğu için bugüne kad...
12/04/2023

Güzel bir tost ekmeğinin içi havadar, kolay çiğnenebilir olması çok önemli. Glutensiz unlar yoğun olduğu için bugüne kadar özellikle tost ekmeği denememiştim. Taa ki, ekşi maya ile, hidrasyonu arttırarak istediğim dokuyu nasıl elde edebileceğimi keşfedene kadar 😊 Ekşi Maya Hazırlık (aktive etme) 100 g karabuğday ekşi maya 50 g karabuğday unu 70 g ılık içme suyu Toplam 220 g mayam olacak, zaten ihtiyacım bu kadar....

Güzel bir tost ekmeğinin içi havadar, kolay çiğnenebilir olması çok önemli. Glutensiz unlar yoğun olduğu için bugüne kadar özellikle tost ekmeği denememiştim. Taa ki, ekşi maya ile, hidrasyonu artt…

Mayasız (ve glutensiz + vegan) versiyonunu yaptığım sokak simidi, en çok yapılan ve beğenilen tariflerimden biri olmuştu...
09/04/2023

Mayasız (ve glutensiz + vegan) versiyonunu yaptığım sokak simidi, en çok yapılan ve beğenilen tariflerimden biri olmuştu. Artık onu da bir tık ileriye yani ekşi mayalı hale getirmenin zamanı gelmişti ve dün üçüncü kez yaptım. Her şey netleşti ve işte tüm ayrıntılarıyla tarifi 😊 Ekşi Maya Hazırlık (aktive etme) 50 g sorgum ekşi maya 25 gr sorgum unu 25 gr ılık, içme suyu…...

Mayasız (ve glutensiz + vegan) versiyonunu yaptığım sokak simidi, en çok yapılan ve beğenilen tariflerimden biri olmuştu. Artık onu da bir tık ileriye yani ekşi mayalı hale getirmenin zamanı gelmiş…

Address


Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Dilek Parlak Yağıbasan posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

  • Want your business to be the top-listed Interior Service?

Share