capyra_kocht (2026)

28/10/2025

⬇️🇬🇧🇩🇪⬇️

🇩🇪 Deutsch

Ein perfekter Start in den Tag 🍌🥣✨
Skyr liefert wertvolles Protein für Muskeln und Energie 💪, die Banane sorgt für natürliche Süße und Kalium, und Zwetschgen stecken voller Antioxidantien, die Körper und Haut guttun 🍇.
Ein Teelöffel Mandelmus versorgt dich mit gesunden Fetten und Vitamin E 🥜💛, ein Teelöffel Honig schenkt natürliche Energie 🍯, und ein Hauch Zimt hilft, den Blutzuckerspiegel stabil zu halten 🌿.
Ein Löffel voller Nährstoffe, Geschmack und Wohlgefühl 😍✨

🇬🇧 English

A perfect start to the day 🍌🥣✨
Skyr is packed with protein for energy and muscle support 💪, banana adds natural sweetness and potassium, and plums are full of antioxidants that boost health and skin 🍇.
A teaspoon of almond butter adds healthy fats and vitamin E 🥜💛, a teaspoon of honey gives natural energy 🍯, and a sprinkle of cinnamon helps keep blood sugar balanced 🌿.
A spoonful of nutrients, flavor, and feel-good vibes 😍✨

23/10/2025

🇩🇪 Deutsch
Resteessen deluxe! ✨ Aus ein paar Zutaten vom Vortag ist diese bunte Bowl entstanden – mit Sushi-Reis, Gurkensalat in Sesam und Reisessig, süßer Mango, Edamame, gebratenem Lachs und würzigem Pak Choi in Sojasauce. So schmecken Reste richtig gut! 🥢💚

🇬🇧 English
Leftover lunch – but make it fancy! ✨ I turned a few leftovers into this colorful bowl: sushi rice, cucumber salad with sesame and rice vinegar, sweet mango, edamame, pan-fried salmon, and pak choi seasoned with soy sauce. The best kind of leftovers! 🥢💚

16/10/2025

🇩🇪 Deutsch:
Bunte Gemüsetarte – knuspriger Boden, frisches Gemüse und ganz viel Geschmack! Perfekt für den Herbst. 🥕🥦🍅

🇬🇧 English:
Colorful vegetable tart – crispy crust, fresh veggies, and so much flavor! Perfect for autumn. 🥕🥦🍅

14/10/2025

🍁 Hearty Autumn Stew | Herbstlicher Eintopf 🍲

🇩🇪
Wenn es draußen kühler wird, gibt es kaum etwas Besseres als einen dampfenden Eintopf voller Geschmack. Zartes Gulaschfleisch, Karotten, Wurzelgemüse und Kohlsprossen – das ist Herbst pur im Topf! 🌿🍂
Perfekt für gemütliche Tage und den Duft von Hausmannskost.

🇬🇧
When the days get colder, there’s nothing better than a steaming pot of comfort food. Tender stew beef, carrots, root vegetables, and Brussels sprouts – autumn in a bowl! 🌾🍁
Perfect for cozy days and that homely, hearty aroma filling the kitchen.

13/10/2025

⬇️🇬🇧🇩🇪⬇️

🇩🇪Deutsch:
Heute gab’s bei mir köstliche Pizzaschnecken – außen knusprig, innen herrlich saftig 😋
Ich habe sie mit Salami und Schinken gemacht – eine super Kombi, die immer geht!
Perfekt als Snack, fürs Buffet oder einfach für einen gemütlichen Abend daheim. 💛🍕

Rezept:
👉 180 g lauwarme Milch
👉 120 g lauwarmes Wasser
👉 500 g Mehl
👉 10 g Salz
👉 10 g frische Hefe
👉 10 g Backmalz

Alles zu einem glatten Teig verkneten und ca. 20 Minuten rasten lassen.

Füllung:
200 g Schinken, 100 g Salami, 200 g Käse, 100 g Sauerrahm, ½ Paprika – alles vermischen.
Teig ausrollen, Füllung darauf verteilen, einrollen, in Scheiben schneiden und bei 210 °C Heißluft ca. 20 Minuten backen.

So einfach, so gut! 🧡

🇬🇧English:
Freshly baked pizza rolls – crispy on the outside, soft and cheesy inside! 😋
I filled mine with salami and ham, and they turned out absolutely delicious.
Perfect as a snack, party food, or for a cozy night at home. 💛🍕

Recipe:
👉 180 g warm milk
👉 120 g warm water
👉 500 g flour
👉 10 g salt
👉 10 g fresh yeast
👉 10 g malt powder

Mix everything into a smooth dough and let it rest for about 20 minutes.

Filling:
200 g ham, 100 g salami, 200 g cheese, 100 g sour cream, ½ bell pepper – mix well.
Spread over the rolled dough, roll it up, cut into slices, and bake at 210 °C for about 20 minutes.

Simple and delicious! 🧡

07/10/2025

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💖 Deutsch

Heute war ein ganz besonderer Tag – meine Tochter ist 13 geworden. ✨
Ihre Wunschtorte: eine Donauwelle – natürlich selbst gebacken und mit allem verziert, was sie liebt. 🍒🍫
Und mittags durfte ihr Lieblingsessen nicht fehlen: Köttbullar mit Kartoffeln, Erbsen und Preiselbeeren. 💕

Ich kann kaum glauben, wie schnell die Zeit vergeht. 💫

💖 English

Today was such a special day – my daughter turned 13. ✨
Her birthday wish: a Donauwelle cake, homemade and topped with all the sweets she loves. 🍒🍫
And for lunch, of course, her favorite meal – Köttbullar with potatoes, peas, and lingonberry jam. 💕

I can hardly believe how fast time is flying. 💫

29/09/2025

🇩🇪 Deutsch

🥣 Heute gibt’s eine Schüssel voller Power: Skyr mit Banane, Haferflocken, Zimt und frischen Ribiseln.

Skyr liefert jede Menge Eiweiß und macht lange satt.

Haferflocken punkten mit Beta-Glucan, das Cholesterin senken und den Blutzucker stabil halten kann.

Zimt bringt nicht nur Geschmack, sondern wirkt antioxidativ, entzündungshemmend und kann sogar die Insulinempfindlichkeit verbessern.

Banane & Ribisel liefern wichtige Vitamine, Mineralstoffe und einen fruchtigen Frischekick.

👉 Eine einfache Bowl, die Herz, Muskeln & Immunsystem stärkt – und dabei richtig lecker ist.

🇬🇧 English

🥣 Today’s bowl is packed with goodness: skyr with banana, oats, cinnamon and fresh red currants.

Skyr is rich in protein and keeps you full for longer.

Oats contain beta-glucan, which supports healthy cholesterol levels and helps stabilize blood sugar.

Cinnamon doesn’t just add flavor – it also has antioxidant, anti-inflammatory effects and may improve insulin sensitivity.

Banana & red currants provide essential vitamins, minerals and a refreshing fruity boost.

👉 A simple bowl that fuels your heart, muscles & immune system – while tasting amazing.

24/09/2025

🇩🇪
Herbstzeit ist Flammkuchenzeit 🍂✨
Diesmal habe ich einen knusprigen Flammkuchen mit einer besonderen Kombination belegt: cremiger Camembert, süße Birne, frische Feige und ein Klecks Preiselbeermarmelade. 🧀🍐🍇
Die Mischung aus herzhaft und fruchtig passt einfach perfekt in die Saison! 💛

👉 Das Rezept für den Teig findet ihr im Kommentar.

🇬🇧
Autumn calls for tarte flambée 🍂✨
This time I topped it with a special combo: creamy Camembert, juicy pear, fresh fig and a spoonful of lingonberry jam. 🧀🍐🍇
The mix of savory and fruity flavors is just perfect for the season! 💛

👉 You’ll find the dough recipe in the comments.

22/09/2025

🇩🇪
Heute gab’s bei mir eine richtig leckere Bowl 🍲✨
👉 Cremige Muschelnudeln mit Light Philadelphia & Gemüsebrühe
👉 Lachsfilet mit Zitrone 🍋🐟
👉 Gurkensalat mit Reisessig, Sesam & Dill 🥒
👉 Wakame-Salat 🌿

Frisch, leicht und unglaublich aromatisch – perfekt für alle, die gerne abwechslungsreich essen! 💚

🇬🇧
Today’s bowl was a true flavor highlight 🍲✨
👉 Creamy shell pasta with light Philadelphia & vegetable broth
👉 Salmon fillet with lemon 🍋🐟
👉 Cucumber salad with rice vinegar, sesame & dill 🥒
👉 Wakame salad 🌿

Fresh, light & so delicious – the perfect mix for a wholesome meal! 💚

20/09/2025

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🇬🇧
Cozy autumn vibes in a bowl 🍁🥣 Nothing says fall like a warm pumpkin spice latte ☕️ and creamy porridge topped with fig, pear & grapes 🍇🍐 A sweet start into the golden season! 🌞🍂

🇩🇪
Herbstliche Gemütlichkeit im Frühstücksschälchen 🍁🥣 Nichts passt besser in die Saison als ein Pumpkin Spice Latte ☕️ und cremiges Porridge mit Feige, Birne & Trauben 🍇🍐 So süß beginnt der goldene Herbst! 🌞🍂

16/09/2025

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🇩🇪
Herbstzeit heißt für mich: gemütliche Abende mit Tee, Kerzen – und morgens ein wärmendes Porridge. 🍂✨
Heute gab’s zum Frühstück:
🥛 200 ml fettarme Milch
🌾 40 g Haferflocken
🍌 ½ Banane (80 g)
🍎 ½ Apfel (100 g)
🍇 100 g Trauben
🍫 5 g Backkakao + Zimt

👉 Macht zusammen 449 kcal & 14,7 g Eiweiß – perfekt für einen energiereichen Start in den Tag. 💪

🇬🇧
Autumn vibes for me mean cozy evenings with tea, candles – and a warm porridge in the morning. 🍂✨
Today’s breakfast:
🥛 200 ml low-fat milk
🌾 40 g oats
🍌 ½ banana (80 g)
🍎 ½ apple (100 g)
🍇 100 g grapes
🍫 5 g cocoa + cinnamon

👉 In total 449 kcal & 14.7 g protein – the perfect way to kick off the day with energy. 💪

12/09/2025

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🇩🇪 Heute gab es bei mir ein leckeres Wok-Gericht 🥢🍚
Mit Basmati-Reis, zartem Hähnchen und viel frischem Gemüse: Pak Choi, Zucchini und rote Paprika 🥦🥒🌶️. Verfeinert mit Sojasauce und nach Geschmack mit asiatischen Saucen 🌏✨.
Schnell, gesund und einfach unglaublich gut! 💚

🇬🇧 Today I cooked a delicious wok dish 🥢🍚
Made with basmati rice, tender chicken and lots of fresh veggies: pak choi, zucchini and red bell pepper 🥦🥒🌶️. Flavored with soy sauce and, if you like, some extra Asian sauces 🌏✨.
Quick, healthy and simply so tasty! 💚

capyra_kocht