وصفات شيماء النابلسي

وصفات شيماء النابلسي رح نحضر وصفات متنوعة مصنوعة بحُب ، بتنوروني❤️
(34)

باقل التكاليف 😍 اطيب تحلاية بارده ممكن تجرّبوها 👌🏻بدون بيض او فرن او كريمة سهلة سريعة واقتصادية المقادير:* 1 باكيت بسكوت...
15/08/2026

باقل التكاليف 😍 اطيب تحلاية بارده ممكن تجرّبوها 👌🏻بدون بيض او فرن او كريمة سهلة سريعة واقتصادية

المقادير:

* 1 باكيت بسكوت شاي
* 1 لتر حليب
* 5 ملاعق كبيرة نشا
* ½ كوب سكر
* 1 كوب جوز هند ناعم
* 1 علبة قشطة
* 1 ملعقة صغيرة فانيلا
* ½ كوب حليب لتغميس البسكوت

للتزيين:

* جوز هند محمص
* فستق حلبي مجروش

الطريقة:

1. المهلبية: حطي الحليب والسكر والقشطة وجوز الهند والفانيلا والنشا في الطنجرة، وحركيهم منيح وهم باردين.
2. حطيهم على النار مع التحريك المستمر لحد ما يغلي الخليط ويثقل قوامه.
3. ارفعي المهلبية عن النار.

ترتيب الطبقات:

* طبقة بسكوت مغمّس بالحليب.
* طبقة مهلبية جوز الهند.
* طبقة ثانية بسكوت مغمّس بالحليب.
* طبقة ثانية مهلبية.

4. ساوي الوجه، ورشي عليه جوز الهند المحمص والفستق الحلبي.
5. دخليها الثلاجة 4 ساعات على الأقل، والأفضل ليلة كاملة.

هيك بتطلع الطبقات واضحة وحلوة زي الصورة �

15/08/2026

كرنشي من برى ومن جوى هشة وطرية 😍 باقل التكاليف عملت كمية وفيرة وجاهزة بعشر دقايق 👌🏻 الطعم طلع خيال بتشهي

بدون فرن او بيض او كريمة 😍 اطيب حلى بارد سهل سريع واقتصادي 👌🏻 ببرد على القلب * 1 لتر حليب كامل الدسم* 1 كوب سميدوسط او ...
14/08/2026

بدون فرن او بيض او كريمة 😍 اطيب حلى بارد سهل سريع واقتصادي 👌🏻 ببرد على القلب



* 1 لتر حليب كامل الدسم
* 1 كوب سميدوسط او خشن
* ½ كوب سكر
* 1 ملعقة صغيرة ماء زهر
* 1 ملعقة صغيرة ماء ورد
* 1 علبة قشطة
* فستق حلبي مجروش
* بتلات ورد مجفف للتزيين

للوجه:

* 1 علبة قشطة
* 2 ملعقة كبيرة سكر بودرة — اختياري

للتقديم:

* قطر بارد حسب الرغبة

الطريقة:

1. في طنجرة، حطي الحليب والسميد والسكر وحركيهم على البارد.
2. ارفعيهم على نار متوسطة مع التحريك المستمر لحد ما يثقل الخليط ويصير قوامه مثل المهلبية.
3. أضيفي ماء الزهر وماء الورد وحركي دقيقة، وبعدين ارفعيه عن النار.
4. صبي الخليط في صينية أو طبق تقديم واسع، وساوي الوجه.
5. اتركيها تبرد تمامًا، وبعدها دخليها الثلاجة 3–4 ساعات.
6. اخلطي القشطة مع السكر البودرة إذا بتحبيها محلاة، وافرديها طبقة ناعمة على الوجه.
7. زينيها بالفستق الحلبي المجروش والورد المجفف.
8. قدميها باردة مع القطر البارد حسب الرغبة.

سرها: لا تكثري السميد؛ كوب سميد على لتر حليب بيعطيها قوام كريمي ناعم وما بتطلع قاسية. �

14/08/2026

جاهزة بخمس دقايق 😍 اطيب طريقة ممكن تعتمدوها 👌🏻

#اكسبلور

حلى بارد سهل سريع اقتصادي 😍 بدون بيض او فرن او كريمة 👌🏻 رهيب وكريمي ضروري تجربوه * 4 أكواب حليب* 5 ملاعق كبيرة طحين* ½ ك...
13/08/2026

حلى بارد سهل سريع اقتصادي 😍 بدون بيض او فرن او كريمة 👌🏻 رهيب وكريمي ضروري تجربوه

* 4 أكواب حليب
* 5 ملاعق كبيرة طحين
* ½ كوب سكر
* 1 علبة قشطة
* 1 ملعقة صغيرة فانيلا

طبقة الشوكولاتة:

* 2 كوب حليب
* 3 ملاعق كبيرة طحين
* 3 ملاعق كبيرة كاكاو خام
* ½ كوب سكر
* 100 غ شوكولاتة
* 1 علبة قشطة

للتزيين:

* كمية وفيرة من الشوكولاتة المبشورة أو المبشورة على شكل برشات مثل الصورة.

الطريقة:

1. اخلطي الحليب والطحين والسكر جيدًا على البارد حتى يذوب الطحين.
2. حطي الخليط على نار متوسطة وحركي باستمرار حتى يصير قوامه ثقيل وناعم.
3. ارفعيه عن النار وأضيفي القشطة والفانيلا وحركي.
4. صبي الطبقة الأولى بالبايركس وخليها تبرد وتتتماسك.
5. للطبقة الثانية، اخلطي الحليب والطحين والكاكاو والسكر، وحطيهم على النار مع التحريك المستمر.
6. لما يثقل الخليط، أضيفي الشوكولاتة وحركي حتى تذوب، ثم أضيفي القشطة.
7. صبي طبقة الشوكولاتة فوق الطبقة الأولى.
8. دخليها الثلاجة 4–6 ساعات.
9. زيّنيها بكمية كبيرة من الشوكولاتة المبشورة وقدميها باردة. 🍫�

بدون فرن او بيض او كريمة 😍 اطيب حلى بارد سهل سريع واقتصادي 👌🏻 ببرد على القلب * 4 أكواب حليب* 5 ملاعق كبيرة بودرة كاستر*...
12/08/2026

بدون فرن او بيض او كريمة 😍 اطيب حلى بارد سهل سريع واقتصادي 👌🏻 ببرد على القلب



* 4 أكواب حليب
* 5 ملاعق كبيرة بودرة كاستر
* ½ كوب سكر (أو حسب رغبتك)
* 1 علبة قشطة
* 1 ملعقة صغيرة فانيلا

الطريقة:

1. خذي كوب من الحليب البارد وذوّبي فيه الكاستر جيدًا.
2. ضعي باقي الحليب مع السكر على النار.
3. لما يسخن، أضيفي خليط الكاستر وحركي باستمرار حتى يثقل جدًا.
4. ارفعيه عن النار وأضيفي الفانيلا والقشطة.
5. حركي جيدًا لحد ما تصير الخلطة ناعمة ومتجانسة.
6. صبيها بالصينية واتركيها تبرد، ثم دخليها الثلاجة ساعة إلى ساعة ونصف حتى تمسك.

🍓 طبقة الجلي

* 2 باكيت جلي فراولة
* 2 كوب ماء مغلي
* 1 كوب ماء بارد

ذوّبي الجلي بالماء المغلي، ثم أضيفي الماء البارد واتركيه يبرد تمامًا، وبعدها صبيه بهدوء فوق الكاستر

12/08/2026

الكباب التركي طلع خياااااال 😍 ما توقعت هاي اللذاذة حرفيا لو بعمله كل يوم ما بمل منه 👌🏻طري متل الزبدة

#اكسبلور

11/08/2026

باقل التكاليف جربت الترند الجديد وانصدمت 😱 النتيجة طلعت غيرررر متوقعة ابدا

#اكسبلور

10/08/2026

باقل التكاليف وابسط المكونات وبعشر دقايق 😍 اكبر صينية بقلاوة بتنافس اكبر وأشهر المحلات 👌🏻

#اكسبلور

باقل التكاليف وابسط المكونات 😍 اطيب حلى سهل سريع واقتصادي 👌🏻للكنافة:* 250 غ كنافة شعر* 50 غ زبدة مذابة* 1 ملعقة كبيرة سك...
09/08/2026

باقل التكاليف وابسط المكونات 😍 اطيب حلى سهل سريع واقتصادي 👌🏻

للكنافة:

* 250 غ كنافة شعر
* 50 غ زبدة مذابة
* 1 ملعقة كبيرة سكر بودرة

للمهلبية:

* 2 كوب حليب
* 4 ملاعق كبيرة طحين
* 4 ملاعق كبيرة سكر
* 1 ملعقة صغيرة فانيلا
* 1 ملعقة كبيرة زبدة

للتقديم:

* قطر بارد
* فستق حلبي اختياري

الطريقة 👩🏻‍🍳

1. حضّري الكنافة:
قطّعي الكنافة ناعماً وافركيها جيدًا بالزبدة والسكر البودرة.
2. حمّصيها على نار هادئة مع التقليب المستمر لحد ما تصير ذهبية ومقرمشة.
3. فرشي الكنافة المحمصة على صينية مستطيلة، واضغطي عليها بخفة حتى تصير طبقة متساوية ورقيقة.
4. المهلبية:
حطي الحليب والطحين والسكر في طنجرة وهم باردين، وحركيهم بالمضرب حتى يذوب الطحين تمامًا.
5. حطيهم على نار متوسطة مع التحريك المستمر لحد ما يثقل الخليط ويصير ناعم وكريمي. أضيفي الفانيلا والزبدة وحركي.
6. صبّي المهلبية مباشرة فوق طبقة الكنافة، وافرديها بطبقة متساوية.
7. اتركيها تبرد تمامًا، ثم دخليها الثلاجة ساعة إلى ساعتين حتى تتماسك.
8. قطّعيها إلى مستطيلات، وكل مستطيل لفّيه رول بحيث تصير الكنافة من الخارج والمهلبية من الداخل.
9. وقت التقديم اسقيها بالقطر البارد ورشي عليها فستق حلبي. 🤤💚

مهم: لا تحطي القطر قبل اللف؛ خليه وقت التقديم عشان تضل الكنافة مقرمشة وما تطرى

Address

Um El-Summaq

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when وصفات شيماء النابلسي posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share