02/05/2026
🥳🎉Mirá cómo transformo un pionono y dulce de leche en una torta de cumpleaños!! 🎂
La torta que hago, repito, y vuelvo a repetir!
Porque la adoran, porque es muy fácil y muy pero muy rica!
¿Qué necesitas?
* 1 pionono, casero o comprado
* Aproximadamente 400 gramos de dulce de leche repostero
👉Mi técnica personal es separar un poco de dulce de leche y calentarlo ligeramente para que sea más fácil de untar sobre el pionono. Esto facilita mucho la tarea de extender el resto del dulce de leche, ya que el bizcocho no se pega a la espátula. Y HUMEDECE EL PIONONO PARA QUE NO QUEDE SECO. Lo podés hacer con dulce de leche común
👉Luego, cortá el pionono a lo largo en tiras: 2, 3 o incluso 4 tiras, dependiendo de la altura que quieras para la torta. Cuantas más tiras salgan de un pionono, más baja será la torta. En mi opinión, lo ideal son 3 o 4 tiras.
Enrollá la primera tira y superponé la segunda sobre ella. Repetí este paso con todas las tiras.
Una vez que hayas formado un gran rollo, dejarlo en la heladera durante al menos 2 horas para que el dulce de leche recupere su consistencia y se mantenga firme (yo lo dejé reposar de un día para otro).
👉Solo queda decorar la torta!. La cubrí con mi ganache de chocolate 🍫batida preferida que ya te enseñe, y la podés encontrar en otras publicaciones, es LO mAS!
🙌Y no pueden faltar los sprinkles más lindos que le van a dar mucho color🌈🌈
A veces los chicos tienen gustos tan simples, no? Nosotros, por otro lado, nos complicamos un poco mas, ¡ja, ja! 🤪
¡Espero que disfrutes de esta delicia!
🥳 Una idea que te va a salvar en muchas ocasiones! Te lo aseguro!
