Festival Gastronómico de Mar del Plata

Organiza: AEHG Asociación Empresaria Hotelera Gastronómica de Mar del Plata
Los objetivos del festival son:
- Exponer al público en general la producción agroalimentaria y la oferta gastronómica de la ciudad y su zona
- Destacar, difundir y potenciar las cualidades de las materias primas locales utilizadas en la cocina marplatense y su zona de influencia
- Desarrollar la gastronomía local como producto turístico
- Potenciar la formación profesional del sector
- Formular y proponer circuitos gastronómicos y rutas alimentarias
- Jerarquizar la exposición con clases de cocina y actividades culturales para los marplatenses y los visitantes
- Reunir la prensa general, turística y especializada en gastronomía
- Impulsar un acontecimiento de primer nivel para la ciudad, que se sume a los atractivos turísticos que Mar del Plata tiene durante el año. El Festival Gastronómico de Mar del Plata se desarrolla en dos ámbitos, la exposición propiamente dicha que incluye actividades de promoción, degustación y venta, charlas, clases, espectáculos, actividades culturales y los concursos.