DER SCHLEMMER

DER SCHLEMMER ESSEN-UND-TRINKEN MAGAZIN Das Magazin ,, Der Schlemmer'' ist der kompetente Ratgeber rund um die Themen Urlaub, Hotel, Essen, Trinken und Genießen.

Mit einer umfangreichen Mischung aus redaktionellen und User-generierten Inhalten berät, vernetzt und inspiriert der SCHLEMMER die Food-Fans im deutschsprachigen Internet.

23/09/2021

Zutaten 7 Zwiebeln, in Ringe geschnittene2 kg Schweinenacken ohne Knochen350 g Speck oder Bacon, durchwachsener, in dünne ScheibengeschnittenerSalz und Pfeffer Zubereitung Als erstes den Schweinenacken in Scheiben anschneiden (dabeinicht ganz durchschneiden), so dass Taschen zum Füllen entstehen.D...

20/09/2021

Danke für den tollen Bericht🙏🏼 ❤️
Wir sind stolz so viele Stammgäste bewirten zu können!

11/09/2021

1. Zuerst die Eier in etwa vier bis fünf Minuten weich kochen. Dann kalt abschrecken, schälen und beiseite stellen.

11/09/2021

Beim Schnitzel panieren bekommt das Fleisch im Handumdrehen einen krossen Mantel. Wir zeigen dir, wie du's richtig machst und geben hilfreiche Tipps!

11/09/2021

Hackbällchen in cremiger Champignon-Soße Zutaten 800 g mehligkochende Kartoffeln Salz 1 Brötchen (vom Vortag) 2 Zwiebeln 4 EL Öl 600 g Rindfleisch Hack 1 Ei (Gr. M) 2 TL süßer Senf Pfeffer 400 g kleine Champignons 100 g Kräuterfrischkäse 1 Bund Schnittlauch 250 ml Milch 1 EL Butter Muskat 4 ...

08/09/2021

Rindergulasch mit viel Zwiebeln und einem Schuss Kaffee. Ja ihr lest richtig. Ich brate das Gulasch mit wenig Öl an. Vorher gesalzen und gepfeffert und etwas

07/09/2021

Bei der Charityaktion "Liebe geht durch den Magen" für SOS Kinderdorf ist nun auch das Häuserl im Wald in Graz mit dabei.

Adresse

Harterstrasse 126
Graz
8053

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Das Magazin ,, Der Schlemmer'' ist der kompetente Ratgeber rund um die Themen Urlaub, Hotel, Essen, Trinken und Genießen. Mit einer umfangreichen Mischung aus redaktionellen und User-generierten Inhalten berät, vernetzt und inspiriert der SCHLEMMER die Food-Fans im deutschsprachigen Internet.

Diese Idee entstand aus einer Gruppe von mehreren Journalisten und Fotografen, die sich zum Ziel gesetzt haben mit Schlemmer Beiträge und Fotos der Öffentlichkeit näher zu bringen.