Creating Stories with Shanta

Creating Stories with Shanta Recipes that remember. Journeys that heal. Moments that matter. Creating Stories by Shanta is a place where life is told through food, travel, and heart.
(3)

রান্নাঘর শুধু রান্না করার জায়গা নয়, এটি পরিবারের ভালোবাসা আর সুন্দর স্মৃতির ঠিকানা। ❤️ এখনও আরও কিছু কাজ করা বাকি আছে।...
06/08/2026

রান্নাঘর শুধু রান্না করার জায়গা নয়, এটি পরিবারের ভালোবাসা আর সুন্দর স্মৃতির ঠিকানা। ❤️ এখনও আরও কিছু কাজ করা বাকি আছে।
আপনাদের কাছে কেমন লাগছে আমার রান্নাঘর? 😊
১০-এর মধ্যে কত নম্বর দেবেন? কমেন্টে জানিয়ে দিন।





05/08/2026

১৫০০ টাকায় Aarong থেকে কী সুন্দর সুন্দর জিনিস কিনলাম দেখতে হলে পুরো ভিডিওটি দেখুন😊🤭

নিজের হাতে কিছু বানানোর আনন্দই আলাদা। 🤍আজ বানালাম Homemade Cheesecake।ভাবতেই ভালো লাগে, প্রাচীন গ্রিসে শুরু হওয়া এই ডেজ...
04/08/2026

নিজের হাতে কিছু বানানোর আনন্দই আলাদা। 🤍
আজ বানালাম Homemade Cheesecake।

ভাবতেই ভালো লাগে, প্রাচীন গ্রিসে শুরু হওয়া এই ডেজার্ট আজ আমার রান্নাঘরেও জায়গা করে নিয়েছে। ইতিহাসের স্বাদ আর ভালোবাসার ছোঁয়া—দুটোই মিশে আছে এই ছোট্ট কেকে। 🍰✨

🥮 পুরান ঢাকার বাকরখানি—এক টুকরো রুটি, নাকি আড়াইশো বছরের ইতিহাস?এক কামড় বাকরখানি মুখে দিলেই শুধু মচমচে স্বাদ নয়, যেন ফ...
02/08/2026

🥮 পুরান ঢাকার বাকরখানি—এক টুকরো রুটি, নাকি আড়াইশো বছরের ইতিহাস?

এক কামড় বাকরখানি মুখে দিলেই শুধু মচমচে স্বাদ নয়, যেন ফিরে যাওয়া যায় নবাবি ঢাকার অলিগলি।

শোনা যায়, আজ থেকে প্রায় আড়াইশো বছর আগে এই বাকরখানির নাম এসেছে আগা বাকের এবং এক নৃত্যশিল্পী খানমকে ঘিরে গড়ে ওঠা এক করুণ প্রেমকাহিনি থেকে। কিংবদন্তি অনুযায়ী, ক্ষমতা, প্রেম আর বিশ্বাসঘাতকতার এক রক্তাক্ত ঘটনার স্মৃতিকে অমর করতেই "বাকের" আর "খানম"—দুই নাম মিলিয়ে তৈরি হয় বাকরখানি। যদিও ইতিহাসবিদরা এটিকে নিশ্চিত ঐতিহাসিক সত্য নয়, বরং জনপ্রিয় লোককাহিনি হিসেবে উল্লেখ করেন।

আরেকটি বিষয় অনেকেই জানেন না...

আগের দিনে ধনী পরিবারগুলো অতিথি আপ্যায়নে শুধু চা দিত না—গরম দুধে ভিজিয়ে বাকরখানি পরিবেশন করত। সেই দুধে নরম হয়ে যাওয়া খাস্তা বাকরখানির স্বাদকে বলা হতো "নবাবি নাস্তা"। আজও পুরান ঢাকার অনেক পরিবার এই ঐতিহ্য ধরে রেখেছে।

আজও ভোর হতেই নাজিরাবাজার, চকবাজার, সিদ্দিকবাজারের পুরোনো কারখানাগুলোতে হাতে হাতে তৈরি হয় এই ঐতিহ্যবাহী খাবার। আধুনিক ফাস্টফুডের যুগেও বাকরখানির জনপ্রিয়তা একটুও কমেনি।

❤️ আপনি কি কখনো আসল পুরান ঢাকার বাকরখানি খেয়েছেন?কোথায় খেয়েছেন? দুধের সঙ্গে, নাকি গরম চায়ে ডুবিয়ে?

কমেন্টে লিখুন। দেখি, কার স্মৃতিটা সবচেয়ে মজার

চট্টগ্রামের আপুরা চাইলে গিয়ে ঘুরে আসতে পারেন😊😊 POLKI
27/07/2026

চট্টগ্রামের আপুরা চাইলে গিয়ে ঘুরে আসতে পারেন😊😊
POLKI

ফুটবল আমাকে একটা জিনিস শিখিয়েছে—সব সময় জেতা যায় না। কখনো কখনো হারও মেনে নিতে হয়। এবারের বিশ্বকাপ ফাইনালে আর্জেন্টিনা...
20/07/2026

ফুটবল আমাকে একটা জিনিস শিখিয়েছে—সব সময় জেতা যায় না। কখনো কখনো হারও মেনে নিতে হয়। এবারের বিশ্বকাপ ফাইনালে আর্জেন্টিনা হেরেছে, আর একজন আর্জেন্টিনা সমর্থক হিসেবে আমি এটাও স্বীকার করি যে আমরা আমাদের সেরা খেলাটা খেলতে পারিনি। যে দল ভালো খেলেছে, তাদের অভিনন্দন। জয় তাদের প্রাপ্য।

কিন্তু একটা বিষয় আমাকে সত্যিই কষ্ট দেয়। হারার পর অনেকেই ফুটবল নিয়ে আলোচনা না করে সরাসরি মেসিকে নিয়ে ট্রল শুরু করে দেয়। একটা ম্যাচের ফলাফল দিয়ে কি একজন কিংবদন্তির পুরো ক্যারিয়ারকে বিচার করা যায়?

লিওনেল মেসি শুধু একজন খেলোয়াড় নন, তিনি ফুটবল ইতিহাসের অন্যতম সেরা অধ্যায়। তিনি কোটি কোটি মানুষকে ফুটবলের প্রেমে পড়িয়েছেন, অসংখ্য স্মরণীয় মুহূর্ত উপহার দিয়েছেন, বিশ্বকাপ জিতেছেন, কোপা আমেরিকা জিতেছেন, অগণিত রেকর্ড গড়েছেন। তাই একটা হার দিয়ে তাঁর অবদানকে ছোট করার চেষ্টা আসলে ফুটবলের প্রতিই অসম্মান।

আর কিছু সিদ্ধান্তও আমার কাছে প্রশ্নের জন্ম দিয়েছে। এনজো ফার্নান্দেজের রেড কার্ডের সিদ্ধান্তটা আমি এখনও ঠিক বুঝতে পারিনি। ভিএআর দেখে বিষয়টি আরেকবার যাচাই করার সুযোগ ছিল বলে আমার মনে হয়েছে, কিন্তু সেটাও হলো না। আমি রেফারিংয়ের সব নিয়ম জানি—এমন দাবি করছি না, তবে একজন দর্শক হিসেবে প্রশ্ন তোলার অধিকার তো থাকেই।

একইভাবে, গোল্ডেন বলের সিদ্ধান্ত নিয়েও আমার মনে প্রশ্ন আছে। আমার দৃষ্টিতে মেসির পারফরম্যান্সও সেই সম্মানের দাবিদার ছিল। সিদ্ধান্ত যাই হোক, সেটা নিয়ে ভিন্নমত থাকা স্বাভাবিক। ভিন্নমত মানেই অসম্মান নয়।

আমি হয়তো খেলা খুব বেশি বুঝি না। ট্যাকটিক্স, নিয়ম বা বিশ্লেষণে অনেকেই আমার চেয়ে বেশি জানেন। কিন্তু একটা জিনিস আমি জানি—সম্মান করতে। প্রতিপক্ষকে সম্মান করি, চ্যাম্পিয়নকে সম্মান করি, আর কিংবদন্তিদেরও সম্মান করি। কাউকে ছোট করে, অপমান করে বা ট্রল করে নিজের সমর্থন প্রমাণ করার প্রয়োজন আমি অনুভব করি না।

সত্যিকারের সমর্থক সেই, যে জয়ের দিন উল্লাস করে আর পরাজয়ের দিনও দলের পাশে দাঁড়িয়ে থাকে। ট্রফি আসে, ট্রফি যায়; কিন্তু ভালোবাসা বদলে যায় না।

আমি আজও গর্ব করে বলি—
আমি আর্জেন্টিনার সমর্থক।
হারলেও আর্জেন্টিনাকে ভালোবাসি।
আর মেসি?
তাঁকে নিয়ে বিতর্ক হতে পারে, মতভেদ হতে পারে, কিন্তু ফুটবলকে তিনি যা দিয়েছেন, সেটা কোনো ট্রল, কোনো হার, কোনো সমালোচনা মুছে দিতে পারবে না।

শেষ কথা একটাই—
হার আমাদের থামায় না, আরও শক্ত হয়ে ফিরে আসতে শেখায়।

💙🤍🇦🇷
Vamos Argentina
Siempre con ustedes, en la victoria y en la derrota."

Address

Chittagong
Chittagong

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Creating Stories with Shanta posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share