Evori Bites

Evori Bites এক সময় ঢাকার মানুষেরা বলবেন "কুমিল্লার Evori Bites এর ব্রাঞ্চ ঢাকায় আসছে।" এই স্বপ্ন নিয়ে......

17/07/2026

আমরা বেশ কিছুদিন ধরেই গোপনে নিজ সামর্থ্য অনুযায়ী একটা কাজ করে যাচ্ছি। কুমিল্লায় যারা কর্মহীন ভিক্ষুক আছেন বা বৃদ্ধ লোকজন আছেন যারা কাজ করতে চান কিন্তু পুঁজির অভাবে ছোট খাটো ব্যাবসা করে ইনকাম করতে পারেনা বা বয়সের ভারে ভারী কাজ করে উপার্জন করতে পারেন না আমরা তাদেরকে ছোট ছোট পুঁজির ব্যবস্থা করে দিই। যেমন চিপস, বাদাম, চা এসব ভ্রাম্যমান ব্যবসার পুঁজি। এতোদিন আমরা নিজেরাই যতোটা সম্ভব করেছি। কিন্তু ইদানিং এই কর্মহীন পঙ্গু, সন্তানরা দেখে না এমন বৃদ্ধ সাহায্যপ্রার্থীর সংখ্যা অনেক বেড়ে গিয়েছে। আমাদের একার পক্ষে আর হয়ে উঠছে না হেল্প করা। তাই আপনারা যারা সামাজিক ওয়েলফেয়ার কাজের সাথে জড়িত আছেন বা করতে চান তাদের অংশগ্রহন করতে অনুরোধ করছি। কিছু শর্ত এবং নিয়ম মেনে এই কাজে অংশগ্রহন করতে পারবেন
১. প্রকৃত দুঃস্থ বা কাজ করে খেতে আগ্রহী লোকজনই সাহায্য পাবে। তাই সাহায্য প্রদানের আগে সিলেক্টেড মানুষটার সাথে আপনাকে সরাসরি কথা বলে তার ব্যবসার আগ্রহ এবং ক্যাপাবিলিটি বিবেচনা করে পুঁজি দেবেন। এবং ২- ৪ হাজার এর বেশি পুঁজি দিবেন না। সাহায্য গ্রহনকারী লাভের টাকায় ব্যবসা এগিয়ে নেবেন। তাই সাহায্য একবারই পাবেন।

২. আমাদের ইনবক্সে আপনার ফোন নম্বর টা শুধু দিয়ে রাখবেন যোগাযোগের জন্য। আমরা প্রকৃত সাহায্যপ্রার্থী পেলে আপনাকে কল করবো। কল না ও পেতে পারেন আমাদের সামর্থ্যের মধ্যে হলে আমরাই করে ফেলবো। তাই কোন রকম কৌতুহল বা এক্সাইটম্যান্টে বারবার আপডেট নেয়ার প্রয়োজন নেই।

৩. আমাদের পেজ ব্যতীত অন্য কোন পেজ বা হোয়াটসএপ বা নম্বর থেকে এ সম্পর্কিত কল বা মেসেজ আসলে এভয়েড করবেন। প্রতারণা থেকে বাঁচতে। এক্ষেত্রে আমরা কোন দায় নিবো না। আপনি ভ্যারিফাই করার প্রয়োজন হলে আমাদের শপে চলে আসবেন সরাসরি।

৪. আপনাকে যদি এই একশান এইডে ইনভলভ হবার জন্য কল করা হয় তাহলে আগেই জেনে রাখুন আমরা আপনার কাছ থেকে কোন টাকা নিবো না। আপনাকে সিলেক্টটেড সাহায্য প্রার্থীর সাথে দেখা করিয়ে দেয়া হবে এবং তার ব্যবসায়ের জন্য যা কিনতে হয় আপনি নিজে তাদেরকে সাথে করে নিয়ে গিয়ে কিনে দেবেন। কোন রকম টাকার লেনদেনের কারবার নেই। তাই টাকা দিয়ে দায়সারা ভাব নেয়ার ইচ্ছা থাকলে পোস্টটি আপনার জন্য নয়।

৫. এই সাহায্যের জন্য কোনরকম ছবি, ভিডিও ধারণ করে সোশ্যাল মিডিয়ায় কনটেন্ট দিতে পারবেন না। দান দানই। আল্লাহর সন্তুষ্টি আর জনকল্যানের জন্য দান করবেন। আপনি আমরা আর সাহায্যপ্রার্থী ছাড়া কেউ জানবে না। মোটকথা দোয়া ছাড়া আর কোন ফিডব্যাক পাবেন না।

এর মধ্যে যদি আপনার কোন শংকা বা কোন জিজ্ঞাসা থাকে অবশ্যই কমেন্টে জানাতে পারেন। এখানে কোন গ্রুপিং, আমি অমুক কে চিনি তার টাকার প্রয়োজন, বা আমাকে দেন আমার টাকার প্রয়োজন এসব ভাবনা নিয়ে না আসার জন্য অনুরোধ রইলো। আমরা কাওকে টাকা দিচ্ছি না। আমরা ছোট ছোট ভ্রাম্যমান ব্যবসার পুঁজির উপকরন দিচ্ছি। এখানে মহত্বের ও কিছু নাই আমরা জাস্ট এই মানুষগুলাকে কাজ করে, পরিশ্রম করে হালাল ইনকামের একটা ব্যবস্থা আল্লাহ করে দিবেন সেই ব্যবস্থার জাস্ট উসিলা। এই ভাবনা নিয়েই আমাদের পেজের ইনবক্সে জাস্ট আপনার সাথে যোগাযোগের জন্য ফোন নাম্বার টা দিয়ে রাখবেন দ্যটস ইট।

ধন্যবাদ।

আমাদের এই ক্ষুদে ম্যাম আসছিলেন বার্গারের বাচ্চা কিনতে। এদিকে আমরা বার্গারের বাচ্চা সেল করিনা প্রায় তিন চার মাস। তিনি সম্...
15/07/2026

আমাদের এই ক্ষুদে ম্যাম আসছিলেন বার্গারের বাচ্চা কিনতে। এদিকে আমরা বার্গারের বাচ্চা সেল করিনা প্রায় তিন চার মাস। তিনি সম্ভবত কোন এক সময় আব্বু আম্মুর সাথে এসেছিলেন এবং বার্গারের বাচ্চা খেয়ে সেই স্মৃতিটা নিয়ে ফিরে গিয়েছিলেন। তো যাই হোক আমরা ম্যামকে স্যরি বললাম যেহেতু এটা এভেইলেবল ছিলো না। ৫ মিনিট পর দেখি ক্ষুদে ম্যাম এর আম্মু আমাদের ডাক দিয়ে বলছেন আপু ও টাকা নিয়ে আসছে টাকা দেখাচ্ছে দেখেন, ও এই বার্গারটা খেতেই এখানে আসছে আর কোথায় যাবেনা। সত্যি সত্যি দেখলাম ম্যাম ১০০ টাকার একটা নোট আমাদের দিকে নেড়ে দেখাচ্ছেন। ব্যাাপারটা এমন যে আমার কাছে টাকা আছে, বিল দিবো তোমরা এবার বার্গারের বাচ্চা দাও। মন টা মুহুর্তেই গলে আইসক্রিম হয়ে গেল 🤗 আমাদের কাছে এভেইলেবল না থাকায় আমাদের কলিগ শপ ভাবী সমাজের ক্রাশ, ভাবী সমাজের ত্রাস Batspice থেকে দুইটা বার্গারের বাচ্চা নিয়ে এসে ঝটপট বার্গার বানিয়ে ম্যামকে সার্ভ করলাম। আমাদের ক্ষুদে ম্যামও খুশি, আমরাও খুশি 😅

এরকম ছোট্ট ছোট্ট অনেক ভালোমন্দ গল্প,অনেক মেমোরি তৈরী হয় প্রতিদিন আমাদের Evori Bites এ। সবচেয়ে মজা লাগে আমাদের ক্ষুদে গেস্টদের গল্পগুলা। একবার এক ক্ষুদে স্যারকে স্ট্রবেরি শেইক সার্ভ করছিলাম। রমজান মাস, প্রচন্ড রাশ। উনি নিজেই দাঁড়িয়ে আছেন শেইক টা নেয়ার জন্য। গ্লাসটা হাতে ধরিয়ে বললাম "গুড জব বাবা এবার ধীরে ধীরে টেবিলে বসো।" তিনিও ইন্ট্রাকশান ফলো করে টেবিলের দিকে যেতে যেতে তার সাথে আসা গার্ডিয়ানকে অতি আনন্দের সাথে বললেন "বাবা আমার একটা গুড জব হয়েছে" ❤️
আসলে আমরা বেঁচে থাকি হাজারো মেমোরি নিয়ে। ইয়াম ইয়াম, ডায়না, বাংলা রেস্তোরাঁ এগুলা আমাদের ছোটবেলার অনেক ভালো স্মৃতির সাথে জড়িত তাই আজো এই রেস্তোঁরা গুলার নাম শুনলেই আমরা নস্টালজিক হয়ে যাই। মাঝে মাঝে ভাবি আমাদের ছোট ছোট কার্টগুলার স্মৃতি কি এই বাবুরা যখন বড় হয়ে যাবে তখনো নস্টালজিয়া হিসেবে মাঝে মাঝে মনে পড়বে? কি সাংঘাতিক ব্যাপার না এটা? আল্লাহর কাছে একটাই চাওয়া যেন এই ক্ষুদে গেস্টরা বড় হয়ে যাওয়ার পরও এক টুকরো সুন্দর মেমোরি হিসেবে আমাদের ছোট্ট Evori Bites কে পজিটিভলি মনে করতে পারে। কেউ না কেউ তো মনে রাখবে তাই না? 🤗❤️

প্রথম গোল খাওয়ার পর   BatSpice এ উদ্দাম সেলিব্রেশান দেখে আসছিলাম। কালকে আর্জেন্টিনার জার্সি পরে Batspice এ খেতে গেলে Evo...
07/07/2026

প্রথম গোল খাওয়ার পর BatSpice এ উদ্দাম সেলিব্রেশান দেখে আসছিলাম। কালকে আর্জেন্টিনার জার্সি পরে Batspice এ খেতে গেলে Evori Bites এর পক্ষ থেকে ৫% ছাড় থাকবে। কেমন হবে ঘাইজ?

আমি জার্মানি সাপোর্টার। আমরা আগেই হাইরা টাইরা আজাইর 🙆‍♀️🙆‍♀️

chocolate shake garnished with love served with care ❤️❤️❤️❤️
07/07/2026

chocolate shake garnished with love served with care ❤️❤️❤️❤️

একটা লোন নিয়েছিলাম ব্যবসা শুরু করার সময়।  লোন টা দিয়ে শেষ করেছি। আজকে ক্লোজিং ছিলো।  অফিসে ঢুকতেই ফ্রন্ট ডেস্কের একজন আন...
06/07/2026

একটা লোন নিয়েছিলাম ব্যবসা শুরু করার সময়। লোন টা দিয়ে শেষ করেছি। আজকে ক্লোজিং ছিলো। অফিসে ঢুকতেই ফ্রন্ট ডেস্কের একজন আন্টি হাসিমুখে বললেন আরে আপনি তো Evori Bites না? প্লানেট এস আর মার্কেটে আপনাদের শপ না? বললাম জ্বি।
উনি কি সুন্দর করে বললেন আমার ছেলে প্রায়ই যায় আপনার শপে খেয়ে আসে মাঝে মাঝে পার্সেল নিয়ে আসে। আমিও পরে একদিন গিয়েছিলাম। আপনাদের ন্যাশনাল কম্বো টা খুব মজা লেগেছিলো। আমি বিনয়ের সাথে প্রশংসা এক্সেপ্ট করলাম। উনি এতো কাইন্ড ছিলেন যে পাশের ডেস্কের ওনার কলিগ কে ও বললেন উনি যেন একবার আমার শপে যান মিটবক্স খেয়ে আসেন । এরপর ১৫ -২০ মিনিট অনেক কথাই বললেন ফুড মার্কেট নিয়ে। আসলে কাস্টোমার রা কি চায় তার একটা পারফেক্ট রিফ্লেকশান দেখলাম। Evori Bites নিয়ে আমি কখনো মার্কেট ফ্লো অনুযায়ী ব্যবসা করি নাই। আমি কাস্টোমার চাহিদা অনুযায়ী ব্যবসা করিনাই। আমি চেয়েছি মেন্যু নিয়ে খেলতে। আমাদের ন্যাশনাল কম্বো আজকাল প্লানেট এস আর এর প্রায় অনেক শপ নিজেের মতো মোডিফাই করে মেন্যু বা অফারে এড করে নিয়েছেন। কারণ আমাদের এই ন্যাশনাল কম্বো বা কম্বো -১ আমাদের জন্য রিযিকের বরকত হয়ে এসেছিলো। চাহিদা তৈরী করেছি আমরা ফলাফল আল্লাহর রহমতে সবাই পাচ্ছেন। আমরা যতোগুলো কম্বো রেডি করে আপনাদের জন্য রেখেছি প্রতিটাই আপনারা পছন্দ করেছেন ভালোবাসা দিয়েছেন। আমরা দেখেছি মেন্যুতে যদি ইউনিক আইটেম থাকে, সিগনেচার আইটেম থাকে এবং কোয়ালিটি যথাসম্ভব ভালো রাখা হয় তাহলে কুমিল্লার মানুষ অফার খোঁজে না। আমরা, বা অন্যান্য অনেক শপ ই আছে যারা এখনো এই থিওরীতেই ব্যবসা চালান। অফার না দিয়ে কোয়ালিটি এবং কোয়ান্টিটির কম্বিনেশান রাখেন। নতুন নতুন খাবারের আইটেম রাখেন। এতে কাস্টোমার রা ও খুশি থাকেন এবং দিনশেষে অফার চালিয়ে নিজের ব্যবসায় ধ্বস নামাতে হয় না, মার্কেট ও নষ্ট করতে হয় না। আমরা আজ পর্যন্ত টাকা বা ফ্রি খাবার অফার করে কাওকে দিয়ে ভ্লগ করাই নি, পেইড রিভিউ দেয়াই নি। সমালোচনা আসে, আমরা আরো সতর্ক হই। সাজেশান আসলে আমরা গ্রহন করি। আমরা পারফেক্ট না তবে চেষ্টা করি ভুলগুলা শুধরে নিয়ে আরেকটু পলিশ করতে নিজেদের। আমাদের পুঁজি ছিলো মাত্র এক লাখ যেখানে একটা কার্ট বানাতেই বাজেট রাখতে হয় ৫০০০০। আমরা আপনাদের ভালোবাসার উপর বাজি রেখে মাত্র ১০ টা আইটেম দিয়ে শুরু করেছিলাম। আজকে আলহামদুলিল্লাহ আমাদের মেন্যুতে আমরা ৫০+ টা আইটেম এড করতে পারছি। সবই আপনাদের অফুরন্ত সাপোর্টে। অফার আমরা দিবো তবে শুধুমাত্র বিশেষ কোন উপলক্ষ থাকলে। নতুন মেন্যুতে রিজনেবল প্রাইসে কোয়ালিটি ফুড প্রোভাইড করাই আপাতত আমাদের লক্ষ্য। সার্ভিস নিয়ে এখনো অনেক কমপ্লেইন আছে আমরা চেষ্টা করছি সেগুলো কাটানোর। সার্ভিস নিয়ে আমরা এখনো নাকানি চুবানি খাই। তবে চেষ্টা অব্যহত থাকবে। ২ বছরে আমাদের প্রাপ্তি যে আপনারা আমাদের অফুরন্ত ভালোবাসা এবং সাপোর্ট দিয়েছেন, দিয়েই যাচ্ছেন আলহামদুলিল্লাহ। আজকে অফিসের সেই আন্টি আমাদের উৎসাহ আরো দ্বিগুন করে দিয়েছেন। বাকি আল্লাহ মালিক।

মিটবক্সের ছবি তুলতে তুলতে স্টাফকে সিরিয়াস মুডে বললাম মেন্যুতে নানবান এড হবে দুএকদিনের মধ্যে।  কি মনে হয় চলবে? সে হতবাক হ...
02/07/2026

মিটবক্সের ছবি তুলতে তুলতে স্টাফকে সিরিয়াস মুডে বললাম মেন্যুতে নানবান এড হবে দুএকদিনের মধ্যে। কি মনে হয় চলবে?
সে হতবাক হয়ে পাল্টা প্রশ্ন করলো "আপু নান দিয়া বান খাবে কেমনে সাথে একটু মাসালা, ঝোলটোল লাগবে না?!!! "

আল্লাহ আমি কিতার মধ্যে থাকি 🥹🥹🥹

চটপটি, ফুচকায় বেরেস্তা দেয়ার ট্রেন্ড টা কে চালু করসিলো ভাই আর কেন!! চটপটি ফুচকার বেহেশতি স্বাদ আসে কাঁচা পেঁয়াজ, কাঁচামর...
01/07/2026

চটপটি, ফুচকায় বেরেস্তা দেয়ার ট্রেন্ড টা কে চালু করসিলো ভাই আর কেন!! চটপটি ফুচকার বেহেশতি স্বাদ আসে কাঁচা পেঁয়াজ, কাঁচামরিচ, কাঁচা ধইন্যাপাতা থেকে। সেদ্ধ থাকবে ডিম তাও গ্রেডেড না৷। কুঁচানো ডিম। সাইডে থাকবে লেবু আর টক। টক মানে টক। মিষ্টি টক আবার কি! এক সময় জিলা স্কুলের সামনে কলেজ শেষে চটপটি, ফুচকা এক প্লেট না খেয়ে গেলে দিন টা মনে হতো কমপ্লিট হয় নাই। জিলা স্কুলের সামনের সেই ফুচকা চটপটির দোকানের লাইন একটা এবসোলিউট নস্টালজিয়া। এখন চোখের সামনে দুনিয়ার অপশন তাও মন চায় না এক প্লেট ফুচকা বা চটপটি খাই। কুমিল্লায় বেরেস্তা ওয়ালা ডালের ঝোল ছাড়া অরিজিনাল চটপটি ফুচকা কারা সেল করেন ভাই? মন ভরে একটু খেতাম। নিজেরা করি ফাস্টফুড সেল। সারাদিনরাত ফাস্টফুডের চেহারা যতোই দেখিনা কেন চটপটি ফুচকা হইলো মনের শান্তি।

Address

Cumilla

Opening Hours

Monday 16:00 - 22:00
Tuesday 16:00 - 22:00
Wednesday 16:00 - 22:00
Thursday 16:00 - 22:00
Friday 16:00 - 22:00
Saturday 16:00 - 22:00
Sunday 16:00 - 22:00

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Evori Bites posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Evori Bites:

Shortcuts

Share