হাপুস গাপুস - Hapus Gapus

12/01/2024

রান্না নিয়ে এক্সপেরিমেন্ট করতে ভাল লাগা থেকেই পাহাড়ি জনগোষ্ঠীর জনপ্রিয় এই হেবাং পদ্ধতিতে রান্না গুলো ট্রাই করা।অল্প তেল মশলায় কলাপাতায় & ভাপিয়ে রান্না করার ফলে এর টেস্ট ফ্লেবার আমাদের সমতল জনগোষ্ঠীর থেকে পুরোই আলাদা।

পাহাড়ি অঞ্চলের একটি জনপ্রিয় রান্নার পদ্ধতি হলো হেবাং।চাকমা ভাষায় 'হেবাং' অর্থ হচ্ছে ভাপে বা পুড়িয়ে রান্না করা।ট্...

07/01/2024

একসাথে ১৫ রকম নিরামিষ পোলাও রেসিপি

আমিষ খেতে তো মোটামুটি সবাই পছন্দ করে কিন্তু অনেকেই আছে যারা আমিষ খেতে পছন্দ করেনা বা বিভিন্ন কারনে খায়না।কিংবা আ.....

07/01/2024

একসাথে ২০ রকম পোলাও রেসিপি।
Details click here_

কোন অনুষ্ঠান হোক কিংবা সাপ্তাহিক যেকোনো ছুটি বা অতিথি আপ্যায়ন -বাঙালির প্রায় নির্ধারিত একটি রেসিপি হল পোলাও।এছা....

07/01/2024

পারফেক্ট পোলাও রান্নার টিপস
Details Click here_https://hapusgapus.com/%e0%a6%aa%e0%a7%8b%e0%a6%b2%e0%a6%be%e0%a6%93-%e0%a6%b0%e0%a6%be%e0%a6%a8%e0%a7%8d%e0%a6%a8%e0%a6%be%e0%a6%b0-%e0%a6%9f%e0%a6%bf%e0%a6%aa%e0%a6%b8/