01/11/2025
#লেবু চা
#উপকরণ: দের কাপ পানি,
এক চামচ চা পাতি
একটা লবঙ্গ
সামান্য একটু আদা
সামান্য একটু দারচিনি
চিনি পরিমাণ মতো
লেবু একটা
#রেসিপি: শুরুতে দের কাপ পানি একটি হাঁড়িতে বসিয়ে ,চুলায় চাপিয়ে দিতে হবে,পানি যখন ফুটন্ত হয়ে উঠবে ৩-৪ মিনিট পান একটু ভালোভাবে জাল দিতে হবে, তারপর এক কাপ চা পাতি গরম পানির মধ্যে দিতে হবে , পরিমাণ মতো চিনি দিতে হবে, চাইলে আপনি চিনি কাপের মধ্যেও দিতে পারেন, এক দের চামচ , বা দুই চামচ , যার যেরকম পছন্দ মিষ্টি কম বা বেশি, চা একটু ভালোভাবে জাল করে নিবেন, একটি কাপে একটা লবঙ্গ সামান্য একটু দারচিনি, লেবু কেটে টুকরো করে লেবুর রস এক চামচ যার যেরকম পছন্দ টেস্ট অনুযায়ী লেবুর রস দিতে হবে, আদা দিতে হবে সামান্য একটু তৈরি হয়ে যাবে লেবু চা।
