Puja's kitchen

Puja's kitchen সবাই পাশে থেকো �

09/07/2024

With Muhammad Nahid Islam – I just got recognized as one of their top fans!

06/07/2024

আমার এই পেজটা টে কিছু সমস্যা র কারনে পেজটা বন্ধ করে দিতে হচ্ছে নতুন পেজ Cotto Raduniএর পাশে থাকুনhttps://www.facebook.com/profile.php?id=61561640863159

ছোট মাছ দারুণ স্বাদ কে কে ছোট মাছ পছন্দ করেন
02/07/2024

ছোট মাছ দারুণ স্বাদ কে কে ছোট মাছ পছন্দ করেন

✅🙅‍♀️️রান্নার স্বাদ বাড়বে এই টিপস গুলো মানলে✅️🙅‍♀️⭕️১. বয়লার মুরগির রান্নার আগে লবন ও হলুদ মেখে তেলে ভেজে নিন কয়েক মিন...
02/07/2024

✅🙅‍♀️️রান্নার স্বাদ বাড়বে এই টিপস গুলো মানলে✅️🙅‍♀️

⭕️১. বয়লার মুরগির রান্নার আগে লবন ও হলুদ মেখে তেলে ভেজে নিন কয়েক মিনিট। মাংস কষানোর সময় এই তেল ব্যবহার করুন রান্নায় আসবে বাড়তি স্বাদ।

⭕️২. পায়েস রান্নার আগে চাল ধুয়ে ভালো করে পানি ঝরিয়ে ঘি মেখে রেখে দিন আধাঘন্টা এরপর রান্না করুন , অতুলনীয় হবে আইটেমটি।

⭕️৩. পরোটা নরম করতে চাইলে ময়দার সঙ্গে খানিকটা টক দই মিশিয়ে নিন।এছাড়া ব্যবহার কুসুম গরম পানি।

⭕️৪. নুডুলস সেদ্ধ হয়ে যেন একটার সঙ্গে আরেকটা লেগে না যায় সেজন্য নামিয়ে সঙ্গে সঙ্গে ফ্রিজের ঠান্ডা পানিতে ঢেলে
দিন।

⭕️৫. করলার তিতা ভাব দূর করতে টুকরো করে কেটে লবণ মাখিয়ে রেখে দিন কিছুক্ষণ। রান্না করার আগে কচলে ধুয়ে নিন।

#রান্না #টিপস #টেস্ট #কুকিং #টেস্টি #টেস্টি 's kitchen

সসেজ পাস্তা
02/07/2024

সসেজ পাস্তা

02/07/2024
01/07/2024

কে কে খাইবেন চুরমুর ভাজা 🤤

01/07/2024

মিষ্টি দই

বাসায় বানাতে পারবেন দোকানের মতো  পারফেক্ট দই।রেসিপি পেতে চোখ রাখুন Puja's kitchen এ
29/06/2024

বাসায় বানাতে পারবেন দোকানের মতো পারফেক্ট দই।রেসিপি পেতে চোখ রাখুন Puja's kitchen এ

29/06/2024

চটপটি🤪

🍚 পোলাও রান্নার জন্য -চাল -১ কেজি এলাচ - ৪ টাদারচিনি - ৩ টালবঙ্গ - ৪ টা তেজপাতা - ৩ টা আদা বাটা - ১ চামচ কিসমিস- ২০-২৫ ট...
29/06/2024

🍚 পোলাও রান্নার জন্য -

চাল -১ কেজি
এলাচ - ৪ টা
দারচিনি - ৩ টা
লবঙ্গ - ৪ টা
তেজপাতা - ৩ টা
আদা বাটা - ১ চামচ
কিসমিস- ২০-২৫ টা
গরম জল- ১.৫ লিটার
লিকুইড দুধ- ২ কাপ
চিনি ৩ টেবিল চামচ
লবণ স্বাদমত
তেল পরিমাণমতো
ঘি- 2 টে চামচ
বেরেস্তা- ১ কাপ
কাঁচামরিচ - ১০-১২ টি

🍚প্রস্তুত প্রণালী -
চাল ধুয়ে আধা ঘন্টা ভিজিয়ে পানিটা ঝরিয়ে নিন। এতে করে চাল রান্না করার সময় ভেঙ্গে যাবে না। কড়াইতে তেল ও ঘি গরম করে আস্ত গরম মসলা দিয়ে নিন। তাতে আদা বাটা দিয়ে কিছুক্ষণ নাড়াচাড়া করে এবার ঝরানো পোলাওয়ের চাল ভালোভাবে ভেজে নিন। কিছু সময় ভাজার পর গরম জল ও লিকুইড দুধ ঢেলে দিন। পরিমাণমত লবণ ও চিনি দিয়ে মাঝারি আছে ভালোভাবে রান্না করুন। চাল যখন সেদ্ধ হয়ে আসলে তখন কাঁচামরিচ ও কিসমিস ছড়িয়ে দিন। চুলার ওপর মাঝারি আছে ২০ মিনিট ঢাকনা দিয়ে ঢেকে রান্না করুন। পরিবেশনের সময় উপরে বেরেস্তা ছড়িয়ে দিন।Puja's kitchen

Address

Wari

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Puja's kitchen posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Share