A boire & à manger

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A boire & à manger Informations de contact, plan et itinéraire, formulaire de contact, heures d'ouverture, services, évaluations, photos, vidéos et annonces de A boire & à manger, Cuisine, Avenue Albert 1er, 95C/3, Namur.

Numéro d'entreprise : 1.013.359.790
Table d'hôtes spécialisée en accords mets & vins
Pour 8 à 10 personnes
Formule plaisir : 80€/pp tout compris
Formule découverte : 105€/pp tout compris
Formule vins de luxe : 150€/pp tout compris

05/07/2025

📣 Oyez oyez les assoiffamés ! 🍷🥘

☀️ L’été est là et par la même occasion la chaleur 🥵!

N’ayant pas la possibilité de rafraichir la salle, je ferme pendant les vacances d’été 🔐

Je serai de retour au mois de septembre pour le plus grand bonheur de vos papilles !

Restez néanmoins attentifs à cette page durant l’été, j’ai quelques surprises en réserve 🎁😁

Bel été à tous !

🧐 Le saviez-vous ?La cuisine est un domaine vaste et infini ! Votre chef passe ainsi ses lundis matins sur les bancs de ...
13/05/2025

🧐 Le saviez-vous ?

La cuisine est un domaine vaste et infini ! Votre chef passe ainsi ses lundis matins sur les bancs de l’école pour perfectionner son art dans un cours de spécialisation en cuisine gastronomique 🤪 !

Voici quelques réalisations que nous avons cuisiné hier avec les copains 😋

Ça donne des idées pour une prochaine table !

Restez connectés sur les internets 💻 pour ne rien manquer de la suite !

🍾Retour sur la Table  #3 ! Avec 7 convives au top !🍷 Nos 4 vins du jour proviennent de chez Toby Vins Alcools S.A., enco...
08/05/2025

🍾Retour sur la Table #3 ! Avec 7 convives au top !

🍷 Nos 4 vins du jour proviennent de chez Toby Vins Alcools S.A., encore un grand merci à eux pour leurs conseils avisés et leurs sourires !
- 2 Vouvray de la même maison vinifié de 2 façons différentes : en sec et en demi-sec. Servis respectivement avec l'entrée froide et le dessert.
- 1 vin italien Bardolino, sur le fruit et la fraîcheur qui a sublimé le tartare de veau.
- Et 1 vin sicilien Etna Rosso qui accompagne à merveille le canard laqué à la mandarine. 🤪

🥚🍳Un grand merci à La Ferme Censier pour ses œufs absolument D-E-L-I-C-I-E-U-X ! Je n'ai malheureusement pas de photo, mais ils étaient cuits parfaits, à 64° pendant 1h et accompagnaient le poireau/asperge vinaigrette de l'entrée froide.

🫶 Et merci aux 7 convives qui ont, encore une fois, passés une superbe soirée 🥳🤩

Vivement la prochaine ! 🥰

Il reste une place ! Dernière minute !
02/05/2025

Il reste une place ! Dernière minute !

Le samedi 3 mai à 19h, venez vous joindre à la joyeuse tablée d’accords mets et vins ! Une nouvelle fois, votre chef a sélectionné quelques pépites avec les plats en accord comme toujours ! 70€ par personne tout compris ! Alors ! Vous venez ? Dépêchez-vous il ne reste déjà quasi plus de place !

Encore 3 places :) Dépêchez-vous !
29/04/2025

Encore 3 places :) Dépêchez-vous !

Le samedi 3 mai à 19h, venez vous joindre à la joyeuse tablée d’accords mets et vins ! Une nouvelle fois, votre chef a sélectionné quelques pépites avec les plats en accord comme toujours ! 70€ par personne tout compris ! Alors ! Vous venez ? Dépêchez-vous il ne reste déjà quasi plus de place !

Le samedi 3 mai à 19h, venez vous joindre à la joyeuse tablée d’accords mets et vins ! Une nouvelle fois, votre chef a s...
25/04/2025

Le samedi 3 mai à 19h, venez vous joindre à la joyeuse tablée d’accords mets et vins ! Une nouvelle fois, votre chef a sélectionné quelques pépites avec les plats en accord comme toujours ! 70€ par personne tout compris ! Alors ! Vous venez ? Dépêchez-vous il ne reste déjà quasi plus de place !

Salut les assoiffamés ! 🍽️ Encore une belle table avec des convives charmants. Une belle ambiance autour de 2 groupes qu...
07/04/2025

Salut les assoiffamés !

🍽️ Encore une belle table avec des convives charmants. Une belle ambiance autour de 2 groupes qui ne se connaissaient pas et qui, assis à la même table, ont fini tous copains d’un soir 🙂

🍷 De superbes vins de Toby Vins Alcools S.A. exclusivement siciliens ! 3 vins blancs issus du cépage « Grillo », vinifiés en bulles, en blanc classique léger et fruité, et en vin sucré. Une belle dégustation pédagogique !
Et un Nero d’Avola frais et croquant.

🧀 De délicieux fromages de la Fromagerie Kaas : fontina, pecorino et taleggio.

🍲 Et un menu en accord comme à chaque fois préparé par votre chef Sébastien 🙂

03/03/2025

Adresse

Avenue Albert 1er, 95C/3
Namur
5000

Heures d'ouverture

Vendredi 18:00 - 01:00
Samedi 18:00 - 01:00

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