Ma fourchette est italienne

16/07/2026

🇮🇹☕️🤩
Petites fourchettes, on est sur l'île d'Elbe, il fait beau, et devant moi : un shakerato qui claque plus fort que le soleil. Glacé, mousseux, ultra régénérant — bref, la boisson qu'il vous faut cet été (et clairement pas besoin d'être en Toscane pour se la faire, promis).

La recette est sur le blog depuis un moment déjà, alors je vous la remets ici parce que franchement, ce serait criminel de garder ça pour moi 😅 👉 https://mafourchetteestitalienne.wordpress.com/2017/06/22/le-cafe-de-shakira-il-caffe-shakerato/

13/02/2026

♥️Une recette qui fonctionne toujours pour une Saint-Valentin en toute simplicité 🥰

Cet article pour vous prouver mon amour pour vous chères petites fourchettes… Parce que bon franchement moi, entre mes cours du soir et mon boulot, ça va pas être »coeur coeur coeu…

10/08/2025

COURS D'ITALIEN
3 niveaux d'apprentissage
3 Tables de conversation
Cours enfants

Séance d'information :

Mercredi 27 août 2025 à 17h30
Local Esope - 17, rue de Rome - Verviers
Réservation souhaitée : 0479 300504 ou [email protected]

06/08/2025

Retour de vacances, retour aux fourneaux et retour sur le blog ! L’Italie, mon inspiration!!!

Me voilà de retour d’Italie, le cœur (et l’estomac) plein de soleil, de pasta et de belles idées.J’ai décidé de remettre le tablier et de reprendre doucement les publications de recettes ici, sur c…

19/10/2024

Vive l’automne 🥳 une bonne petite soupe?

29/08/2024

Nouvelle recette sur le blog! Spoiler: Y a de la pasta et y a de la burrata!

Bon j’ai beau être dans un mood « on mange sain », moi j’ai quand même envie de pasta et de burrata! J’ai découvert avec surprise et plaisir que la burrata n…

26/08/2024

Tu as des courgettes plein le frigo? Voici des idées pour les cuisiner :-D
https://mafourchetteestitalienne.com/tag/courgette/page/2/

23/08/2024

Hop! Une petite recette avant le week-end 🙂😋

Hello mes petites fourchettes! Comment s’est passé votre été? Vous avez eu bon au soleil? Vous avez rechargé vos batteries? Vous avez fait plein d’apéros? De mon côté j’ai passé m…

21/06/2024

Chouette équipe pour ce dernier atelier de la saison avec Casa Nostra Verviers 🤗
Menu pique-nique:

😋Frittata di spaghetti
😋salade de riz venere aux crevettes et courgettes
😋matonella palermitana
😋focaccia garnie
😋salade de haricots blancs et thon
😋tourte épinards-ricotta
😋pâtes au pesto de poivrons
😋piadine garnies

😋c’est tout!!!