L’Instant T by Pau

13/10/2026

Le voici notre menu famille du mardi 20 octobre 🌸.

N’hésitez pas à nous passer commande.

- [email protected]

- +32(4)95.27.53.08

Belle soirée, Pau

29/09/2026

Le menu du mardi 6 octobre, c’est juste ici.

Attention, pas de menu le mardi 13 octobre.

Belle semaine à tous, Pau 🌸

23/09/2026

Ravie d’apprendre que notre premier menu traiteur vous a beaucoup plu 😍.

N’hésitez pas à passer commande pour le mardi 29 septembre.

- Velouté de courgette
- Dos de lieu rôti / brandade
- Panna cotta framboise vanille de Madagascar

Belle soirée, Pau 🌸

19/09/2026

Mardi 22 septembre

- Velouté de petit pois
- Parmentier de cochon confit
- Tiramisu

On commente, on partage et puis si ça vous botte, on commande 😀.

Excellent week-end, Pau !

L’Instant T by Pau se lance dans les menus traiteur à emporter le mardi 👩‍🍳.

Découvrez notre menu « Famille » proposé tous les mardis à prix tout doux.

Des menus qui suivent et respectent le file des saisons.

À retirer le mardi uniquement de 16h30 à 18h sur réservation.

Nous vous proposerons ponctuellement des menus « Plaisir » le samedi.

Rue du Réservoir 22, 5020 Vedrin

N’hésitez pas à nous contacter pour réserver vos menus et nous restons à votre disposition pour tout autre service.

- Chef à domicile

- Cours de cuisine

- Pâtisseries pour minimum 20 personnes

- Plat traiteur

À très vite, Pau

15/09/2026

L’Instant T by Pau se lance dans les menus traiteur à emporter le mardi 👩‍🍳.

Découvrez notre menu « Famille » proposé tous les mardis à prix tout doux.

Des menus qui suivent et respectent le file des saisons.

À retirer le mardi uniquement de 16h30 à 18h sur réservation.

Nous vous proposerons ponctuellement des menus « Plaisir » le samedi.

Rue du Réservoir 22, 5020 Vedrin

N’hésitez pas à nous contacter pour réserver vos menus et nous restons à votre disposition pour tout autre service.

- Chef à domicile

- Cours de cuisine

- Pâtisseries pour minimum 20 personnes

- Plat traiteur

À très vite, Pau

07/09/2026

Un superbe week-end pour L’Instant T by Pau avec la réalisation d’un brunch pour une baby shower mais aussi d’un chef à domicile pour l’inauguration d’une société d’avocats.

Un travail que nous souhaitons de qualité avec des produits de saisons et respectueux de l’environnement.

Avec Aubin, nous cultivons le plus que nous pouvons sur notre terrain agricole afin de pouvoir vous en faire profiter un maximum durant vos événements privés.

Nous revenons très vite avec un projet de plat traiteur hebdomadaire.

Pensez à nous, nous nous ferons un plaisir de vous rencontrer.

Chef à domicile 👩‍🍳

Cours de cuisine 🍳

Gâteaux minimum 20 personnes 🎂

Pau

11/06/2026

L’Instant T by Pau 🌸

Novembre 2022 tout commence !

Juillet 2025, un petit bonhomme nous rejoint, je marque une pause dans mon activité.

Juillet 2026, il est temps pour moi de partager avec vous ce qui me passionne profondément.

Vous nous avez connu pour nos douceurs sucrées mais aussi notre saumon fumé aux sarments de vigne.

Forte de plus de 5 ans d’expérience en restauration gastronomique, il est temps pour moi de vous rencontrer autrement.

Nos nouveaux services culinaires 👩‍🍳

- Le chef à domicile

Et si nous nous rencontrions directement chez vous? Votre mission, inviter vos convives et profiter de l’instant T. Ma mission, vous faire passer un moment gastronomique de qualité directement chez vous.

- Les cours de cuisine / animations culinaires à domicile

Enfants, adultes vous souhaitez vous réunir pour participer à une animation culinaire directement chez vous? Il vous suffit de nous contacter.

Durant ce mois de juin, nous reviendrons sur ces deux nouveaux services de manière distincte afin de mieux vous les faire découvrir.

Reprise des activités dès le 1er juillet 2026.

Comment nous contacter?

Pauline Coenen
Rue du réservoir 22
5020 Vedrin
Belgique

+32495275308
[email protected]
TVA BE 0792 784 463

23/12/2025

Une envie de dernière minute pour votre réveillon de Noël 🎄?

Il nous reste quelques saumons en 125g pour 11€ et en 250g pour 19€.

Commande uniquement par téléphone
+32495/27.53.08

D’ores et déjà merci et de belles fêtes à tous !

14/12/2025

⚠️ Clôture des commandes, nous avons atteint notre limite pour Noël ⚠️.

Saumon Noël 🎄

On ne tarde plus pour passer commande 🐟

Fumage aux « Sarments de Vigne ». Sarments de vigne fraîchement ramenés de Tuchan. Ceux-ci sont directement issus de nos terres viticoles 125g / 11€ ou 250g / 19€.

Pour ceux et celles qui le souhaitent, nous proposons également des filets de saumon fumé entiers non tranchés 1kg / 45€. Et du filet de saumon en gravlax entier non tranché 1kg / 30€.

Pour les réservations :

veillez uniquement nous contacter par téléphone au :

- +32495275308

Réservation possible jusqu’au 15 décembre 2025.

Pau et Aubin

10/12/2025

Saumon Noël 🎄

On ne tarde plus pour passer commande 🐟

Fumage aux « Sarments de Vigne ». Sarments de vigne fraîchement ramenés de Tuchan. Ceux-ci sont directement issus de nos terres viticoles 125g / 11€ ou 250g / 19€.

Pour ceux et celles qui le souhaitent, nous proposons également des filets de saumon fumé entiers non tranchés 1kg / 45€. Et du filet de saumon en gravlax entier non tranché 1kg / 30€.

Pour les réservations :

veillez uniquement nous contacter par téléphone au :

- +32495275308

Réservation possible jusqu’au 15 décembre 2025.

Pau et Aubin