07/09/2026
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—SNACK BANANE CHOCOLAT et CACAHUETES —
Alors la rentrée ? Vous êtes déjà dans le rythme ?
Pour se motiver, voici une petite recette ultra sympa et rapide qui va ravir les amateurs du mélange banane, chocolat et cacahuètes ! Un snack sain mais surtout très gourmand !
Un apport en énergie avec les glucides de la banane, en protéines et lipides avec les cacahuètes et en antioxydants avec le chocolat ! Que demander de plus ?
Vous aurez besoin de:
2 bananes pas trop mûres
du beurre de cacahuètes ici le creamy de
200 gr de chocolat à 72 et 80%
des cacahuètes et des noix de cajou
Taillez les 2 bananes en rondelles pas trop fines et placez les côte à côte sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
Ecrasez-les légèrement à l’aide d’un autre papier sulfu et placez au congélateur 30 minutes.
Recouvrez les bananes de beurre de cacahuètes, lissez puis placez à nouveau au congélateur 1h. Concassez quelques cacahuètes avec quelques noix de cajou.
Faites fondre le chocolat au four à micro-ondes (petite puissance et mélangez régulièrement) puis versez sur le beurre de cacahuètes. Lissez et saupoudrez directement de cacahuètes et noix de cajou concassées. Placez à nouveau au congélateur pour 1h.
Détaillez des carrés avec un grand couteau et replacez au congélateur dans une jolie boîte pour en avoir toujours à disposition.
Perso, je sors un morceau et je le laisse revenir à température juste 5 minutes ! C’est délicieux !
Bon appétit !
