21/06/2026
За днес салата с ракийка лозови сарми на фурна и за десерт череши
Наздраве.
Бон апети.
Рецепта за сармите.
Бланширам лозовите листа
Задушавам 1 глава лук ситно нарязана 1 морков настърган с олио и малко вода
Добавям 1 ч.ч. ориз...сол на вкус чер пипер щипка чубрица червен пипер..магданоз и водичка да поври
С лажичка слагам на всяко листо от плънката и завивам
Слагам в тава една до друга сармичките малко вода и пека на 250 гр.. до готовност
Сервирам с кисело мляко чесън копър и малко зехнтин