Pucci Cozinhas

18/03/2026

Robot Coupe CL50 E ULTRA

18/03/2026

29/05/2025

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The LARGEST ventless conveyor oven out there, PS638E-V.
152 🍕/hour. No vent. No problem. Perfection at every pass.

27/05/2025

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🚨 É AMANHÃ!
O maior evento de food service da América Latina vai começar... E claro, a Middleby Brasil te espera por lá!

Venha viver essa experiência, conferir de perto as soluções que estão revolucionando cozinhas profissionais e entender como nossos equipamentos podem transformar seu negócio.

Cocção automatizada, fritadeiras inteligentes, máquinas de sorvete soft e muito mais. Tudo em funcionamento, com especialistas prontos para tirar suas dúvidas e te mostrar cada detalhe.

📍Nos encontramos no Estande G50 Fispal 2025!
De 27 a 30 de maio, no Distrito Anhembi.

Garanta seu ingresso gratuito no link disponível no nosso story e marque nos comentários quem você quer levar com você!

31/03/2025

Entrando na trend 😍

28/02/2025

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Estamos muito animados para finalmente apresentar nossa NOVA adição à nossa linha, CIBO+!

Ela tem um impacto poderoso e mal podemos esperar para você experimentar. Passe em nosso estande no (5518) para vê-la pessoalmente. 

 

18/09/2024

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[ #𝐓𝐇𝐄𝐬𝐨𝐥𝐮𝐭𝐢𝐨𝐧] Create your burgers with just one machine : the R 402 Food Processor !
🍔 Chopping, emulsifying and kneading with the Cutter function for meat, mayonnaise and burger buns
🍔 Slicing, grating and julienne with the Vegetable Slicer function for tomatoes and onions
🍟 As a bonus, consider equipping yourself with Robot-Coupe solutions and the appropriate fry equipment
Homemade has never been easier !

For more information, visit robot-coupe.com

Réalisez vos burgers avec une seule et même machine : le Combiné R 402 !
🍔 Hachage, émulsion, pétrissage avec la fonction Cutter pour viande, mayonnaise et pain à burger.
🍟 En bonus, pensez à vous équiper des solutions Robot-Coupe avec les équipements frites adaptés.
🍟En bonus, pensez à vous équiper des solutions Robot-Coupe avec les équipements frites adaptés.
Le fait maison n’aura jamais été aussi simple !

Pour plus d’infos, direction le site robot-coupe.com

06/09/2024

Os caldeirões basculantes automatizados da Firex oferecem uma solução avançada para cozinhas profissionais de grande porte, como restaurantes, indústrias alimentícias e hospitais, trazendo benefícios que otimizam a operação.

A automatização do processo de cozimento é um dos maiores destaques. Com essa tecnologia, é possível programar o cozimento, garantindo padronização nas receitas e liberando a equipe para outras atividades. O sistema basculante automatizado também facilita a retirada do conteúdo de forma segura e eficiente, sem exigir esforço físico excessivo do operador.

Outro benefício relevante é o controle preciso de temperatura, permitindo ajustes exatos para preparar diferentes tipos de alimentos com consistência e qualidade. Esse controle contribui para a repetição de receitas de forma uniforme, essencial em operações de grande volume. Além disso, a linha Firex é projetada para ser energeticamente eficiente, o que proporciona economia a longo prazo.

A higiene é facilitada pelo uso de aço inoxidável de alta qualidade, que torna a limpeza mais fácil e garante maior durabilidade ao equipamento. O design prático do sistema basculante também permite um acesso mais simples para higienização, o que é fundamental para manter os padrões de segurança alimentar.

Disponíveis em várias capacidades, os caldeirões Firex são versáteis, adequados para diversas preparações, como cozinhar, refogar e ferver. Além disso, o equipamento possui sensores de segurança integrados, que interrompem o funcionamento em caso de falhas, garantindo proteção no ambiente de trabalho.

Esses caldeirões são uma escolha estratégica para quem busca maior eficiência, economia e segurança na operação de cozinhas profissionais.